葡萄乾椰蓉酸奶球
1.這是個消耗奶粉和椰蓉的小零食，也是借鑑了別人的方子，不同就是加了酸奶和椰蓉，吃起來不會太甜。2.配方里的量都可以調，喜歡甜的可以少加酸奶或者椰蓉，喜歡酸的就全用酸奶不加煉奶。3.不喜歡太甜就加可可粉或者抹茶粉。把...
葡萄椰蓉酥球
之前做過一次，水份較多，不是太成功，之後老公老是念叨要吃，決定吸取之前的經驗再做一次。香甜可口，不錯的小食～用料葡萄乾40g牛奶30g黃油50g糖粉25g鹽0.3g蛋黃一個低筋麪粉80g椰蓉15g葡萄椰蓉酥球的做法準備配料倒入糖粉拌勻...
椰蓉（葡萄乾）吐司
頭一回做感覺只要掌握方法還是挺簡單的哈用料牛奶138克高筋麪粉270克鹽3克雞蛋1個酵母3或4克黃油27克（兩小盒）餡料部分葡萄乾餡葡萄乾若干克椰蓉餡黃油1小盒椰蓉適量克雞蛋1個白糖適量克椰蓉（葡萄乾）吐司的做法先準備材料...
葡萄奶酥球
用料蛋黃2個低筋麪粉120克黃油70克葡萄乾60克奶粉10克細砂糖35克牛奶60毫升普通麪粉45克+5克葡萄奶酥球的做法將葡萄乾在涼水中浸泡一分鐘，瀝乾水後，再用廚房紙吸乾黃油軟化，依次加入砂糖打發蛋黃打散，加入奶粉和牛奶將蛋...
椰蓉葡萄乾手撕麪包
滿口椰蓉的手撕麪包用料麪糰材料高筋麪粉200克牛奶95克全蛋液40克細砂糖40克黃油25克鹽2克椰蓉餡黃油20克白砂糖15克全蛋液20克牛奶18克椰蓉30克葡萄乾10克椰蓉葡萄乾手撕麪包的做法全部原料，煉乳沒用，請自動屏蔽先把面...
椰蓉蔓越莓葡萄乾奶香月餅餡
大君一出面我又嘚瑟了應小姐妹們的厚愛我在這月餅季抽出我寶貴的時間寫下這方子且看且珍惜哦大啡羣小姐妹們讓我把名子改大氣點說是改成上過央視的UKOEO高比克大風爐月餅餡食譜頓時我就好豪氣的感覺了不廢話了往下看...
椰蓉黑米球（葡萄造型）
這道甜點源自老公的生日，想做點不一樣的菜式，於是就有了這個葡萄造型的椰蓉黑米球，簡單卻美味……用料黑米50g糯米25g糖少許椰蓉少許水適量椰蓉黑米球（葡萄造型）的做法將黑米與糯米稱量好，混合、洗淨，放入高壓鍋中，加入適量的...
椰蓉葡萄乾奶酥麪包
用料麪包用料麪包粉280g普通粉40g雞蛋一個牛奶150g奶粉30克玉米油20g酵母5g鹽3g糖35g奶酥餡料蛋黃一個鹽3g煉乳20g糖30g奶粉60g黃油50g葡萄乾40克裝飾料椰蓉少許蛋清一個椰蓉葡萄乾奶酥麪包的做法牛奶雞蛋鹽糖（10g）奶粉...
三重奶香葡萄乾椰蓉花環面包
啓封的淡奶油需要儘快用完。淡奶油+煉奶+奶粉+椰蓉=奶香濃郁的椰蓉麪包。沉睡一萬年的天使蛋糕模，做成花環面包。儘可能多地塞進葡萄乾，削減庫存壓力。香甜麪包，送給小朋友。用料麪糰高筋麪粉250克酵母3克煉奶25克淡奶油...
椰蓉葡萄乾泡漿麪包
用料高筋麪粉200克雞蛋1個牛奶（牛奶+雞蛋重量在125左右克細砂糖20克酵母2克糖20克鹽2克黃油20克泡漿材料黃油40克牛奶70克糖10克葡萄乾30克椰蓉20克椰蓉葡萄乾泡漿麪包的做法高粉里加入除黃油之外的材料用和麪機或者手...
葡萄乾抹茶椰蓉餅乾
歡迎大家來到海哥烘焙坊和我一起來學習烘焙，可以加hongbeibang下載更多食譜，我一起來交流烘焙。QQ搜尋：烘焙幫靜心蓮②舵，加羣私聊我有驚喜哦。用料A內陷料:黃油50gA:低筋麪粉85gA:細砂糖45gA:全蛋液25gA:椰蓉35gA:葡萄乾...
葡萄乾椰蓉海綿蛋糕
很鬆軟，口感細膩適合6寸；烤箱溫度170度，上下火用料雞蛋5只細砂糖80克低筋麪粉100克色拉油40克葡萄乾40椰蓉少許葡萄乾椰蓉海綿蛋糕的做法準備好材料，蛋白蛋黃分開；蛋白分三次加入60克糖；打發到冒尖蛋黃加入剩下20克糖；打發濃...
葡萄椰蓉酥
很容易上手的一款小點心，非常好吃哦，烤的時候就已經滿屋飄香了，家人都喜歡吃！配方參考圓豬豬的椰子葡萄酥～用料低筋麪粉80克椰蓉15克黃油50克糖粉25克鹽1/16小匙蛋黃一個葡萄乾40克白蘭地適量表面裝飾蛋液適量葡萄椰蓉酥的...
吃葡萄就吐葡萄皮之葡萄撞椰汁&酸奶布丁
這款冷飲適合這個炎炎夏日哦，夥伴們趕緊動手製作一份給家人們吧用料葡萄皮適量清水2.5升白涼粉1盒糖少許椰汁適量酸奶適量奧利奧碎少許燕麥少許藍莓少許吃葡萄就吐葡萄皮之葡萄撞椰汁&酸奶布丁的做法1、選一串紫黑...
葡萄乾椰蓉球
用料黃油100克低筋麪粉160克椰蓉30克葡萄乾80克糖粉50克鹽1克蛋黃2顆熱水適量葡萄乾椰蓉球的做法將葡萄乾放入碗中倒入沒過葡萄乾的熱水量浸泡片刻，直到葡萄乾舒展開並變軟後瀝去水分，徹底擠幹；黃油放入乾淨的大盤中軟化...
葡萄乾椰蓉酸奶馬芬
什麼都能加！下次加麥片！香蕉！奧利奧！鍋巴！火腿腸！就是這麼簡單粗暴！用料高粉60g泡打粉3g油15ml椰蓉20g葡萄乾20g紅糖10g暢優酸奶100g雞蛋1個葡萄乾椰蓉酸奶馬芬的做法雞蛋用手動打蛋器打散，加入油攪勻，加入一半的酸奶攪勻，加入...
一次發酵手撕酸奶吐司（肉鬆、蜜豆、葡萄乾、椰蓉）
這個方子真的是百搭，可以根據配料的不同做出不同風味的吐司，或者是花式麪包，而且口感依舊細膩有勁道。感謝曼小曼老師原創，感謝美麗老師的細節分享。僅供個人記錄使用，熟練的廚友也可以一試，肯定滿意。原方子是曼小曼老師的...
葡萄乾酥球
用不完的淡奶油終於有了去處。用料細砂糖50克淡奶油90克低粉200克葡萄乾75克黃油100克葡萄乾酥球的做法黃油軟化後分三次加入細砂糖，打發。加入淡奶油，繼續打勻。篩入低粉，拌入葡萄乾。冷藏一小時。搓圓球。大概12克到15...
吐司麪包牛奶/椰蓉/葡萄乾/香腸
用料【材料A】麪糰牛奶80-100克(根據麪粉情況增減)高筋麪粉300克蛋液60克糖30-40克或蜂蜜40克淡奶油30-60克(也可全部用牛奶)【材料B】鹽2克酵母4克(5-10g水攪成糊狀)黃油20-35克(用淡奶油時黃油20克)【材料C-配料】...
椰蓉奶酥葡萄乾麪包
很喜歡椰蓉的香味兒，圓圓的小麪包，濃濃的奶香和椰香，加進了葡萄乾，味道非常不錯。用料麪糰材料：高筋麪粉210克低筋麪粉90克細砂糖35克鹽4克全蛋液30克水150克無鹽黃油30克酵母6克奶酥餡材料：無鹽黃油50克蛋液10克糖粉25克奶...
葡萄乾椰絲球-wholesome patisserie
sultanacoconutblissballs製作12-15個球用料葡萄乾（熱水浸泡）1杯椰子2杯杏仁粉0.5杯肉桂粉1.25tsp多餘的椰子用來裹球葡萄乾椰絲球-wholesomepatisserie的做法葡萄乾熱水浸泡10-15分鐘直到變軟，過篩倒出水放入食物料理機...
椰蓉葡萄乾山楂球
用了一些小工具把這個耗時耗力的工程變得簡單和大家分享用料山楂1000g葡萄乾若干椰蓉細砂糖160g糯米粉40g吉利丁粉16g水15ml椰蓉葡萄乾山楂球的做法用有果醬功能的麪包機把山楂用去核器處理好放進麪包機因爲加熱後山...
黑麥葡萄乾椰蓉司康
司康餅又稱英國茶餅、英國鬆餅，英文scone，是一種烤餅，它由小麥、大麥或麥片製成，通常用烘焙粉作發酵劑用。是英式下午茶常見的點心。一般食用時會切開塗上忌廉或者草莓果醬等。司康餅與美式餅乾極其類似，美國人把那種餅乾...
椰蓉葡萄酥
用料低筋麪粉160克黃油150克糖粉70克奶粉30克小蘇打1/8小匙奶油30克葡萄乾90克椰蓉40克椰蓉葡萄酥的做法黃油室溫軟化後加入糖粉，用打蛋器攪打均勻奶油隔水加熱後緩慢加入黃油中，打發至羽毛狀將粉類混合均勻過篩後加入...
湯種椰蓉葡萄乾麪包
湯種椰蓉葡萄乾麪包是我烘培道路上學做的第一個麪包。已經做過很多次了，今天再做一次，椰蓉餡一般用黃油，這次我用的是椰子油。用料湯種麪粉2大勺水1/2杯麪包高筋麪粉/普通麪粉3杯（3杯-2+4大勺麪筋粉）雞蛋1個酵母2(teaspoon...