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有關旦家的做法步驟和做法圖解
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有關旦家的做法步驟和做法圖解
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旦家風味生炒糯米飯
12-26
用料糯米500克幹香菇(泡好切粒)少許幹蝦米(泡好切粒)少許臘腸(切粒)少許蒜蓉少許蔥粒少許南乳1塊蠔油旦家風味生炒糯米飯的做法提前準備洗乾淨糯米用熱水泡4小時,前一晚泡更好,炒的時間更省時熱鍋倒油放入泡好的蝦米炒...
只是想祝大家~元旦快樂
11-23
哈嘍~我是廚房新手花捲,希望廚房裏的各位同學新年快樂~都能在美食裏感受到愛與被愛~用料健康的身體幸福的生活發現美的眼睛勇往直前的勇氣只是想祝大家~元旦快樂的做法媽媽做的當歸雞蛋鎮樓~是愛的味道呀小貼士大家都來說說...
『新年家宴』2021元旦年夜飯
09-19
2021年一家三口的家宴~下午纔想起來[捂臉]只能搜刮冰箱匆忙做個家宴晚餐啦~一家三口在一起就是幸福2021只願有趣有盼無災無難🪄🪄用料『彩椒杏鮑菇牛肉粒』『擂椒皮蛋』『翻沙地瓜』『蒜蓉粉絲金針菇蒸龍蝦』『豆豉鯪魚...
番茄素旦
11-13
這個菜譜可以作爲單獨番茄素旦菜也可以做番茄素旦面用料西紅柿400克內酯豆腐一盒400克薑片3片玉米澱粉15克生抽10克鹽2克番茄素旦的做法內酯豆腐提前至少一晚放進冰箱冷凍室冷凍。用之前化凍。番茄去皮切塊備用凍豆腐...
花旦羹
02-28
座標杭州。顏即正義。一款祛溼氣,健脾,養顏活血的粥,在某次朋友聚會上嘗試做過之後,味道獲得一致好評。冬季最後的一波蓮藕,由脆變糯。蓮藕中空,從象來看,有排水作用。新熬好的甘蔗紅糖,暖身。陳皮藥食同源,理氣健脾。糯薏仁選...
魚旦粉
09-23
想吃的時候,就自己動手。。用料魚旦丸數隻手打牛肉丸數只炸蒜苗少許家樂牌(濃湯寶)豬骨味1個鹽個人味道生菜幾片炸蝦片幾片桂林米粉個人份量水500ml芝麻油適量魚旦粉的做法首先:炸蝦片,我買現成春捲肉,回來自己切片,開炸變...
旦旦的巧克力軟歐
02-08
想吃麪包…想吃巧克力…想看寶貝Dei啃着媽媽做的麪包滿足的樣子…想把幸福的味道傳遞給愛的每一個人!好多朋友看了朋友圈問我要方子,厚臉皮來下廚房寫一個唄!希望大家會喜歡嘴巴里爆漿的甜蜜滋味😁此配方高糖高巧克力!慎...
功夫魚旦-家常咖喱魚蛋的做法
05-14
魚旦早期盛行於港澳一帶,亦被稱爲香港街頭小吃的臺柱,因注重選料和製作工藝而名聞遐邇。美味的魚蛋是一款風味街頭的小吃熟食,始於1950年代的流動小販。這種魚旦用油炸過的,外層金黃色,由鯊魚肉製作。吃時常伴以辣椒醬或甜...
咖喱魚旦
08-18
咖喱魚旦。有着媽媽的味道!用料胡蘿蔔飽根洋蔥半個土豆1個咖喱塊3塊魚丸18個咖喱魚旦的做法紅洋蔥半個。魚旦18個用清水沖洗一下。咖喱3小塊,胡蘿蔔半個滾刀切成塊。土豆一個滾刀切成塊。洋蔥半個切成塊。切好後用手掰...
元旦家宴(40年經驗3大硬菜)
01-22
2022年的第一正餐!70歲的大廚出手,40年經驗的三道硬菜,詳實記錄全程•ᴗ•分享給大家,節假日家常菜適用!用料桂魚/鱸魚1條五花肉500克基圍蝦500克蔥薑蒜若干生抽、料酒、老抽、糖、鹽等調料適量元旦家宴(40年經驗3大硬菜)的...
家宴,2022元旦小家宴
01-22
日子在日復一日的奔波中,漸行漸遠。所以,更加珍視家人聚在一起的日子,有家,有愛,有親人,日子也會變得甜起來。今年的是四人份元旦小家宴。早上悠悠的睡了個懶覺,吃了個早午餐。繫了圍裙,開始洗手作羹湯。炸了四喜丸子;炸了魚;處...
元旦預演
05-05
元旦先預演,爲過大年做準備用料火龍果1個元旦預演的做法烤生蠔肉釀白菜卷松仁玉米清炒玉米筍西藍花火龍果炒蝦仁鹽焗南瓜提拉米蘇...
旦旦有味(美味好吃番茄炒雞蛋)
07-04
最簡單的菜品,往往最考驗技術雖然我木有技術,哈哈哈!用料雞蛋2個小西紅柿2個料酒1勺鹽適量麪粉1-3克旦旦有味(美味好吃番茄炒雞蛋)的做法攪拌雞蛋時先加入適量鹽熱鍋冷油,油適量多點,把蛋液倒進去後轉小火,等蛋的一面稍微煮...
旦糕
12-24
用料低筋麪粉適量黑巧克力適量澱粉適量蘇打粉適量椰漿適量豆漿適量可可粉適量細砂糖適量糖粉適量鹽適量椰子油適量泡打粉適量水果適量巧克力適量巧克力豆適量巧克力醬適量玉米奶油適量色素適量冰淇淋適量椰子奶油適量...
海旦糉
03-12
記錄一下家婆的拿手活一一大鵬鮮海旦糉用料糯米10斤豬肉3.5斤海旦5斤乾貝1.5斤蝦米1.5斤花生3.5斤海旦糉的做法花生米炒香打粉,豬肉用五香粉醃入味(提前一晚醃),乾貝和蝦米炒香,糯米洗乾淨準備好材料,開工,1斤糯米可做十條大...
充滿靈魂的旦旦面
09-23
用料圓麪條1份小油菜1棵肉沫250克熟豬油2勺鹽適量味精少許雞精少許花椒粉1克醬油2勺芝麻醬1勺辣椒油2勺醋2勺料酒2勺八角1個芽菜如果沒芽菜,可加少許黃豆醬充滿靈魂的旦旦面的做法起鍋燒油,放入八角翻炒,再加入肉沫,繼續...
旦旦餅
05-09
旦旦餅是陝西關中的特色小吃,採用小麥粉,植物油,花生,核桃仁,芝麻,小茴香等原料,純手工製作。口味有:白糖,豆沙,孜然,香辣,五香等等。用料中筋麪粉400克油80克酵頭髮面水150克左右餡料饃渣150克(3個饃)花生,核桃碎300克黑芝麻100克鹽...
蜜棗旦糕
08-13
用料蜜棗120g糖160g蜂蜜20g全旦200g低粉180g泡打粉5g蘇打3g色打油120g堅果少許蜜棗旦糕的做法把棗煮製糖,棗,雞旦,打製不要太發。粉類倒入雞液中拌勻後倒入色拉油拌勻即可。用電餅模烤制。...
鹹旦卷
10-09
炸鹹旦卷用料鹹旦仁白臘皮面包糠雞蛋鹹旦卷的做法少許白糖用料,鹹旦仁,白臘皮,麪包糠,雞蛋,在炸…白臘皮...
魚旦
05-07
美味魚旦用料魚蛋咖喱牛奶香洋蔥碎和蒜末白糖澱粉鹽魚旦的做法首先準備好所有的食材,炒鍋倒油炒香洋蔥碎和蒜末再加入油咖喱,炒出咖喱的香味,放入魚蛋翻炒然後加入適量的清水,煮上10分鐘後,倒入牛奶,加入鹽再加入白糖繼續燉...
烤巴旦木
09-04
用料巴旦木烤巴旦木的做法150度烤12分鐘...
《梅肉旦》
02-23
無所事事入手新創,給生活添加不一樣的美味,増添色彩,不斷創新,共同學習,有所改變後穩定與呈現的實際結合,又是一番,不相同,步伐一樣,道不同不相爲謀,各相安好,喜歡合適才最重要,鹹甜相間,加上地方特色,酸酸的,粘粘更勝一籌,精心耗費時...
元旦小廚師-家常紅燒肉
01-22
分享美食慶元旦迎新年!今天我給老師和同學們做一道紅燒肉!一焯二煸三燉。瘦而不柴肥而不膩,香糯軟爛。顏色也很喜慶!廢話不多說,現在開始製作我們美味的紅燒肉吧!用料五花肉2斤鵪鶉蛋300克山水啤酒1瓶生薑2塊蔥適量料酒1勺...
四川旦旦面
06-17
用料麪條適量醋適量青菜一根醬油適量蒜4瓣生抽適量白糖兩勺鹽適量姜2片麻醬半勺芽菜兩勺辣椒油兩勺四川旦旦面的做法蔥薑蒜切末油燒熱,放入蔥薑蒜炒香,放入肉末炒熟,芽菜,醬油,醋,胡椒粉,辣椒油,放入一起炒煮麪,面快好時同時放...
韭菜煎旦
12-21
韭菜煎旦、方便又好吃用料雞旦韭菜油鹽韭菜煎旦的做法將韭菜用清水洗淨、切碎雞旦打散、放入韭菜、鹽攪拌燒熱鍋放油、將旦倒入油鍋裏煎至微黃小貼士煎旦一定先將鍋燒熱再放油,這樣不會粘鍋。...
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