披薩餅胚超詳細解說，從沒失手過
說起披薩，還是因爲看得動畫片，孩子嚷嚷着要吃，一開始自己不會做，總會去披薩店裏購買，說實話披薩真的好貴，幾十塊錢就那麼一小塊，吃個一次就沒了，雖然心疼，但爲了孩子也值了，後來疲於購買，就想着自己在家做，其實披薩不難做，披薩餅胚...
從未失手過的戚風蛋糕
老公喜歡吃蛋糕，但不喜歡加奶油的那種，所以戚風蛋糕就是最佳備選啦，如果有時間，都會做一個，可以做早餐，也可以做下午茶，聽到姐妹們說戚風老是把控不了，我就納悶了啊，我做的可從沒失敗過啊～～～其實做戚風蛋糕最主要的是蛋白的打發，如...
從未失手過的紅糖堅果發糕
自從做過紅糖發糕之後，就一發不可收拾的隔天差五的會做個來發糕當早飯或者當下午的點心真心好吃到上癮😸用料低筋麪粉430克紅糖145克白糖（可不加，全用紅糖也行）20克泡打粉4克酵母5克雞蛋2個水330克堅果50克從未失手過的紅...
從來沒有失過手的香辣牛蛙
我家先生超喜歡吃牛蛙，一開始我不會做，我就邊做邊學，到後來我會做了，我就邊做邊研究。一方面怕有寄生蟲沒被殺死，又一方面，想做出飯店裏的口感。他同事朋友一來家裏吃飯，我必做牛蛙，每次都可以吃光光那種，就連嘴巴最挑剔的我公...
你從沒吃過的黃酒麻香雞
下載下廚房很久了，一五年就開始用了。後來換了個號繼續用。一直想寫菜譜，可是我覺得只有自己非常拿手或者原創的纔有寫菜譜的必要。所以有這個想法很久之後纔有這道菜譜的出現。這道菜的靈感是突發的，由於我有段時間非常...
從來沒吃過這麼過癮的麻辣雞腿
雞腿。4個青紅辣椒。適量操作步驟：✨✨1:雞腿剁小塊，涼水下鍋，放入1勺料酒，蔥和姜，大火燒開煮出血末撈出！✨✨2:起鍋燒油，下鍋蔥，幹辣椒，八角，麻椒，翻炒出香味，再下鍋雞腿塊，翻炒至雞腿塊微微金黃色！✨✨3:接着放入老抽1勺，生抽1勺，料...
冰糖草莓🍓（從未失敗過）
可以冰糖任何你想吃的東西目前，個人感覺冰糖乾脆面很特別，值得大家一試！用料白糖80克水80克草莓（此用量可做大些的草莓）約15個冰糖草莓🍓（從未失敗過）的做法⭐️建議用不鏽鋼的鍋熬糖糖和水一起加入到鍋內，融化一下草莓提前串好...
你從來沒見過的方便麪
你可能會覺得這個方便麪做的不方便怎麼辦用料方便麪小包，我用的一包中的一部分火腿腸1根醬油1勺雞蛋1個黃青菜你想加就加，我是沒有加的水只要能衝開方便麪就夠了你從來沒見過的方便麪的做法準備好火腿腸把火腿腸的外包...
從沒吃過自己做的這麼好吃的燻雞
東北特色燻雞，在家用電飯煲就可以做，比外邊賣的好吃太多啦用料醬油2勺薑片糖10克幹辣椒2個蠔油2勺生抽2勺小米椒2個料酒1勺從沒吃過自己做的這麼好吃的燻雞的做法先將鮮母雞用熱水灼一遍，過一道血水將配料放到灼過的母雞...
戚風蛋糕～沒失敗過！
自從愛上烘焙，就愛上了這款戚風！獲得親戚朋友的一致好評！現在分享給大家！用料一、蛋白糊：蛋白4個玉米澱粉10克檸檬汁6-8滴白糖60克二、蛋黃糊：牛奶70克玉米油（沒味道的都可以）60克白糖20克蛋黃4個低粉100克戚風蛋糕～沒失敗過！的...
從沒服過誰的煮毛豆
下酒必備菜兒用料油一滴都不要放從沒服過誰的煮毛豆的做法用鹽🧂把毛豆使出吃兩碗飯的力量搓兩遍（二斤毛豆哈）準備這幾樣料，有香葉來四五片備用鍋裏水放好，加一點鹽，把料都放進去燒開，然後放毛豆進去，我比較喜歡吃硬一點就煮...
從沒喝過這麼好喝的豆漿
和@工藤一一學的豆漿，巨巨巨巨好喝，而且巨巨巨巨方便，並且巨巨巨鉅細膩。好了，說了這麼多，不試試真的對不起作者了用料炒熟的黃豆55g藜麥（可沒有）10g炒熟的糯米20g黑芝麻醬一勺水900ml冰糖適量從沒喝過這麼好喝的豆漿的做法...
你從沒吃過這樣的五花臘肉
一塊極好的臘肉，只需要最簡單的烹飪。做臘肉的初衷，是爲了更好的儲存那些容易腐敗變質的新鮮肉類，時至今日，臘味不僅讓我們收穫了與鮮食截然不同的味道，更是慰藉着遠在他鄉遊子的心。用料臘肉1塊野蔥1小把折耳根1小把姜3片...
豆角燜面【從來沒吃過這麼勁道的燜面】
自己做出來的燜面溼噠噠的，快試試這種方法吧！！用料鹽克蠔油勺老抽勺八角幹辣椒個生抽勺八角醋香油蒜蓉麪條豆角肉豆角燜面【從來沒吃過這麼勁道的燜面】的做法麪條用少量的油拌一下。蒸鍋上氣後，蒸15分鐘左右蒸麪期間炒個...
你從來沒吃過的～炸醬麪～
幾乎每個人都有一道屬於自己的炸醬麪，我也不例外。我翻了下廚房裏好多炸醬麪食譜，配料表裏都沒有我這獨一份的驚喜。來來來，爲你揭曉，我的炸醬麪和別人不一樣的地方就是，噹噹噹當～土～豆～！不記得哪一次做炸醬麪的時候突發奇想，想...
熬魚貼餅子——致從沒有回過的家
身在東北的朋友一定都懂得它。濃重的燉魚方法，加上金黃的貼餅。這樣熱氣騰騰的一鍋出，哪兒哪兒都是香氣，哪兒哪兒都是溫暖。看着這樣的菜，我的腦海裏總能浮起這樣的畫面。——大概是電影看多了。大雪後的東北村莊，雪高到推...
香料烤雞（玩烘焙多年卻從沒烤過雞！）
某日孃親看美食節目時看到烤雞後問我爲什麼從來不烤雞。細細想來突然發現，玩烘焙多年，烤箱換了四五臺，我居然從來木有烤過全雞！於是默默翻出在油管上找到的烤雞方子着手製作我人生中第一隻烤雞！這款烤雞用了“鹽水浸泡”法...
從沒想過做肉鬆會如此簡單
小朋友每天早餐搭配一些豬肉鬆牛肉鬆好吃還營養用料裏脊肉300克料酒20克大蔥1小段姜2片香葉幾片花椒1小把陳皮1片耗油15克老抽5克鹽3克糖10克從沒想過做肉鬆會如此簡單的做法裏脊肉放入網鍋，水沒過肉塊5分鐘/50℃/速度...
從沒吃過這麼爽脆的醋溜白菜
這道醋溜白菜，可謂宮廷御用！爲啥？🤭因爲太好吃了！特別脆！就感覺皇上會喜歡吃哈哈哈！脆脆的口感！！入口微甜微辣！好吃極了！用料白菜5-7葉蔥3片姜2片蒜2瓣小米椒1個糖半勺生抽2勺料酒1勺醋3勺香油2滴澱粉2勺白水4勺從沒吃過這麼爽...
🔥從來沒失敗過的拔絲地瓜（看不到地瓜塊兒的拔絲地瓜）🔥
做拔絲地瓜從來沒有測量過白糖和水的重量及比例，從來也沒有失敗過！用料紅薯4／1個（400克）白糖1－1.5炒勺涼水0.8－1炒勺油適量🔥從來沒失敗過的拔絲地瓜（看不到地瓜塊兒的拔絲地瓜）🔥的做法可能是由於暖冬的原因吧！老公買回來一個...
你從沒吃過的叉燒豬蹄
不喜歡吃五香八角的看過來，這款只放生薑，不放大料，燉出來味道更醇正。調料用叉燒+排骨醬，色澤紅潤，且豬蹄帶有甜鮮叉燒味。簡直太特別太好吃了，把我好吃哭了用料豬蹄2只黃豆1碗生薑10片白冰糖15顆料酒1碗耗油1勺生抽1勺叉燒...
從未失敗過的涼皮
小區封了，想吃的都只能自己做，那就來個涼皮吧，很簡單的。疫情過去以後，賣涼皮的生意也不好做了，哈哈用料麪粉適量鹽一點點水適量克黃瓜1根辣椒油1勺從未失敗過的涼皮的做法盆裏放入麪粉，加入一點點鹽，然後加水，揉成光滑麪糰，蓋...
姜撞奶~從沒有失敗過
封面是我撞的時候，一手拍照一手翻車了╮(￣▽￣"")╭但結果是完美的哈哈😄用料薑汁一個小黃薑糖黃色冰糖鮮牛奶一碗茶袋或者絲襪磨姜器超市有賣人撞的時候讓他給你拍照姜撞奶~從沒有失敗過的做法磨姜姜渣倒入茶袋過濾後如...
零失誤‼️從沒吃過這麼好吃的意式薄餅披薩❤️
原配來自“Tintry和Flora的小生活”的整合稍做微改。這裏請看完再操作，這個方法特別簡單，一份相當不錯的下午茶，包你愛上❤️用料高筋麪粉100克水85克低筋麪粉25克鹽1克酵母1克橄欖油或植物油10克【披薩醬】番茄2個洋蔥半...
從來沒吃過這麼酥的曲奇
這是我吃過最多的曲奇！操作簡單！零失敗哦！主要食材黃油。120克細砂糖。30克蛋黃。1個低筋粉。130克鹽。1克用料蛋黃1個黃油120克細砂糖30克低筋麪粉130克鹽1克從來沒吃過這麼酥的曲奇的做法準備所有食材軟化成膏狀的黃油...