辣炒翅根
用料雞翅根12個香蔥2根蒜6瓣姜約2*3釐米一塊八角1個桂皮約1*5釐米一片花椒10多粒幹辣椒2個冰糖2小塊橄欖油或其他植物油約1.5湯勺生抽約2湯勺（根據口味增減）老抽約1湯勺料酒2湯勺開水適量辣炒翅根的做法雞翅根洗淨後，入...
甜辣雞翅根
特製小烤箱雞翅根，今天分享給大家，甜甜辣辣還有點脆喲！用料雞翅根6個芝麻10克蜂蜜適量辣椒粉適量鹽1茶匙耗油3勺甜辣雞翅根的做法雞翅根厚肉那邊稍微用到劃一下(好入味，容易熟)放入辣椒粉、鹽、生抽、料酒、耗油醃製15分...
辣子翅根
過程很詳細，也很簡單，新手按照流程來第一次就能做的很好吃。用料雞翅根8個料酒6勺鹽2勺澱粉3勺幹辣椒10個姜5片蒜5瓣白糖半勺生抽2勺醬油1勺香醋1勺花椒1勺辣子翅根的做法一個翅根切對半切就行了，兩個人吃大概8個翅根就...
爆炒雞翅根
用料雞翅根10個尖椒1個蔥半根姜6片蒜4瓣幹辣椒5個太太樂原味鮮醬油兩勺（約20ml）太太樂芝麻油適量老抽5ml料酒3勺約（30ml）食鹽1克食用油適量爆炒雞翅根的做法準備食材。雞翅根放入清水中，加入四片生薑。倒入約10ml料酒，煮大...
爆炒翅根
用料雞翅根10個生薑3～4片蒜片3～4片生抽適量蠔油適量糖適量味精少許胡椒粉少許料酒少許青線椒1根紅線椒1根爆炒翅根的做法翅根切半，焯水，洗淨。鍋中倒油，放入生薑、蒜片，放入翅根煎至表面金黃的狀態，淋上生抽、蠔油、白糖、味...
辣醬雞翅根
用料雞翅根8個韓國拌飯辣醬2小勺芝麻醬1小勺白糖1.5小勺醬油1小勺辣醬雞翅根的做法雞翅根洗乾淨後，在中間肉最多的地方劃兩刀，以便入味將雞翅根焯水，撈出瀝乾水份備用鍋裏放少許油，下雞翅根，用中火煎至表面金黃放入韓國拌...
辣燜雞翅根
用料雞翅根1KG蔥段幾段薑片2片白酒1勺蒜10瓣韓國辣醬1大勺辣椒粉3小勺醬油1勺白胡椒粉適量香油1勺白糖適量雞精1勺鹽適量熟白芝麻適量辣燜雞翅根的做法雞翅根清洗乾淨後，冷水下鍋。放入蔥段，薑片，白酒焯水大概五六分鐘。...
炒翅根
家常雞翅用料雞翅根15個八角適量姜3片花椒8粒料酒適量白胡椒粉適量生抽2湯匙蔥絲適量薑絲適量鹽適量糖適量幹辣椒8個炒翅根的做法雞翅洗淨控幹水，倒入料酒胡椒粉生抽蔥絲薑絲花椒八角鹽糖幹辣椒拌勻，醃製一小時以上。炒...
香辣烤翅根
請冰箱系列，今天把翅根烤了～太香了，在屋裏都能聞到用料雞翅根400g辣椒粉1勺孜然1g香葉2片八角粒3個小茴香1g丁香2粒桂皮1小塊白胡椒粉半勺白芝麻1勺生抽2勺蠔油1勺料酒1勺白糖3克老抽半勺香辣烤翅根的做法翅根洗淨將小茴...
甜辣雞翅根
徐小可愛的後廚用料雞翅根多個幹辣椒一兩個糖適量蔥薑蒜多片生抽適量料酒適量甜辣雞翅根的做法準備雞翅根，涼水清洗準備調料，幹辣椒和糖必不可少！用溫水過一遍雞翅根(過一遍即可不要煮熟，否則不入味)，並使其身中數刀入油，加...
香辣小翅根
感謝麻麻來自遠方的關心❣️用料雞翅根6個薑片3片蒜1瓣蔥1小段辣椒粉隨意黑胡椒隨意雞蛋3只麪包糠隨意澱粉隨意香辣小翅根的做法雞翅根劃1-2刀（方便入味），撒入鹽，辣椒粉，磨入黑胡椒，放上蔥段（這次用蔥花代替了……），薑片和蒜片，料...
辣燒雞翅根
用料雞翅根20個料酒適量鹽適量蒸魚豉油適量蠔油適量白砂糖1勺蒜瓣2瓣老抽少量海天黃豆醬1勺辣椒粉適量胡椒粉適量辣燒雞翅根的做法1、雞翅根焯水洗淨瀝乾，蒜瓣拍碎成末2、熱鍋冷油爆香蒜末後，倒入瀝乾的雞翅根翻炒至變...
辣椒炒雞翅根
用料薑片片老抽勺料酒勺生抽勺鹽克雞翅根幾個花生油辣椒粉辣椒炒雞翅根的做法準備添加老抽，生抽，辣椒粉，鹽，料酒，姜，蒜，拌勻，醃製10分鐘。倒油多一點，倒入蒜子，生薑，，雞翅根放鍋裏面炸，注意是小火哦。翻炒到用筷子可以扎透的時候，加...
香辣鴨翅根
疫情時期，天天宅在家。美食真是少不了，不然都沒有動力堅持下去了，那麼就給家人準備一頓可口的飯菜，纔不至於辜負那些空閒時間。。來吧。。動起來用料鴨翅20只姜5-6片香葉3-4片蔥1根八角1個桂皮1小塊生抽2勺老抽1勺冰糖5克...
變態辣雞翅根，香辣雞翅根，恩恩廚房
恩恩廚房，，想吃什麼做什麼，，用料雞翅根個醬油適量一點點鹽適量變態辣椒麪適量，我是加了很多，料酒一點點變態辣雞翅根，香辣雞翅根，恩恩廚房的做法把雞翅洗乾淨把很多大蒜切碎，放裏面，放海鮮醬油，一點點鹽。一點點料酒，用手抓勻，按摩...
香辣翅根
用料姜小蔥幹辣椒料酒油澱粉鹽糖翅根胡椒粉蒜片辣椒辣椒粉面粉雞翅根黑胡椒碎香辣翅根的做法香辣翅根雞翅根表面切幾刀便於入味，用胡椒粉，料酒，少量一品鮮，少許鹽，辣椒粉醃製15分鐘，先加入50克麪粉抓拌粘稠後表面拍澱粉放入...
麻辣雞翅根
時間：約40-45分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料雞翅根500g鮮香菇5朵栗子80g青椒0.5個生薑3片小蔥3g蒜3瓣牛油火鍋底料40g料酒6g生抽10g老抽2g糖2g熟白芝麻4g麻辣雞翅根的做法香菇去蒂切塊。青椒去蒂、去籽切塊。中火加熱...
香辣雞翅根
用料雞翅根5個鮮醬油2勺料酒1勺辣椒粉1勺白胡椒粉1勺五香粉1勺香辣雞翅根的做法雞翅根剪開外翻。放入調好的醬料中醃製半小時，然後裹上玉米粉，放在油鍋裏炸，油溫燒熟後轉中小火炸至金黃色撈出撒上孜然粉就可以啦，香脆好吃...
辣翅根
用料雞翅根10個姜2片醬油2勺糖1克蠔油1勺辣椒適量大蒜頭適量豆瓣醬1勺辣翅根的做法翅根上劃兩刀。水裏放一勺黃酒把翅根煮白撈出。鍋裏放油，把翅根煎至兩面金黃撈出。趁翅根熱的時候淋上醬油會更入味。鍋裏底油，放辣椒，...
炒小翅根
用料雞小翅根十一個洗乾淨身上劃兩道入味鹽按平時炒菜的量放就可以生抽適量料酒適量雞精適量蔥適量姜適量炒小翅根的做法1小翅根十一個洗乾淨，身上劃兩道好入味，準備小盆成翅根放鹽生抽料酒雞精蔥絲薑絲，淹半個小時左右，...
小炒雞翅根
⊙▽⊙很簡單的菜使用調教：食用油料酒醬油食鹽用料雞翅根5個左右朝天椒5個湖南椒3個左右喜歡吃辣椒的可多加蒜頭半個生薑一點點大蒜葉一根桂皮一點點小炒雞翅根的做法雞翅根用刀劃口，用料酒醬油鹽醃好，然後去折騰配料…...
麻辣雞翅根
湯汁拌飯超好吃，很下飯！用料雞翅根8個料酒3勺🥄生薑幾片生抽2勺🥄老抽1.5勺🥄蠔油1勺🥄鹽淡了就加點（我加了半勺🥄）胡椒粉半勺🥄大蒜6、7瓣八角2顆幹辣椒吃辣就多放冰糖4顆麻辣雞翅根的做法雞翅根洗淨冷水下鍋，加料酒、生...
辣子雞翅根
用料雞翅根幹辣椒花椒姜蔥醬油醋糖辣子雞翅根的做法雞翅根用姜蒜料酒鹽醃製半個小時入油鍋中火慢炸到雞翅焦黃色撈起濾油另起炒鍋，放入姜，幹辣椒（剪成段狀），花椒，炒出香味。注意小火不然辣椒炒糊了會苦雞翅用刀在表面劃幾道...
辣辣炸翅根
隨手配的麪糊，超級酥脆，蘸上火雞醬爽翻了，記錄一下用料醃雞翅雞翅一斤小米辣四支蒜粒五六瓣姜三片五香粉適量白胡椒粉黑胡椒粉青花椒粉鹽糖醬油1勺桂林辣椒醬（可加可不加）1勺脆衣麪糊雞蛋1個澱粉2勺細豆渣隨手擓兩大勺低筋...
春川辣炒雞翅根
方子中沒用到雞翅根的骨頭，不要扔，骨頭中間用刀背砍兩下，砍出骨髓，然後熬雞湯用，熬好可以冷凍，用來下餛飩什麼的很棒。（注意用刀背砍，用刀刃太傷刀了）這個配年糕吃超級棒，年糕先用熱水泡軟，最後一步的時候放進鍋裏吸吸湯汁再吃，我...