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有關Tiramisu的做法步驟和做法圖解
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有關Tiramisu的做法步驟和做法圖解
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Tiramisu (家庭版)
07-26
澳大利亞一個充滿咖啡香的地方,咖啡的完美搭配只需要一塊Cake,我愛咖啡、更愛搭配上一塊Tiramisu。不知道爲什麼西人的Cake總是膩人的甜,總是找不到我心目中的那塊Tiramisu,偉人說過“自己動手、豐衣足食”,不斷尋找配方、...
奧利奧提拉米蘇Oreo Tiramisu
07-09
奧利奧可加可不加,最後作爲topping點綴即可,增加酥脆的口感用料馬斯卡彭奶酪250克手指餅乾1包咖啡酒Kahlua100ml可可粉5克蛋黃2個淡奶油100克糖100克牛奶30ml咖啡2杯(奧利奧餅乾碎)5塊奧利奧提拉米蘇OreoTiramisu的做法所...
美錄提拉米蘇 Milo Tiramisu
04-22
大人小孩都能吃的無酒精Tiramisu~*原食譜來自網絡的網友分享的。以下的食材份量是依照我嘗試後的結果。(我減少了糖份,較沒那麼甜)用料美錄粉6勺牛奶230ml糖6勺雞蛋2粒麪包5-8片(依照烘盤的大小)美錄提拉米蘇MiloTiram...
Tiramisu提拉米蘇(紀念日之甜品)
04-23
提拉米蘇,像徵着愛情的甜品,作爲紀念日甜品是一個很好的選擇。提拉米蘇外型簡樸,做法簡單,但味道不簡單,淡淡的酒,濃濃的咖啡味,一點點苦的可可粉,吸收了咖啡酒的手指餅乾,和柔滑的馬士卡彭尼芝士,不會太甜,也不會很膩。提前做好...
經典版Tiramisu
11-11
本方轉自“廚房故事”,以自用學習方便查找配方爲主,請關注原作者準備時間:30分鐘靜置時間:3小時用餐人數:6人烹飪工具:打蛋器(如果你是“大力神”,你可以用蛋抽),方形容器,橡皮刮刀,淺盤,杯子,細擦板,冰箱,篩網用料馬斯卡朋奶酪250克...
提拉米蘇的意大利做法 Authentic Tiramisu
09-09
這是一款無須烘焙的甜點,做好後冷藏一夜最恰到好處。這個方子絕對是純正意大利原料配方,正宗地道。配合視頻,你一樣可以出神入化,變個魔法出來:做一款正宗的Tiramisu!先和幾個關鍵外文單詞混個臉熟:Tiramisu:意大利語,意思是...
抹茶提拉米蘇(Mocha Tiramisu)
03-01
6人量用料馬斯卡邦芝士Mascapone250克細砂糖CasterSugar40克鮮奶油ThickenedCream300毫升抹茶粉MochaPower12克熱水HotWater100剋意大利手指餅乾Savoiardi10-12塊抹茶提拉米蘇(MochaTiramisu)的做法鮮奶油倒入攪拌盤,...
不失敗的提拉米蘇 -tiramisu
10-29
用料馬斯卡彭芝士500g動物性淡奶油300g吉利丁片4片(20g)甘露咖啡力嬌酒30ML蛋黃4個水150g細砂糖130g手指餅乾(安諾尼)1包可可粉(法芙娜)適量8寸活底蛋糕模具不失敗的提拉米蘇-tiramisu的做法吉利丁片掰成小片,也別掰的太碎...
正宗意大利提拉米蘇 Tiramisu
09-09
正宗意大利人的做法。配方適合6寸模具。手指餅乾做法見我發的另一個菜譜。用料Mascarpone芝士250g雞蛋3個手指餅乾適量細砂糖1/4cupEspresso黑咖啡1/2cupMarsala酒(可換Rum朗姆酒或Kahlua酒)適量Coca可可粉、巧克力屑適...
Tiramisu👄提拉米蘇 {熟蛋版}
10-09
♥關於提拉米蘇♥【版本一】一個意大利士兵即將開赴戰場,可是家裏已經什麼也沒有了,愛他的妻子爲了給他準備乾糧,把家裏所有能吃的餅乾、麪包全做進了一個糕點裏,意爲帶我走,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃...
Tiramisu 帶我走
12-30
用料手指餅乾一大包蛋黃四個細砂糖100克奶油400克可可粉適量馬斯卡彭芝士500克苦甜濃縮咖啡一大碗水120克糖30克,打發奶油用Tiramisu帶我走的做法所用各種食材奶油打發,有紋路即可馬斯卡彭芝士軟化蛋黃加糖,打至糖完全融...
提拉米蘇(tiramisu)
03-26
喜歡上的第一款甜品◟(๑•́₃•̀๑)◞提拉米蘇配套的手指餅連結瞭解一下用料蛋黃4個(80克左右)水37克細砂糖80克魚膠2片Mascarpone250克奶油250克黑巧克力碎/巧克力豆50克咖啡酒20克咖啡粉15克手指餅乾任意提拉米蘇(ti...
經典提拉米蘇(Classic Tiramisu)
03-18
《BakewithAnnaOlson》中的食譜,連結戳>>手指餅乾做法>>份量視容器大小而定,建議用小模具。用料Cream雞蛋2個(大),分開蛋黃1個糖55g香草精1tspMascarpone芝士230gSyrup咖啡120ml朗姆酒42g糖15gCreamandAssembly鮮奶油180ml...
Red fruits Tiramisu
12-15
Tiramisu帶我走吧用料馬斯卡彭Mascarpone200G雞蛋3個細砂糖100G鮮青檸皮碎1/4紅水果200GReims粉紅餅乾10個RedfruitsTiramisu的做法蛋黃,50G砂糖和馬斯卡彭打成霜狀,加入1/4個青檸皮的碎末,攪拌均勻。蛋清打泡,小心均勻的...
Low fat Tiramisu 提拉米蘇輕盈杯
08-13
從小就不是很喜歡吃甜食,但是提拉米蘇卻是我甜品list裏唯一的最愛。外面也吃了不少大師級的作品,那重重的奶油實在對肚子腰圍上的脂肪是無情的勾引和殘忍的謀害……於是爲了滿足口欲,動手嘗試了這款無糖低熱量的提拉米蘇...
天使的話語. Tiramisu 提拉米蘇.純素
03-23
此配方適用於100毫升容量的果醬瓶製作12個提拉米蘇杯。用料餅底:1.即食麥片80克2.美國大杏仁100克3.椰棗(去核)10克4.意式濃縮咖啡液(沒有可以換純咖啡液代替)80克膏體:1.椰青果肉(需兩個椰青)220克2.椰青水80克3.腰果(提前浸...
Tiramisu帶我走~提拉米蘇軟身經典版
03-29
提拉米蘇,英文是Tiramisu,是一種帶咖啡酒味兒的意大利甜點。以馬斯卡彭芝士作爲主要材料,再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴裏香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化,味道並不是一味...
提拉米蘇(Tiramisu)蛋糕
10-24
提拉米蘇,Tiramisu,在意大利文裏,有“帶我走”的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。一層浸透了Espresso咖啡與酒(Masala、Rum或Brandy)、質感和海綿蛋糕有點像的手指餅乾,一層混合了Mascar鄄ponecheese(最適合專門用來做Tir...
Tiramisu Chocolate Mousse /提拉米蘇巧克力慕斯
09-09
【TiramisuChocolateMousse】3.5oz黑巧克力,2tbsp濃咖啡,1tbsp無鹽黃油,2tbspMarsala(可以換自己喜歡的酒),2個蛋黃,4tsp糖,2tbspmascarponecheese,3/4cup淡奶油,1。黃油,咖啡,巧克力一起隔熱融化攪勻。2。瑪莎拉酒,糖和蛋黃打發...
提拉米蘇 Tiramisu(無生雞蛋簡易版)
08-25
這是多年前在一個澳洲煮食博客學到的食譜,用的材料及工序最簡單,但是味道卻非常好哦!個人感覺咖啡味道很重要,以前在咖啡店打工直接做四份新鮮咖啡帶回家做,味道超加分!這次用了提拉米蘇御用馬薩拉甜白,我覺得其實用任何tawn...
一口愛上的提拉米蘇Tiramisu
07-03
非常地道的意大利🇮🇹提拉米蘇的做法,馬斯卡彭奶酪的細膩清爽、咖啡的與酒的濃厚香氣、再配上可可的稍微苦澀,這道精緻的甜品可以掃去苦夏的一絲沉悶。用到的是無菌可生食雞蛋,實在介意的話在步驟7可放棄蛋白霜,也是ok的!...
tiramisu生雞蛋版
05-07
答應朋友的生日給她做個巨無霸的tiramisu!這是我的signature.以後不用出去點這道甜點了😏用料雞蛋6個Espresso一杯Rum依個人口感mascarponecheese一桶糖一勺ladyfiger兩包可可粉20克tiramisu生雞蛋版的做法準備espres...
一次成功、美味可口、大滿足、無生蛋、無酒精的提拉米蘇 Tiramisu
11-12
提拉米蘇是意大利文甜品,意思馬上把我帶走😁這是一個做法非常的食譜沒生雞蛋而用沙巴翁(鎘水低溫邊煮邊打發蛋黃和糖直到熟透,淡黃色乳沫狀,就不用擔心吃壞肚子。濃濃的咖啡和巧克力味,淡淡的馬斯卡彭泥乳酪香、入口順滑。...
白胖子版雙重美味提拉米蘇Classic tiramisu蛋糕中的貴族
02-10
在這個配方中,使用的是濃咖啡,而不是速溶粉。這很重要,相信我。確保不要浸泡小手指餅乾🍪,而要迅速地將它們浸泡在阿瑪雷託-濃縮咖啡混合物中。這樣它們就會保持柔軟,和奶油一起融化,但不會變成糊狀。如果Amaretto不是你的...
阿華田提拉米蘇 Ovo Rock Tiramisu(不用打發雞蛋)
09-04
答應大家的阿華田更多菜譜的搬運一直拖到了現在找了一個自己下一次最想做的先翻譯過來提拉米蘇本來就是極其容易上手的甜品,這個方子裏沒有雞蛋,更是容易等過幾天試過了來彙報好不好吃呀~用料馬斯卡彭250夸克(類似酸奶的)1...
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