日式牛乳蜜豆包
鬆軟香甜的紅豆包又軟又甜,是最受歡迎的甜點之一…日式紅豆包雖然長的像個餅，但其實是換了烤法的麪包，扁扁的樣子看起來就有股古早味，所以人們也會稱它爲“古早味紅豆包”…日式牛乳紅豆包，表皮微焦黃，散發着蘸料牛乳的奶...
日式牛角包
吃膩了甜麪包，換換這款鹹口的日式牛角包吧，懶人版，直接法，一次發酵也能做出超鬆軟，還能拉絲的日式牛角包，趕緊和芳姐一起做起來吧用料高筋麪粉210克細砂糖25克蛋液57克鹽3.5克酵母3克黃油25克煉乳25克牛奶70剋日式牛角包的...
日式蜜黑豆
用料黑豆250克冰糖200克清水1000克鹽半勺醬油1勺小蘇打1勺日式蜜黑豆的做法黑豆淘洗乾淨，去除壞豆在水中淨泡（我泡了三小時）1000克水加入醬油鹽冰糖入鐵鍋燒開（鐵鍋煮，豆會顯油亮光澤）放入泡好的豆加入小蘇打煮沸隔四小時文...
日式蜜豆年糕
時間：約25-35分鐘難度：零廚藝✌️份量：8個用料糯米粉160g溫水150g蜜豆180g植物油適量日式蜜豆年糕的做法糯米粉中加入溫水，捏成光滑的麪糰，然後平均分成8份。取一份麪糰揉圓，再按扁，包上蜜豆，包緊，然後整理成長方形。平底鍋裏刷...
日式蜜豆包
簡單，一次發酵的蜜豆包～易做，新手推薦，一起做起來吧～用料高筋麪粉250克牛奶110克糖40克雞蛋1個奶粉10克鹽3克黃油25克蜜豆135克雞蛋液少許黑芝麻少許日式蜜豆包的做法除去鹽和黃油以外，都放入廚師機攪拌1檔攪拌成絮狀3檔攪...
日式蜜瓜包
非常香，嚐起來奶香味濃濃的!真的一吃就喜歡上了，不過配方得找對😆，因爲我也是踩過雷的哈，這個就是我喜歡的配方了。日式蜜瓜包就像我們的菠蘿包一樣。都沒有密瓜都沒有菠蘿的🤭🤭之所以叫這個名字就僅僅是外形給人的想象...
麪包機一鍵式 日式煉乳麪包🍞
太久沒有做一鍵式麪包了在一鍵式基礎上稍微變化點花樣就會增添不少味道麪包機：柏翠9709菜譜選擇：4號和風軟麪包麪粉：王后軟歐粉小婷下廚房🍊🍋🍑🍒🍈不是專業廚子，記錄菜譜分享美食純屬個人對生活的記錄，如果菜譜對大家有...
日式牛角包
用料高筋麪粉（凱莎琳）240克低筋麪粉（王后）60克雞蛋液22克酵母4克鹽5克水180克奶粉10克黃油25克糖30G塗抹黃油3-5克一個麪糰蛋液抹面適量日式牛角包的做法1、除黃油外所有材料都放入廚師機裏面，先液體、鹽、糖、麪粉、最上...
日式乳酪紅豆包，七夕甜蜜配方
💓明天就是七夕啦是不是還在發愁送什麼禮物給另一半小紐幫你出主意自古以來紅豆最相思今天小紐要爲大家帶來的又香又甜的日式乳酪紅豆包用料麪包材料高筋麪粉200克奶粉10克糖20克鹽2克酵母3克全蛋液30克牛奶110克黃油...
日式煉乳麪包
這是一款鬆軟綿密香甜的麪包，這次使用的是中筋麪粉。-模具：6寸蛋糕模（中間自制一個小煙囪）用料中筋麪粉200克細砂糖20克鹽3克煉乳15克室溫牛奶130毫升酵母3克奶油20克煉乳（塗抹）20-25克奶油（塗抹）20剋日式煉乳麪包的做法將酵...
【秋日和風】日式蜜豆扁麪包
一款外形呆萌的小麪包，麪糰加入淡奶油奶香濃郁富有彈性，用紅豆沙混合蜜豆做餡，各色大小不一的蜜豆口感豐富有趣，將麪包胚按扁，並在扁圓形的麪包胚中心位置壓入完整的半顆核桃仁，周圍撒上些白芝麻，烤的時候十分增香，操作簡單外...
日式牛乳紫米麪包
最近迷戀上了紫米，加上自己特別喜歡牛乳的香味，所以研究了很久，做了這款麪包，希望你會喜歡用料高筋麪粉335克細砂糖67克鹽3克酵母鮮酵母10克煉乳20克奶粉15克蜂蜜15克甜老面67克雞蛋67克牛奶127克黃油20克紫米餡料的做法...
日式豆乳卡仕達麪包
卡仕達醬：（豆漿粉+水）可以換成等量的豆漿、牛奶或水，不用豆漿就是常見的普通卡仕達了卡仕達不甜，不要減糖表面我刷的是（蛋黃+幾滴水），感覺不刷蛋液直接入爐，出爐趁熱刷黃油會更好用料豆乳卡仕達：豆漿粉60克水（牛奶/豆漿）410克低筋...
日式蜜紅豆
搜了一下，好像沒有類似的方子，一般我不太用蜜紅豆，專門用壓力鍋去煮或者專門去買又太多，無意中看到日網上的這個方子，就翻譯過來了。原方註明了紅豆的品種是大納言，寬永二年(1625)起春日町的紅豆就被用來進貢給幕府，幕府對於...
日式豆乳子
米廚做出來的豆漿做豆乳子用料雞蛋2個蛋黃細砂糖40克低粉5克玉米澱粉10克豆漿220日式豆乳子的做法豆漿做好必須得過濾出來。記得豆漿不需要加糖哦低粉、玉米澱粉、分別過篩裝進碗中2個蛋黃➕40克糖攪拌融化糖再➕低粉...
日式紅豆乳酪包
顏值高高，口味好好，順便消耗一下月餅季囤的紅豆餡跟轉換糖漿用料高筋麪粉180克低筋麪粉20克全蛋液20克牛奶120克酵母2.5克轉換糖漿25克奶粉10克黃油15克鹽2克燙種30克紅豆乳酪餡順南低糖紅豆餡160克奶油奶酪60克裝飾奶...
日式豆乳面
出自於@豬僑的日式蘸面～很好吃！記錄一下用料魔芋豆腐面1包味噌1勺醬油1勺無糖豆漿300克雞精1小勺金槍魚罐頭1罐芝麻適量海苔碎1片日式豆乳面的做法原方把芝麻磨磨磨碎～我爲了快手方便直接撒上去！湯超級超級好吃...
超級鬆軟日式南瓜蜜豆包
根據兩個菜譜對這道日式南瓜🎃蜜豆包進行改良了一下，沒想到，嘻嘻😁超級鬆軟用料酵頭金像高金面粉150克雞蛋一個奶粉和水混合液55克耐高糖酵母2克主麪糰金像高筋麪粉150克細砂糖60克鹽3克耐高糖酵母2克奶粉15克南瓜泥125...
日式海苔蜜紅豆鹽麪包
12個鹽麪包的做法用料麪糰用料：鳥越哥磨高筋粉367克美玫低筋麪粉65克細紗糖23克全蛋液23克海鹽8-10克鮮酵母10克(夏天)12克(冬天)海苔粉6克水223-241克無鹽黃油26克裹入麪糰裏所需的材料：蜜紅豆72克，每個鹽麪包裹入6克有...
日式牛乳手撕麪包
超級鬆軟，小孩最愛吃的麪包！用料高筋麪粉300克鹽1克白糖35克酵母3克雞蛋1個煉乳25克純牛奶130剋日式牛乳手撕麪包的做法把所有材料混合到一起放入廚師機中攪拌5分鐘加入黃油3-4檔攪拌7分鐘直到出膜揉好的麪糰整理好發酵...
法式乳酪冰激凌，甜蜜蜜夏日冰品
用料400克鮮奶油(約含48%脂肪)100克奶油乳酪，切塊300克冷凍藍莓50-100克冰糖粉，依個人喜好調整法式乳酪冰激凌，甜蜜蜜夏日冰品的做法1將鮮奶油倒入製冰盒，放入冰箱冷凍製成冰塊。2將鮮奶油冰塊、奶油乳酪、冷凍藍莓和冰糖...
日式煉乳蜜豆麪包
很好吃的一款麪包，方子是女神王光光光分享的，由於麪粉吸水性不同，液體的量增多了，加了蜜豆，讓人一口愛上的麪包，我不怎麼愛吃甜食的都愛上這口麪包，真心值得推薦。這方子麪糰不會太粘，可以自己改動一下整形成自己喜歡的，我用的...
日式豆乳鍋
天氣漸冷，又來做鍋料理，南方室內沒有暖氣，冷的時候室內比室外要更冷，很多時候整桌菜做好，前面的菜就涼了。往往吃火鍋大都安排在週末，因爲準備食材花的時間比平時做家常菜的時間要久，而且吃的時間也比較久，感覺特別花時間特別...
煉乳蜜豆包
做這個麪包是因爲家裏只有蜜豆，而且比較大顆，加了煉乳口感粘蜜一些，成品較甜，不喜甜食的人就不要用此方子了用料蜜豆200克牛奶140克高筋麪粉200克雞蛋10克刷面用酵母3克鹽2克煉乳15克黃油20克糖20克煉乳蜜豆包的做法第一...
日式煉乳包
用料煉乳15克黃油20克高筋麪粉200克牛奶125克冰糖粉20克鹽3克酵母3克刷面煉乳20克黃油20剋日式煉乳包的做法除黃油外，所有的材料放入主鍋，鹽和酵母分開放，攪拌1分鐘，再加入黃油，6分鐘揉麪模式揉出的面棒棒噠拿出來，放碗裏蓋...