自創型牛肉乾
一直鍾愛於牛肉，每次放假回家就喜歡搗鼓廚房。看了很多菜譜，於是自創了一下，希望大家喜歡。用料牛肉2斤香辣醬適量花椒粉適量辣椒粉適量白芝麻適量料酒四勺老薑一個蒜子5瓣陳皮一個老抽4勺白糖3勺八角4顆香葉4片自創型牛...
【原創】乾煸薑絲牛肉
乾煸牛肉絲是我剛剛學會做菜時最喜歡的一道菜。但當年廚藝不佳，總是做不好。時光如流水，匆匆而過。婚後的生活，也讓我從一個小女孩，變成了囿於竈臺鍋邊的妻子。我的廚藝也在進步，由學別人菜，變成自己創作新菜。這道菜便是我...
牛肉乾自制
牛肉營養價值高，是健身佳品，也是煲劇必備噢～用料牛肉1000克香葉，八角，花椒，胡椒，茴香，桂皮，沙姜少量生抽白糖椒鹽牛肉乾自制的做法牛肉洗淨，順紋路切條（一般切比最後成品大一點的條狀，因爲牛肉煮後會縮水）鍋中放水，下香料，兩片薑片，水...
自創炒牛肉
用料牛肉克幹辣椒個料酒勺孜然粉辣椒粉花椒粉花椒油辣椒粉蒜末鹽蔥末自創炒牛肉的做法1.加入蒜末爆香，2.加入幹辣椒段3.加入生牛肉片，翻炒一會兒後加一點點料酒和花椒油4.牛肉熟透後加入花椒粉孜然粉辣椒粉鹽5.拌勻後加...
曲奇餅乾 小黃鴨餅乾 造型創意餅乾
下午茶點心，可可愛愛鴨。一口一口吃掉鴨...醜萌鴨？呆萌鴨？嘎嘎鴨？可愛鴨？到底是什麼鴨？小黃鴨就對了。是不是很想來一隻，一學就會，快來試試吧！用料低筋麪粉150克黃油100克雞蛋1個糖粉（綿白糖）25克奶粉35克南瓜粉20克甜菜粉適量黑...
自創醬牛肉
這個方子是媽媽教我的。我也經常做，吃過的朋友都說不錯。。用料牛肉3斤滷水汁我用兩支230ML海天滷水汁。蔥大概就5毛錢。然後就是滷水料了，花椒桂皮八角小茴香果皮孜然這些加起來2元就好。自創醬牛肉的做法這裏是2元滷...
牛肉乾自創版
用料牛肉100克生抽一大勺鹽3適量五香粉適量椒鹽粉適量孜然粉適量姜適量蔥適量蒜適量辣椒麪少許糖適量鹽適量牛肉乾自創版的做法煮牛肉，煮出血水，要煮挺久的……耐心姜蔥蒜切末多油爆香。大塊牛肉煮好切絲（本人嫌燙沒用手...
自創雞肉
用料雞肉克自創雞肉的做法切好的雞肉洗淨後下醬油、鹽、白糖、排骨醬、少許叉燒醬、生粉、蠔油、麻油。然後醃製一會蘑菇切條，和醃製好的雞肉一起裝盤後放進鍋裏蒸熟即可。...
自創牛肉麪
面+牛肉+煎蛋用料楊忠府掛麪新鮮黃牛肉雞蛋香菜自創牛肉麪的做法掛麪清水煮開，去水加調料。牛肉拍軟入味煎熟。蒜粒橄欖油炸香拌勻。加煎蛋。配一杯金桔檸檬汁。...
自創式牛腩
全按自己喜好，口味自創用料牛腩500克姜6片香葉5片八角3個桂皮1塊柱候醬2勺花生醬1勺生抽2勺蠔油2勺老抽1勺料酒1勺冰糖15克白蘿蔔2個豆瓣醬1勺鮑魚汁1勺自創式牛腩的做法所用到的醬料⭐白蘿蔔加薑片記得焯水3分鐘左右...
自創新型新手燴菜
自己上班，中午離家近又不想在外面吃的上班族。用料雞蛋4只火腿120g蘑菇400g油菜一顆自創新型新手燴菜的做法蘑菇先洗後撕再洗雞蛋可加入少量鹽油菜洗淨備用火腿切薄片上料備好，先炒雞蛋，炒好放入碗中備用鍋中少量熱油，放...
自用牛肉乾
用料牛肉自用牛肉乾的做法111...
延吉牛肉湯飯【自創版】（附韓式牛肉醬）
在東北韓式湯飯館很常見，我這版做法可能不是最正宗的，但一定是好吃的並不遜色甚至超越很多飯店。你可以根據自己的喜好來更改用料，只要你喜歡就好。這就是中餐的魅力。薇博VB名FairyItsme搜尋【延吉那種牛肉湯飯】即可看...
自創狗餅乾
用料雞蛋一個地瓜適量麪粉適量羊奶粉四勺雞胸肉一大塊自創狗餅乾的做法雞胸肉和白菜蒸熟絞肉機攪碎！白菜可加可不加加入雞蛋白薯羊奶粉攪拌均勻加入麪粉揉團弄出喜歡的圖案上烤箱180°30分鐘成品...
自制牛肉乾
用料牛肉500克辣椒粉1勺料酒1勺生抽1勺雞精1勺老抽1勺鹽3克蠔油2勺孜然粉4勺自制牛肉乾的做法精牛肉洗淨,切成長條型,大拇指粗細,不能太細,否則容易烤的太乾把所有調料與牛肉條攪拌在一起,用手抓勻,反覆抓,使其入味,...
一款百搭牛肉醬（自創）
牛肉醬是撈麪的神仙伴侶，可以下所有飯，還是炒綠色蔬菜和烹飪豆製品時不可或缺的佐料用料牛裏脊（牛腿肉）500克香菇50克大蔥50克蒜頭50克土冰糖10克娘酒（料酒）30克生抽1勺蕃茄醬200克小黃姜粉（老薑）2茶匙玫瑰鹽（鹽）1茶匙色拉油100...
蘑菇紫蘇炒牛肉（自創）
本來想做香菜炒牛肉，懶得下樓買香菜就利用現有的蔬菜做吧～又是從奶奶家菜園子裏摘的充滿香氣的紫蘇，配上香香嫩嫩微辣的牛肉，香到不行☄️用料牛肉200克紫蘇一把蟹味菇200克小綠辣椒100克澱粉一小勺醬油兩小勺蠔油一小勺十...
自創原創自制狗狗零食寵物狗零食磨牙棒風乾牛耳朵
emmmm……是的，我是一名鏟屎官哈哈。做這個是因爲狗子愛磨牙家裏到處啃一啃，沒辦法買了n種磨牙棒，還是自己做的健康安全省錢耐磨哈哈因爲這個磨牙棒沒有添加任何東西，所以是原色原味並且非常純粹的肉香味，所以狗子很愛吃，加...
自創肉醬
拌麪、蒸蛋、蒸豆腐都好吃的萬能肉醬～用料豬肉末100g幹香菇6朵蔥姜青紅椒蒜自創肉醬的做法將蔥薑蒜、幹香菇、青紅椒切小顆粒備用。鍋中燒油，下蔥薑蒜爆香，接着下香菇，中火翻炒。等香菇快熟了下肉末翻炒，翻炒至肉末成顆粒...
自創小餅乾
瞎搗鼓出來的，家妞說口感不錯用料奶油奶酪115黃油50牛奶45砂糖45低精麪粉220自創小餅乾的做法奶酪加黃油隔水加熱，融化後攪拌，至黃油沒有液化，與奶酪融爲光滑一體糖與牛奶混合後，攪拌至沒有顆粒狀後，加入奶酪與黃油的混合體...
自創牛排
男朋友生日禮物用料牛排1塊牛油自創牛排的做法醃製煎擺盤...
自創法棍型幹餅
用料水40克自創法棍型幹餅的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
稻香蛙（自創）幹鍋牛蛙
自創菜系用料牛蛙5只蒜薹1把青杭椒10個紅杭椒10個千頁豆腐木耳花菜10洋蔥1個野山椒30克稻香蛙（自創）幹鍋牛蛙的做法牛蛙砍小塊，蒜薹切段，青紅辣椒對半切，木耳切小塊，千頁豆腐切小塊，有南平年糕最好放些牛蛙醃製：味精雞精蠔油...
自制豬肉乾牛肉乾雞肉乾
因爲老公非常喜歡吃，此配方適合牛肉，雞肉、豬肉，因爲剛開始用牛肉做結果發現牛肉這樣做成本太高，天天吃有點吃不起，雞肉這樣做味道非常不錯，我很喜歡，孜然香辣粉，就是天天去紅包店裏吃的那個一包一包的沒有吃帶回家的用料豬肉...
肉鬆餅乾（自創）\(≧▽≦)/
自己太愛吃肉鬆啦，就把蔓越莓曲奇餅乾給改造了一下哈(#^.^#)用料玉米油（無味即可）27克麪粉100克雞蛋1個（約50克）細砂糖20克肉鬆隨緣肉鬆餅乾（自創）\(≧▽≦)/的做法打個蛋蛋加糖加油加麪粉加肉鬆整團凍硬（冷凍一小時，要翻面）切...