牛奶芝士火雞面
用料
牛奶 | 1/4袋 |
雞蛋 | 1-2個 |
火雞面 | 1包 |
火腿 | 3片 |
芝士 | 1-2片 |
牛奶芝士火雞面的做法
煮一鍋水,在水熱了以後加一點牛奶
千萬不要加太多,牛奶味太重真的不好吃的!水的顏色變了就可以,差不多四分之一袋牛奶。
然後在水沸騰之前,散打一個雞蛋,磕一個小口口,把雞蛋散進去。
打完雞蛋就可以煮麪了,煮到你們喜歡的軟硬程度關火就OK。
把多餘的水用勺子盛出來,加入火雞麪醬料,還有海苔料包。
攪拌一下,放入火腿和芝士!!
牛奶芝士火雞面就大功告成了!
味道還是辣,但是要柔和一點,湯裏面的牛奶,和後來加的芝士,都使原本的火雞面口感更加的豐富。
火雞面雖然說是幹拌的,其實我更喜歡稍微加一點點湯,尤其是用牛奶和雞蛋煮過以後的湯,十分的鮮美,一口面一口濃湯,十分滿足啊~
小貼士
牛奶不要太多!!芝士火腿根據自己喜好啊