烤箱食譜

當前位置 /首頁/烹飪器具/烤箱食譜/列表

美味向日葵拉絲餡餅

美味向日葵拉絲餡餅的做法步驟圖

手抓餅是大家都很喜歡吃的一款半成品,這款食材還可以用來做一些創意點心呢,今天試着做一次花式拉絲餡餅~

用料  

手抓餅 兩張
馬蘇碎 約40克左右
蘋果 小半個
砂糖 少許
雞蛋 一個

美味向日葵拉絲餡餅的做法  

  1. 將所有原料準備好,手抓餅不要完全解凍,微微解凍就可以。

    美味向日葵拉絲餡餅的做法步驟圖 第2張
  2. 蘋果剁碎備用,雞蛋蛋黃分離備用。

    美味向日葵拉絲餡餅的做法步驟圖 第3張
  3. 將一張手抓餅鋪在烤盤中。

    美味向日葵拉絲餡餅的做法步驟圖 第4張
  4. 馬蘇和蘋果碎放在手抓餅中心。

    美味向日葵拉絲餡餅的做法步驟圖 第5張
  5. 將另外一張餅覆蓋在上方,用手將兩張餅邊緣捏緊,使其融合。

    美味向日葵拉絲餡餅的做法步驟圖 第6張
  6. 用餐叉將邊緣輕輕按壓一圈,並用刀切割出若干切口。

    美味向日葵拉絲餡餅的做法步驟圖 第7張
  7. 將切口向中間捏合,變成花瓣的樣子。

    美味向日葵拉絲餡餅的做法步驟圖 第8張
  8. 蛋黃戳破備用

    美味向日葵拉絲餡餅的做法步驟圖 第9張
  9. 將蛋黃液均勻刷在向日葵麪糰上。

    美味向日葵拉絲餡餅的做法步驟圖 第10張
  10. 烤箱上下火210-220度預熱五分鐘,然後將向日葵麪糰放入烤箱烘烤至麪糰起酥上色,時間約爲5-10分鐘,根據自家烤箱溫度和麪團狀態調節時長。一張美味的向日葵拉絲餡餅就做好啦!

    美味向日葵拉絲餡餅的做法步驟圖 第11張
  11. 趁熱切開,拉絲效果很棒哦!

    美味向日葵拉絲餡餅的做法步驟圖 第12張

小貼士

1.手抓餅不要完全解凍!
2.時間不是絕對的,一切以麪糰狀態爲準!

TAG標籤:餡餅 拉絲 向日葵 美味 #