向日葵飯糰
向日葵花語:“沉默的愛”。
有如父愛,默默地守護,沒有過多的言語,只是默默地去做,默默地付出。
用料
雞蛋 | 1個 |
炒飯 | 1碗 |
海苔 | 1片 |
蘆筍 | 1根 |
哈密瓜(可有可無) | 點綴 |
向日葵飯糰的做法
雞蛋打散,倒入鍋中,攤成蛋皮
一份炒飯
捏成圓團
放在盤中
用水滴型模具壓型(沒有這個模具沒有關係,用喝完的牛奶盒子,凹一個這樣的形狀也可以用)
很多很多個
依次擺放在飯糰周圍
圍着飯糰擺滿一圈
接着圍着飯糰再擺上一圈
兩圈的疊加擺放,顯得花朵層次感豐富
用海苔剪出細長條
交叉的放在飯糰上
交叉的擺放在飯糰上合適的位置
煎一根蘆筍做花幹,其餘的點綴一下就可以了。
小貼士
水滴💧模具沒有的話,用喝完的牛奶盒凹一個造型就可以用了。
這個花瓣是一個個疊放在一起的,所以對蛋皮煎的要求不高,不用很完美的蛋皮,今天煎的就有些粗糙的蛋皮,完全不影響美觀度。