板栗菜心 食譜坊 家常菜 2.47W 大中小設定文字大小 我喜歡吃板栗老公喜歡吃菜心剛好一半一半剛入門廚房的菜鳥請多多指教 用料 菜心 500克 板栗 500克 油 適量 蠔油 2.5-3勺 生抽 1.5勺 蒜 5瓣 澱粉 一勺 板栗菜心的做法 提前把板栗煮熟油加熱 放蒜 炒至蒜稍微變黃放入生菜 翻炒放入煮熟的板栗 翻炒放入醬油一勺繼續翻炒放入蠔油 繼續翻炒澱粉兌水攪勻 不要太少 倒入鍋中 翻炒20-30秒 出鍋 小貼士我覺得蠔油已經很鹹了 所以沒有加味精和鹽看個人口味 TAG標籤:板栗 板栗菜心 好吃 菜心 #