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有關抹茶堅果辮子麪包的做法步驟和做法圖解
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有關抹茶堅果辮子麪包的做法步驟和做法圖解
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抹茶堅果辮子麪包
02-27
吃過一次牛角村的辮子麪包,就想自己復刻一版,於是就有了這款。堅果有點少,下次再做。用料抹茶3克高筋麪粉250克牛奶110克細砂糖20克鹽1克黃油28克雞蛋1個酵母3克堅果碎若干抹茶堅果辮子麪包的做法把除了堅果以外的用料混...
墨西哥抹茶紅豆辮子麪包
05-16
用料高筋麪粉(B部分)250g鹽(B部分)3g糖(B部分)38g全蛋液(A部分)25g牛奶(A部分)50g水(A部分)80g煉乳(A部分)25g耐高糖酵母4g黃油25g抹茶粉(B部分)5g蜜豆適量,自己擺,喜歡吃多擺點墨西哥醬材料黃油28g糖粉23g低粉28g全蛋液25g墨西哥抹茶紅...
抹茶紅豆辮子麪包
05-01
18x18cm四方模型用料高筋麪粉200克抹茶3克牛奶100克糖15克雞蛋40克鹽2克酵母3克黃油30g紅豆餡150g抹茶紅豆辮子麪包的做法材料(除豆沙餡)加入麪包機和麪25分鐘,1次發酵90-120分鐘麪糰擀薄鋪豆沙餡折3折,擀薄再折三折擀薄...
墨西哥抹茶蜜豆辮子麪包
05-02
原方來自微博帥帥小廚,大神在下廚房沒有上傳這個🏠。沒有地方上傳我擼的成品,特此上傳。侵刪。墨西哥醬有所改動,原方量太大,負罪感太強,所以我根據比例減少了用量,在這裏我寫我用的用量。用料高筋麪粉風箏250g水和牛奶138g...
【輕鬆編辮子】藍莓黃桃果醬辮子麪包
10-17
很好吃的一款水果麪包,鬆軟的麪包體裏面夾了無花果醬,表面放有酸甜的藍莓,還有糖水黃桃,甜度適中,藍莓烘烤之後會爆漿,超級誘人。這次用的編辮子的方法沒什麼技術含量,手殘黨也應該可以輕鬆做好。這個配方可以做兩條好看又好...
紅豆堅果抹茶麻薯包
12-31
抹茶控不能放過麻薯包!每個人吃一個就已經很飽了,剛好是可以做早餐的量。這個菜譜可以做五個哦~😼😼用料【抹茶麪團材料】高筋麪粉300克酵母8克黃油9克雞蛋1個抹茶10克鹽6克糖45克牛奶145克【麻薯材料】糯米粉90克玉米澱...
抹茶四股辮麪包
03-10
春節做熬糖版的牛軋糖剩了不少宇治抹茶,覺得不能再放了,乾脆做成抹茶麪包吧。270克麪粉,放了17克抹茶,肝疼啊!用料抹茶17克玉米油20克雞蛋1個細砂糖25克酵母3克奶油10克牛奶130克鹽2克高筋麪粉270克抹茶四股辮麪包的做法把...
全麥抹茶豆沙辮子包(波蘭種)
06-19
用料高筋麪粉100克水100克酵母2克以上是波蘭種的原料高筋粉400克雞蛋2個酵母4克白糖80克黃油30克鹽4克牛奶180克(預留20克)奶粉30克麥麩20克抹茶粉16克豆沙300克全麥抹茶豆沙辮子包(波蘭種)的做法提前製作波蘭種,觀察狀態...
抹茶堅果酥
02-08
瞎搗鼓又還不賴的營養補給bar折騰出來最有意思的吃法應該是打思慕雪或想喝植物奶的時候直接丟一塊進攪拌機..用料南瓜子1杯葵花籽1杯椰棗1杯抹茶粉1大勺香草精華1大勺抹茶堅果酥的做法先用食品料理機把椰棗打碎,太硬的...
芒果酸奶辮子麪包(內含四股辮子方法)
02-17
這是在海氏@青島洋洋直播時候看到的方子,一次發酵比較節省時間,正好家裏有芒果就順便用了,成品非常軟又有韌性,是我很喜歡的一款甜麪包,辮子用了四股,還算漂亮,方子量翻倍,做了6個,可以減半用料芒果泥165g酸奶165g糖135g鹽6g奶...
辮子麪包
09-15
這個配方是我反覆做了n多次的經驗,不足的地方還請多見諒用料高筋麪粉500克低筋麪粉35克酵母7克細砂糖90克雞蛋120克(倆個)牛奶250克鹽8克黃油20克蛋黃液20克左右紫薯泥200克黑芝麻適量辮子麪包的做法將所有的乾性材料放...
自制抹茶堅果麻薯歐包(麪包機版)
02-10
用料麪糰高筋麪粉250克雞蛋1個水120ml鹽2克黃油30克細砂糖32克酵母4克抹茶13克麻薯糯米粉80克小麥澱粉20克牛奶130克白糖25克黃油10克堅果蔓越莓適量松子適量腰果適量葡萄乾適量自制抹茶堅果麻薯歐包(麪包機版)的做法取...
抹茶堅果麪包
07-27
既能果腹還是營養和顏值擔當。加了少許抹茶粉,帶着淡淡的綠色,看着就是小清新。用料麪包粉210克黃油15克雞蛋液35克抹茶粉8克鹽1克細砂糖30克牛奶70-80克酵母粉3克夾餡:葡萄乾20剋核桃仁130克抹茶堅果麪包的做法預熱烤箱...
果仁辮子包
01-17
用料高粉200g果仁碎50g(話梅肉,大杏仁,腰果,葡萄乾等量打碎即可)牛奶130ml酵母3g白砂糖20g鹽少許雞蛋1個黃油20g果仁辮子包的做法黃油前的所有材料揉勻至稍具延展性,加入黃油揉至可拉出透明薄膜滾圓後入容器蓋保鮮膜發酵至2...
抹茶辮子麪包
11-22
柔軟拉絲集於一身~~~用料高粉190克奶粉10克抹茶8克水100克糖20克黃油15克酵母2克鹽2克抹茶辮子麪包的做法除黃油外,將所有材料放麪包機攪拌20分鐘後,再加黃油,再攪拌20分鐘。將麪包桶取出,上面蓋溼布,發酵至2.5倍大左右。...
蔓越梅堅果辮子麪包(寶寶版)
09-17
這款麪包鬆軟可口,淡淡的甜味很適合寶寶食用。用一點點碎堅果加上蔓越梅酸甜香軟絕對是早起的元氣早餐~本方子中用了全麥麪粉,在寶寶的飲食中適度加些粗糧也是很好滴~用料高筋麪粉(Gold麪包粉)250g全麥麪包粉(新良)50g雞蛋一...
辮子麪包
10-04
用料牛奶100克黃油28克雞蛋2個(一個用於第二步,另一個做全蛋液刷麪包胚表面用)糖50克鹽3克麪包酵母3克麪包粉260克辮子麪包的做法準備好所需要的食材,忘記拍黃油了,我用的是安佳原味黃油(7克一個)往揉麪機裏依次倒入一個雞蛋...
抹茶紅豆雙色辮子麪包
08-03
這款麪包顏值高,口感好,軟嫩,有嚼勁,味道沒的說,建議大家試試。用料高筋粉375g乾酵母5g細砂糖60g鹽5g奶粉15g雞蛋30g水203g黃油38g抹茶粉5g水8蜜紅豆適量抹茶紅豆雙色辮子麪包的做法將材料的前7項放入麪包機內筒,選擇和麪程...
抹茶蜜豆辮子麪包
09-29
第一次在下廚房發佈菜譜,還有點小緊張,不知道會不會被吐槽,但不管怎麼樣,都是原創,還是希望得到小小心心❤的呦。用料高筋麪粉250克抹茶6克雞蛋25克牛奶150克鹽2克酵母3克糖45克黃油20克蜜豆240克奶酥粒適量奶粉10克抹茶蜜...
抹茶全麥堅果麪包
01-16
十一月的秋風落葉🍂讓無糖油的抹茶麪包🍞陪你早安打卡,用麥香核桃蔓越莓填滿你的每一個清晨,助你甜蜜加分。來吧,擋不住的綠色誘惑!用料全麥粉250克雞蛋1個水120克鹽4克酵母3克抹茶粉8剋剋蔓越莓30克燕麥片適量核桃30克抹...
黑加侖堅果辮子麪包
07-11
辮子麪包由於外貌如同一根辮子,編法也與辮子編法類似,就獲得"辮子麪包"的稱號。辮子麪包歷史悠久,據說早在古希臘,羅馬就開始製作這種麪包。辮子麪包最初是用作祭祀的。這種具有裝飾性的辮子麪包在瑞士,德國,奧地利,北歐及俄...
抹茶紅豆堅果軟歐包
02-12
用料高筋麪粉250克鹽3克白糖35克抹茶粉10克雞蛋50克奶粉30克牛奶120克耐高糖酵母3克餡料紅豆250剋核桃隨意紅棗隨意白芝麻隨意燕麥隨意葡萄乾隨意黃油25克抹茶紅豆堅果軟歐包的做法把高粉鹽白糖抹茶粉奶粉用筷子攪拌...
無油無糖100%中種抹茶全麥堅果麪包
03-27
本人維持體重,而且是痘肌,戒糖戒奶,一直在嘗試各種全麥方子,本人不是很看重口感,更看重健康,首先聲明100%的全麥麪包肯定是乾的,粗糙的,加了抹茶的比原味的更香,做成三明治可以忽略全麥粗糙的口感,追求鬆軟口感的不要嘗試此方。...
墨西哥抹茶紅豆辮子包
05-29
用料牛奶95克酸奶100克煉乳50克蛋液38克高筋麪粉350克糖20克鹽4克酵母4克抹茶5克黃油20克墨西哥抹茶紅豆辮子包的做法墨西哥醬:黃油軟化➕糖分混合均勻,+低粉混合+分次加蛋液,每次都混合均勻裝入裱花袋。小美揉麪:依次加...
抹茶紅豆辮子包
09-11
簡單的手揉,兩次醒發,不需要蛋奶,淡淡的抹茶甜甜的紅豆。早餐下午茶,都是不錯的選擇。喜歡奶味重的可以將20ml無味植物油換成黃油素食者同樣適用~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~來自PeacefulCuisine的Matcha&AdzukiTwist...
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