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有關鹽水毛豆不變色的做法步驟和做法圖解
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有關鹽水毛豆不變色的做法步驟和做法圖解
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鹽水毛豆不變色
11-13
我們家老飯骨教的~用料毛豆一大碗料酒必須鹽必須桂皮香葉花椒喜歡就放鹽水毛豆不變色的做法·毛豆洗淨·剪一角方便入味。·冷水毛豆一起下鍋煮,冷水沒過毛豆即可,這樣香料湯味道濃一些。·桂皮香葉花椒隨意。(個人喜歡放...
煮毛豆不變色的祕訣
06-05
沒有濾鏡,原圖用料毛豆500克鹽3克花椒8粒八角1個香葉1片煮毛豆不變色的祕訣的做法毛豆洗乾淨後剪去頭尾,冷水下鍋煮,水開後定時,6分鐘關火,沖涼水,不衝也可以小貼士沒有任何技巧,注意時間就可以6分鐘馬上關火,成品就很漂亮哦...
鹽水辣毛豆
02-15
很喜歡吃毛豆這種當零食的感覺,就是覺得心情美美噠。一直很喜歡吃毛豆,就是絕味鴨脖櫥窗裏那色相色味的毛豆,看着都流口水,可是黎先生說,那香精太多對身體不好。就只能自己來動手了,隔着屏幕都看到了異地戀黎先生流口水的可...
超級簡單不變色法煮毛豆
05-27
用料毛豆800克花椒1把大料3粒香葉2片鹽適量超級簡單不變色法煮毛豆的做法買回來的毛豆清洗乾淨,洗三遍水就清了,洗的時候搓搓,可以把毛豆上面的毛搓掉些。我沒有把毛豆的蒂剪掉,太麻煩。涼水下鍋加入花椒若干,大料3粒,香葉2...
保持翠綠本色的鹽水毛豆
08-02
鹽水毛豆是夏天最容易開胃的涼菜了,做法又簡單,可是要保持這樣漂亮的顏色可是有講究的哦用料毛豆500g鹽少許味精少許保持翠綠本色的鹽水毛豆的做法毛豆減去頭尾,這樣料會更好的滲透洗淨毛豆,鍋中放水煮開,在水開後倒入毛豆...
鹽水滷毛豆
06-06
用料毛豆600克八角半個花椒80粒香葉3片鹽30克桂皮1塊泡椒2個生薑2片鹽水滷毛豆的做法材料準備好備用冷水倒入一起燒毛豆洗乾淨,兩頭都剪掉易入味,熱水燒開後放入毛豆子,就不會變黃或者加點小蘇打也可以保持毛豆的鮮綠色...
鹽水糟毛豆
02-28
小滿不滿剛剛好🌱做一道簡單美味的開胃豆子用料毛豆500克鹽適量水適量糟滷適量鹽水糟毛豆的做法1.煮半鍋水2.水開後加入洗淨的毛豆迅速加入鹽不要多一小勺加鹽是爲了豆子保青3.大火十10分鐘中火5分鐘左右看到豆莢微微...
「水煮毛豆」鹹香入味/翠綠不變色🌀🌀🌀
01-27
夏天。。。燒烤。。。啤酒🍺。。。毛豆😍😍😍幸福的季節有木有???今日分享一個特別好的「水煮毛豆」做法,鹹香入味/翠綠不變色✌️✌️✌️用料毛豆適量花椒半把八角1個香葉3-4片桂皮1小塊小茴香小半把乾紅辣椒4個鹽適量小蘇打...
鹽水毛豆
08-11
時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料毛豆(帶殼)400g清水700ml生薑2片大蔥白2段八角(大料)1個花椒0.5g香葉1片鹽5g鹽水毛豆的做法毛豆洗淨,在一段端剪掉一個角,方便入味。鍋中倒水,加薑片、蔥段、八角、香葉、鹽,大火煮...
鹽水毛豆仁
02-28
吃豆豆長肉肉~~剝好的毛豆直接煮,清味好吃用料毛豆250克鹽少許香油少許鹽水毛豆仁的做法洗乾淨剝好的毛豆,挑出裏面不飽滿和變黑的,放入鍋中煮至熟即可~起鍋前加入鹽和香油...
夏日必備 不變色的 五香毛豆
08-06
美中不足沒買到帶殼花生,要不然這麼熱的天來盤花毛一體,再來瓶啤酒,舒服😌用料毛豆3斤八角2個花椒1小把香葉2片幹辣椒5個小茴香1小撮克桂皮2小塊鹽適量食用鹼1小勺夏日必備不變色的五香毛豆的做法毛豆洗過四、五遍之後再...
煮毛豆不變色
07-01
用料毛豆1000克八角2個花椒20粒香葉2片鹽適量幹辣椒4個桂皮1塊薑片3片煮毛豆不變色的做法毛豆放鹽泡10分鐘,再清洗乾淨。有時間可以剪掉毛豆的尾部,這樣更容易入味兒。鍋裏放入水,再放入幹辣椒、八角、桂皮、花椒、薑片,...
鹽水毛豆(這樣做鮮嫩色澤好)
08-23
夏天的夜宵怎麼少的了鹽水毛豆呢?!佐餐下酒當小零食都可以!鮮嫩味美的時令好物,低卡高蛋白質!毛豆來了,啤酒準備好了嗎?用料毛豆克花椒粒八角個香葉2片大蒜頭1個鹽適量小蘇打少許幹辣椒可選鹽水毛豆(這樣做鮮嫩色澤好)的做法先...
綠色的五香鹽水毛豆▎鑄鐵鍋
09-10
👩🏻🍳👩🏻🍳下午準備一鍋鹽水毛豆留着晚上追劇用,簡直是太棒啦!🧚🏻♀️用料毛豆250克幹辣椒2克乾花椒粒1.5克香葉1.5克八角1.5克茴香1.5克丁香0.2克(丁香味重,注意用量)井鹽20克水700克綠色的五香鹽水毛豆▎鑄鐵鍋的...
鹽水毛豆
06-26
自己喜歡吃鹽水毛豆。燒烤必備,感覺配幾個串可以去開燒烤店了。用料毛豆500克鹽若干克姜4~6片八角4~6個紅幹辣椒3~8個桂皮2~4根花椒8~12粒香葉4~6片鹽水毛豆的做法毛豆預處理:首先將毛豆洗淨,多在水中沖洗幾遍。然後用剪...
煮毛豆—不會變色版
08-10
夏天又又又來啦煮點毛豆當飯吃啦因爲太熱就不放辣椒啦哦耶看評論好多負能量的什麼的不喜歡不適合你那你就甭做嘛我也不是專業廚師只不過就是分享自己的一些小做法而已啦自己開心就夠了唄有人說時間短沒熟但是我就是喜...
鹽水毛豆(有保持綠色小招)
08-01
還是來自公公婆婆種的放心蔬菜,此時的毛豆還沒飽滿到必須剝出來吃,煮個鹽水毛豆,空口當小零食,兩頭嗦嗦,一會就吃出一堆豆殼,畢竟螃蟹的殼就沒這麼友好😂用料毛豆500克鹽8克八角1個花椒20粒幹辣椒2個香葉2片桂皮1塊生薑,大蒜...
鹽水毛豆🌸
09-04
用料毛豆鹽麻椒大料香葉桂皮幹辣椒鹽水毛豆🌸的做法毛豆清洗乾淨加入鹽浸泡兩三個小時剪去兩頭鍋中放鹽(別放太多)麻椒大料香葉桂皮幹辣椒炒出香味鍋中放水大火燒開放入毛豆轉小火煮二十分鐘即可...
不變色的泰式風味煮毛豆(小美版)
12-11
用料毛豆400克鹽4克幹辣椒1個味好美泰式甜辣醬適量不變色的泰式風味煮毛豆(小美版)的做法毛豆兩頭剪掉,揉搓洗淨,開水放入主鍋,加入鹽,幹辣椒,15分鐘/100度/速度小勺煮熟後立刻放入涼水裏冷卻瀝乾水後裝盤,淋上泰式甜辣醬,拌勻...
水煮毛豆—綠油油不變色
05-30
炎炎夏日,毛豆,啤酒🍺,擼串串🍢,因爲有小盆友,所以沒放辣椒🌶️用料毛豆一兜八角2個花椒30粒香葉2片桂皮1塊白芷1丟丟水煮毛豆—綠油油不變色的做法買回來的毛豆洗淨搓掉浮毛,淨水冷泡,等待下鍋準備調料,我放了一丟丟的白芷,喜歡...
鹽水煮毛豆
06-20
參考美食家王剛做法。用料毛豆1000克鹽40克八角7-8個花椒30粒香葉5片桂皮2塊乾紅辣椒多少隨意鹼面2克鹽水煮毛豆的做法放水搓洗毛豆兩遍洗掉泥沙等,放入幾勺食鹽再抓洗一遍,用水衝乾淨備用。把鍋燒熱,放入鹽,八角,花椒,香葉...
煮毛豆不變色版
04-27
用料毛豆1000克鹽6勺克花椒適量八角2個香葉4片煮毛豆不變色版的做法新鮮毛豆仔細挑揀後,在水池裏用清水泡幾分鐘後,大力揉搓,洗淨毛豆。將洗淨之後的毛豆稍微控下水,將毛豆莢剪開一個豁口,利於入味,倒入盆中,放入6勺鹽,用手攪...
不變色的鹽水煮毛豆
02-11
最愛夏天的新毛豆,自帶清香,翠綠喜人,鹽水隨便一煮,一粒粒好吃到停不下來!用料毛豆500克鹽20g+10g(洗毛豆用)八角1個香葉2片桂皮3g幹辣椒4g青花椒1g食用鹼0.5g不變色的鹽水煮毛豆的做法準備好所有材料毛豆清洗乾淨剪去兩頭,方...
鹽水毛豆(不變黃)
11-08
毛豆不變黃哦小祕訣在下方綠油油的毛豆看着就有食慾😍用料毛豆500克幹辣椒1個鹽適量八角1個花椒一小撮桂皮適量香葉2-3片水適量小茴香適量鹽水毛豆(不變黃)的做法毛豆洗乾淨,準備輔料水燒開,放入輔料,鹽洗淨的毛豆放裏面中...
不會變色的翠綠毛豆
12-01
只要毛豆新鮮,按坤坤這種方法做,可保證長時間翠綠入味。用料鹽50克毛豆250克小蘇打1克味精4克雞精8克王守義十三香6克小米椒2個蠔油1勺芝麻香油少許花椒油少許香醋1勺味極鮮2勺水400克蒜泥適量不會變色的翠綠毛豆的做法...
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