夏日小涼拌
很簡單的涼拌菜，喜歡吃辣或蒜泥的請自行添加。用料紫橄欖半顆紅薯粉皮100克（或適量）香菜1根鹽雞粉生抽香油米醋適量夏日小涼拌的做法乾紅薯粉皮加涼水泡軟在開水中煮透然後過涼開水紫橄欖切絲放上淋幹水的粉皮加點香菜加...
夏日清涼小點，自制涼拌烤麩
麪筋粉裏面主要原料是谷朊粉，谷朊粉是小麥中天然蛋白質，又稱活性小麥麪筋粉，其蛋白含量高達75%-85%，含有人體必備15種氨基酸，營養豐富，是很好的植物蛋白來源。夏日也是搭配涼皮的不二選擇哦！用料新良麪筋粉150g新良酵母1.5g...
夏日涼拌汁
夏日炎熱，涼拌粉涼拌麪是開胃促食慾的好選擇。酸甜鹹鮮的涼拌汁是拌粉面的最佳拍檔，配上香香的叉燒和涼菜，真的太美味。配料裏給出的量只是一個參考，這道涼拌汁做法非常隨意，其實我全部想寫適量的，但是這樣可能你們就不太好...
涼拌小木耳(夏日清涼❤)
東北小木耳一個個肉QQ的，夏日涼拌起來很好吃。用料鹽適量木耳兩把姜蒜切絲辣椒油(花椒)現炸香菜兩小束青紅辣椒絲(或者小米辣)半個涼拌小木耳(夏日清涼❤)的做法辣椒油自制☞☞☞花椒過水不容易炸糊鍋中加鹽，多一點油，開...
夏日小拌
炎熱的夏季,餐桌上最受歡迎的小涼菜~營養低脂又美味~用料青筍金針菇綠豆芽黃瓜西紅柿幹辣椒蔥蒜食用油鹽醋味極鮮花椒夏日小拌的做法將黃瓜,青筍,胡蘿蔔切成絲涼水入金針菇,水開了撈出再依次將胡蘿蔔,綠豆芽分別入開...
夏日小料理---涼拌掛麪
以前不喜歡吃超市賣的掛麪後來才發現哪有不好吃的食物只是沒有找到正確的料理方法我做中式料理都很隨意按照自己的口味就好用料掛麪1人份，按自己的食量定哦蒜末適量辣椒粉喜歡辣就多放點生抽適量配菜隨意，我這次是白灼...
夏日涼拌粉
快手，開胃用料番茄肉末（牛肉、豬肉皆可）蠔油生抽糖鹽蘋果醋或涼拌醋如果用陳醋適當減少黃瓜姜、蔥、蒜詳細見菜譜裏還有補充-.-夏日涼拌粉的做法市售幹米粉入沸水煮軟撈起過冷河。如果在國內的同學到市場上買新鮮米粉更...
夏日·涼拌
夏天不想面對熱熱的廚房，那就涼拌走起來吧！用料生抽3勺蠔油1勺香醋2勺麻油1勺鹽2.5克糖5克雞精粉2.5克蒜頭，小蔥，小米辣按個人喜好黃瓜🥒隨心木耳隨心千張2張（多了撐肚）洋蔥半個夏日·涼拌的做法#涼拌汁涼拌汁小碗拌勻起鍋...
超快手夏日涼拌小菜
用料香菜3根豆皮半張海帶100克香油2勺生抽2勺香醋2勺芝麻5克超快手夏日涼拌小菜的做法豆皮先浸泡一會兒，現在超市豆皮都是黃黃很漂亮，但是一浸泡就掉色了，建議還是先泡泡香菜切碎，海帶切絲，豆皮切絲，把海帶和豆皮加入沸水煮...
夏日涼拌菜
用料腐竹几根黑木耳些許黃瓜絲些許香菜一根生抽2勺蠔油1勺醋3勺糖一點點（不喜歡的可以不加）蔥一根姜兩片蒜一瓣辣椒粉兩勺（喜歡吃辣的可以看自己情況加）夏日涼拌菜的做法腐竹和黑木耳溫水泡開，瀝乾將蔥薑蒜剁碎，加入辣椒粉，...
涼拌菜心，夏日涼拌菜
用料1030克水300克菜心，去皮，切片(厚約0.5公分)500克冰塊水20克蒜頭40克糖40克白醋1枝新鮮紅辣椒，切片涼拌菜心，夏日涼拌菜的做法1將1000克水放入主鍋，以10分/100℃/速度小勺加熱。2加入菜心，以3分/100℃/速度小勺川燙，取出...
夏日涼拌茄
夏天做菜就比較懶了，什麼來的快，什麼簡單，什麼不受溫度煎熬，就來什麼。這菜菜是我老媽幾十年夏天都會做的菜，不管是拌麪還是拌飯，都很棒。做菜的人，還是吃飯的人，都不會汗流浹背啦。很簡單的一道菜。我一般早上煮早餐的時候順...
夏日涼菜 | 涼拌小松菜配烤豆腐
歡迎大家關注我們的公衆號：gordonandhiskitchen（有不定期送東西的福利喔）這是一道日式做法的菜，濃郁的醬汁配上翠綠的小松菜剛好。用料小松菜10顆老豆腐1/6塊熟的白芝麻少許糖一大勺老抽幾滴生抽一瓶蓋高湯/清水兩大勺酒...
夏日涼拌菜
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夏日涼拌麪
想吃一道涼麪，卻要開上25分鐘的車，何不自己來動手呢😋用料黃瓜一截醋2勺醬油1勺麪條根據個人食量胡蘿蔔一截黃豆醬適量香油幾滴夏日涼拌麪的做法準備好黃瓜，蒜，胡蘿蔔，香菜和麪等食材將黃瓜和胡蘿蔔切絲，蒜拍扁，香菜切小段水...
夏日清爽涼拌小黃瓜
脆啵脆啵～是夏天的感覺～用料小青瓜1-2條蔥白半根蒜1小顆小紅椒1顆鹽1茶勺白糖半茶勺醬油半茶勺蠔油2茶勺花椒油少量香油1茶勺夏日清爽涼拌小黃瓜的做法小青瓜，切中等薄片，加鹽醃製10分鐘。把黃瓜水倒掉。出水後加入切碎的...
夏日小涼菜--麻汁雜拌
夏天總是胃口不好，天氣太熱懶得開火，今天給大家介紹一道小涼菜，方便快捷，還營養豐富。用料麻汁勺醋勺蒜瓣鹽克糖克夏日小涼菜--麻汁雜拌的做法黃瓜切條，西紅柿皮切條，洋蔥切條，白水蛋的蛋清切條，蒜搗泥加入兩勺醋，適量鹽，一丟丟...
涼拌乾絲，夏日涼拌菜
用料1000克水60克芹菜，只取萃，切段(約5公分)150克豆乾絲，切段(約10公分)1000克冰塊水5克油15克萬，切絲60克紅羅萄，切絲1茶匙醬油1茶匙糖1/2茶匙白胡椒粉1/2茶匙鹽2大匙香油涼拌乾絲，夏日涼拌菜的做法1將水放入主鍋，以10分/10...
夏日清涼小菜：涼拌腐竹西芹
用料腐竹半袋木耳幾片西芹三根蔥薑蒜適量夏日清涼小菜：涼拌腐竹西芹的做法1.提前腐竹泡軟、木耳泡發；燒開水一鍋，燒水的時候西芹切段；蔥薑蒜香菜辣椒切碎；2.腐竹木耳入開水汆燙3分鐘撈出，西芹放入燙2分鐘撈出瀝乾水份；3.油鍋...
夏日小菜～涼拌毛豆
夏日炎炎，晚上看電視時總想摸點小零食混嘴，突然想起了小時候媽媽最愛做的五香毛豆，一煮一大碗端到外面，很快就被尋着香味而來的小夥伴們一掃而空。用料毛豆1袋（約莫600克左右）幹辣椒5個花椒20粒八角1小瓣姜4片切成小丁糖2勺...
夏日涼拌蝦
叫了個涼拌，一點點就幾十塊，不如自己做，爽！用料蝦兩斤檸檬一個糖兩勺薑片6片香菜一小束蒜6瓣魚露1勺生抽2勺蘋果1個辣椒(不想吃辣就不加)一到兩個夏日涼拌蝦的做法買明蝦，容易剝蝦殼，還便宜。放進水裏中火煮到看見蝦殼整個...
夏日小清新涼拌粉皮
有巧思，無難事！用料綠豆乾粉皮一袋黃瓜一根香油適量生抽適量醋適量鹽適量糖2克十香菜適量大蒜4瓣芝麻醬一勺豆芽一把紅莧菜一小把辣椒油適量花椒油適量夏日小清新涼拌粉皮的做法黃瓜刨絲，豆芽綽水，紅莧菜過水燙熟，紅莧菜的...
夏日涼拌毛豆
用料毛豆400克花椒一小撮幹辣椒3-4個生抽半勺醋一大勺鹽少許蒜末3-4瓣切成末薑末4-5片切成末香葉3片八角3-5顆薑片3-4片小香蔥段3-5根雞精少許白砂糖少許夏日涼拌毛豆的做法1.把毛豆洗乾淨，不要有壞的爛的在裏面2.鍋裏...
🍃夏日小涼菜|涼拌雞絲🍃
炎炎夏日☀️是不是吃什麼都覺得沒胃口？來一個清爽但又不單調的小涼菜吧！愛吃香菜星人可以多放香菜喔～用料雞胸肉2塊香菜1把大蒜5瓣小米椒2顆白芝麻少許味極鮮3勺蠔油2泵香醋3勺綿白糖1小勺油潑辣子2勺🍃夏日小涼菜|涼拌雞...
夏日小涼菜--涼拌杏鮑菇
杏鮑菇之前都是熱炒，今天換個做法，正好夏天來個小涼菜吧！製作時間40分鐘！用料杏鮑菇一斤蒜5瓣大蔥一段辣椒麪1茶勺蠔油1湯勺生抽2湯勺糖1茶勺芝麻1茶勺油50克白胡椒1茶勺夏日小涼菜--涼拌杏鮑菇的做法杏鮑菇洗淨，切片備用...