向日葵蛋糕 食譜坊 蛋糕 1.69W 大中小設定文字大小 用料 奶油霜 100克 蛋糕胚 1個 向日葵蛋糕的做法 奶油霜用最簡單的方法 :軟化的黃油50克加20克糖粉 打發顏色變淺之後 分3次加入回溫的淡奶油40克。密封冷凍儲存1個月。再用時裝裱花袋常溫軟化用手反覆揉裱花袋直至奶油霜液化即可。 奶油霜調色 用葉子花嘴擠2圈花瓣 小貼士奶油霜可以做手繪 也可以裱花 注意加入黃油時淡奶油溫度(常溫)。黃油用發酵無鹽的比較好調色。 TAG標籤:好吃 向日葵 蛋糕 向日葵蛋糕 #