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有關椰蓉餐包普通麪粉的做法步驟和做法圖解
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有關椰蓉餐包普通麪粉的做法步驟和做法圖解
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椰蓉餐包(普通麪粉,中筋麪粉)
12-28
帶一點鹹味,更耐吃。用料中粉300克酵母4克鹽4克糖40克油30克水130克椰蓉蛋1個糖40克黃油80克椰蓉50克椰蓉餐包(普通麪粉,中筋麪粉)的做法揉麪,幹一點一發60分鐘。同時做椰蓉整形二發30分鐘預熱五分鐘。同時擠椰蓉180℃烤25...
普通麪粉做好吃滴小餐包
08-14
1️⃣牛奶可以用奶粉衝好代替2️⃣蜂蜜調一個自己喜歡的做好後蜂蜜味道還在聞着就香😍我用的刺五加蜜3️⃣發酵過頭不好吃哦記得看住時間4️⃣在中間我包了一點豆沙餡😁不加也很好吃5️⃣不懂來問啊麼麼噠用料普通麪粉250g牛奶9...
冷藏中種椰蓉麪包(普通麪粉也能手揉出膜)
12-14
懶得去採購麪包麪粉,直接網購了一包穀脘粉來配普通麪粉。沒有秤,所有的分量都是用勺子和電飯鍋米杯估量。椰蓉超級香,成品很細膩,放置了三天都還是柔軟的。用料麪粉(中種)320ml谷脘粉(中種)2小勺酵母(中種)1.5小勺椰漿(中種)適量...
勝過麪包粉的普通麪粉小餐包
04-26
這款麪包方子是我兩年前在一個網絡視頻裏看到的,當時名字叫做煎喜餅,用不粘鍋煎到兩面金黃即可,感覺不錯,但我沒有耐心看着慢慢煎,於是就扔到了烤箱裏,發現真的挺好吃,差不多每兩天我都會做一次,口感莎莎脆脆甜甜的,不是麪包,卻...
普通麪粉-餐包
12-28
適合一般麪粉,快速完成麪包用料牛奶110克奶粉10克糖20克乾酵母3克麪粉160克黃油16克鹽2克芝麻淡黃1個普通麪粉-餐包的做法牛奶加熱,大致40度。先液體後粉末放入廚師機。酵母最後放,鋪在麪粉上廚師機工作順序:1、1檔,麪粉和...
奶香小麪包用普通麪粉普通酵母
07-16
疫情期間,就用普通麪粉,普通酵母做出來的小麪包,也很不錯。用料牛奶200克普通麪粉400克鹽3克乾酵母5克黃油25克細砂糖50克全蛋液1只+1只雞蛋清雞蛋黃1個奶香小麪包用普通麪粉普通酵母的做法麪粉、糖、鹽,混合均勻黃油隔熱...
普通麪粉版椰漿小餐包一次成功
04-21
開始做小小餐包都變成了饅頭,這次很好,組織也很好,記錄一下用料笨雞蛋2個椰漿165克糖60克酵母5克玉米油25克鹽3克表層蜂蜜水適量勺普通麪粉400克普通麪粉版椰漿小餐包一次成功的做法廚師機放入所有液體3檔和麪20分鐘烤箱...
椰蓉麪包(普通麪粉富強粉)
04-28
椰蓉麪包烤出來表面比普通麪包略幹略硬,我是第一次研究普通麪粉做這椰蓉麪包,以後再做再改進。配方38L烤箱,烤兩次。和麪我用的麪包機。用料普通麪粉(富強粉)500克雞蛋2個牛奶200ml黃油40克鹽6克糖50克酵母6克椰蓉餡:椰蓉1...
普通麪粉做椰蓉排麪包
07-04
用的普通麪粉,沒有放黃油,也很好吃的椰蓉麪包用料普通麪粉300g鮮牛奶150g白糖40g雞蛋1個玉米油30g鹽,酵母各2g以上是和麪的食材半個全蛋液熟黑芝麻10g(餡)椰蓉70(餡)白糖(蜂蜜)30g(餡)半個全蛋液(餡)橄欖油(植物油)20g普通麪粉做椰...
普通麪粉美味早餐包(柏翠麪包機)
06-19
芳年易逝,不負韶華,不負卿!好好吃飯,很有必要!ღ💌ღ用料牛奶180ml鹽4克甘汁園綿白糖40克雞蛋1個(約50-60g預留一些刷餐包)普通麪粉400克安琪高活性乾酵母5g(室溫15°爲準,溫度差異適量增減)黃油30g黑芝麻/白芝麻適量普通麪粉美...
用普通麪粉也能做出鬆軟【椰蓉小麪包】
02-09
初中孩子學習緊張學校通知~晚上正常下課基礎上加一節課餓着肚子還有精神正常上課嗎?……課要上,還要不餓肚子~最近各種小麪包輪番上陣……果醬夾餡,豆沙……對夾餡麪包要求不是很高的話可以試試用料普通麪粉200克雞蛋1個(50...
普通麪粉炒雞軟的小餐包
01-27
因爲疫情在家,山茶花已經所剩無幾,眼看着離解封還有好多天,麪包還是要做的,家裏只有金龍魚的高筋粉,蛋白質只有11,感覺算中筋了,做了幾次感覺也還可以,到這次是真的和麪包粉做出來相差不多,炒雞軟,之前做的還有饅頭味,這次是一點...
好吃的普通麪粉餐包
12-26
晚上沒事刷下廚房,想做甜甜圈。看人家做出來美美的照片,也想做。就找到做的最多的配方,原方是300克麪粉,我不想做那麼多,就改成200克,麪糰快揉好的時候,忽然覺得甜甜圈還要油炸,太油了,臨時改主意不想做了。就想蒸饅頭算了,於是...
普通麪粉椰蓉麪包
05-29
根據中和了幾個方子改了下,因爲老是缺材料……這裏的材料平時家裏都儲備~~在這裏記錄下,方便翻找用料麪包體普通麪粉290克牛奶130克蛋液(剩下的可用來刷表面)35克蜂蜜50克奶粉10克酵母4克黃油(豬油,植物油都可以)25克鹽3克裹...
家用普通麪粉製作早餐包
10-08
用料普通麪粉400克雞蛋1個牛奶200克白糖50克鹽4克酵母4克黃油40克雞蛋液適量白芝麻適量家用普通麪粉製作早餐包的做法除黃油外添加所有材料揉麪成團後加入融化的黃油繼續揉麪,直到麪糰與黃油融合(沒有黃油玉米油也可以),...
雪花面包(普通麪粉)椰蓉麪包
12-20
今天下雪了,應個景,做一個網紅雪花椰蓉麪包。用料普通麪粉300克細砂糖30克玉米油15克酵母3-5克椰蓉50克雞蛋1個雪花面包(普通麪粉)椰蓉麪包的做法第一步和麪:普通麪粉(我的高筋麪粉用完了,最近一直用普通麪粉),酵母,牛奶,白砂糖...
普通麪粉麪包
02-02
上班的時候每天忙的暈頭轉向,就想要是能給我一天時間什麼也不想,就在廚房裏安安靜靜的做一做小點心該多好,現在願望實現了😄,每天在家沒事把自己關在廚房裏,鑽研各種烘培點心,進了烘培的坑,各種材料已備好,開始折騰。珍惜不上...
超香椰蓉吐司(普通麪粉,一發)
09-05
把兩個方子有機組合一下得到的方子。用料麪糰:普通麪粉300克雞蛋1個煉乳一勺糖40克鹽3克酵母4克油20克奶粉10克水適量椰蓉:黃油30克糖20克全蛋液30克麪糰:25克超香椰蓉吐司(普通麪粉,一發)的做法混合麪糰的所有材料,揉三分鐘...
普通麪粉早餐包
08-19
用料普通麪粉200克雞蛋1個(麪粉里加半個另一半留下刷麪包表)面)酵母2.5克糖25克牛奶100克玉米油13克鹽1.5克普通麪粉早餐包的做法把所有材料混合在一起,醒發20分鐘,然後用摔打的方式整理麪糰,揉到可以有一個不太厚的手膜(有...
椰蓉餡的烤麪包(家用普通麪粉也可做)
03-05
家裏沒有高筋粉,週末,又特別想吃那種鬆軟的烤麪包,就自己用家用普通麪粉試着做了,沒想到效果還不錯,烤出來的麪包也很鬆軟。就是揉麪時比較費勁點,總共經過兩次發酵。用料普通麪粉400克雞蛋(1個和麪用,1個做蛋液刷麪包表面)2個...
普通麪粉椰蓉吐司懶人版
11-06
**普通麪粉肯定做不出高粉的效果和口感,想清楚之後再決定是否要用這個方子,拜託!!!**水量的多少根據麪粉的吸水度可做自行調整!!!**追求高粉做出完美拉絲效果的朋友,這款方子不適合你,還是換其他方子吧,這方子只適合我樣對拉絲沒什麼要...
芝士紅薯小餐包(普通麪粉)
12-26
用普通麪粉做的,非常簡單,過程圖下次補。用料雞蛋2個酵母5克鹽4克細砂糖60克黃油50克普通麪粉400克牛奶200克芝士紅薯餡隨意芝士紅薯小餐包(普通麪粉)的做法餐包和普通做法差不多,除了黃油以外的所有材料放進揉麪機先10分...
普通麪粉一樣可以做好吃的椰蓉麪包
11-27
最近看到曝光說生產麪粉的企業爲了讓麪粉達到髙筋粉的程度,添加偶氮甲酰胺這種添加劑,消息稱這種添加劑在歐盟已被禁止使用,而且具有一定的致癌性。偶氮甲酰胺目前在我國是作爲一種合法的食品添加劑,廣泛應用在食品製作的...
普通麪粉做的柔軟小餐包
06-10
沒有高筋麪粉了,又特想吃麪包,那就嘗試用普通麪粉做起來吧,哈哈,結果成品非常柔軟,組織也很細膩,老公同兒子都沒吃出有何不同,不比高筋麪粉做出來的差哈,開心開心~~~~(製作前先看一下後面小貼士)用料普通麪粉400g雞蛋1只糖55g牛奶20...
餐包-普通麪粉
02-23
大爺喜歡吃,試試,僅爲自己記錄,懶人法。不是原創。用料普通麪粉400克雞蛋1.5個(1個放麪粉裏,剩餘刷表面)糖120克牛奶200克(雞蛋➕牛奶不超240)鹽3克酵母5克(倒多了,我放了6.5克)黃油25克少許蜂蜜水餐包-普通麪粉的做法除鹽,酵母,黃...
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