麻婆豆腐，肉沫豆腐，美味的家常菜
麻婆豆腐用郫縣豆瓣醬，肉沫豆腐用普通豆瓣醬。兩道菜做法一樣，只是用料不太一樣，做出來都很美味，湯汁都可以吃兩大碗米飯呢！豆腐水分含量高、營養物質豐富，尤其是蛋白質含量較多，因而易被微生物污染，尤其在夏季，即使放在冰箱裏...
美味的家常菜
用料青椒，子姜，豆瓣1份裝鴨肉半隻美味的家常菜的做法先把鴨子過水再加入調料爆炒...
美味的家常菜啤酒鴨
冰糖和白芝麻都不是必須，冰糖的作用是產生濃稠的醬汁和漂亮的顏色。還有，小塊排骨纔好入味，大塊的排骨效果會差一些。調汁的時候只要記住糖和醋的比例是1：1，其他的略少於糖和醋就可以了。來源:用料鴨子半隻啤酒1聽蔥薑蒜適...
家常美味魚
今天我用的是多寶魚，桂魚，草魚，鱸魚，黃魚都可以這樣做，海魚不放大料。用料蔬菜土豆醋兩大勺醬油一大勺魚一條蒸魚豉油一大勺姜4片鹽一小勺白糖一小勺辣椒一個大料一個家常美味魚的做法1，備料：魚一條到兩條，看吃的人多少和魚的...
美味家常菜之韭菜炒蠶蛹
這道菜是和我婆婆學的，以前一直很怕吃這種蟲子，內心一定是拒絕的，後來被別人逼着吃了次油炸東北蠶蛹，竟意外的好吃，然後就會嘗試各種蠶蛹的做法，炒蠶蛹一定要加韭菜，會讓蠶蛹變得更香更好吃，這道菜做出來絕對不會有什麼腥味臭...
家常美味魚
不愛吃魚的我是因爲怕會有太多魚刺不過因爲喜歡自己動手做菜時的感覺慢慢你會愛上這樣的生活～用料花椒粒澱粉勺鹽克醬油勺薑片蔥根家常美味魚的做法具體的步驟評論告知～...
超美味的家常酸菜魚
家常菜不尋常😋酸菜魚成菜肉質細嫩湯酸香鮮美微辣不膩魚嫩滑鮮也算是一盆大菜啦～用料草魚/黑魚1條酸菜2顆鹽胡椒粉適量蒜6瓣姜8片蔥4根幹辣椒花椒10個澱粉2勺超美味的家常酸菜魚的做法先把魚清洗乾淨，魚片和魚骨分開（我...
家常美味—白菜粉條
粉絲一直是我家兩寶貝的心頭好用料圓白菜1/4個粉條90克姜1片蒜1瓣花椒15粒幹辣椒1個鹽適量雞精適量生抽1勺老抽2勺蔥白3-5段蠔油1勺家常美味—白菜粉條的做法粉條提前泡軟，我用的紅薯粉圓白菜切絲起鍋燒油，油熱後下姜、...
美味家常菜—酸菜魚
換了個好用的不粘鍋以後，老公的廚藝進步飛速！用料草魚1條酸菜魚調料包1包蛋清2個花椒適量生薑適量八角2個小蔥2根美味家常菜—酸菜魚的做法1⃣️先將魚用花椒，生薑，蛋清醃製30分鐘，去除魚腥味，也可以讓魚更加入味2⃣️熱油，炒生...
美味家常涼菜（超簡單）
喜歡辣椒，喜歡粉絲，喜歡黃瓜而又不太會做菜的我最愛這道菜！超級簡單，超級美味，超級營養！（狂歡狂歡）用料黃瓜1根蒜2瓣粉絲1把糖1小勺白醋1勺生抽1勺半鹽一小勺新鮮小米椒3個熟芝麻若干涼水一碗美味家常涼菜（超簡單）的做法黃瓜切...
美味家常菜
三人，四菜一湯用料薑片蔥根生抽勺蠔油勺鹽克美味家常菜的做法香煎豆腐#茭白、紅蘿蔔🥕炒肉清蒸鯧魚#石橄欖燉排骨湯#爆炒空心菜#小貼士需要技巧可以諮詢微信：jay520(娟兒）...
美味家常菜～地三鮮
地三鮮是東北的經典招牌菜，作爲家常菜十分受歡迎，好吃又很下飯。這道菜用的都是最普通平常的食材和調料，三個素的組合做成鮮濃無比的菜餚，百吃不厭。用料茄子2個土豆1個青椒1個生抽2勺老抽半勺蠔油1勺澱粉適量水澱粉（勾芡）...
簡單美味的家常菜芹菜粉
用料芹菜100克粉條1把姜1片鹽2克蒜1瓣油1勺簡單美味的家常菜芹菜粉的做法第一步備菜：芹菜洗淨控幹水分，切成小段；粉條提前半小時用水泡一下再用熱水綽一下；蒜切片、姜切丁。第二步：鍋中放油，油熱後加入蒜片和姜，加入少許五香...
健康美味家常涼拌菜
今天用幾款健康又好吃的食材來做一道涼拌菜。這道涼拌菜是非常適合中老年人食用的保健菜餚，健康又美味，做法簡單，而且食材也容易買到。用料洋蔥半個大約160克胡蘿蔔70克黑木耳一小把花生米100克雞精少許醬油2勺涼拌醋2勺...
［健康美味家常菜］芹菜炒肉
我們家是不咋吃芹菜的，爲了健康着想，偶爾吃一次。在我印象裏，芹菜要做好吃還是挺難的，但這個做法真的超級超級好吃，很下飯！用料芹菜500克豬肉150克蔥花少量薑末適量蒜末3瓣醬油適量十三香適量鹽適量雞精適量［健康美味家常菜］...
美味青菜瘦肉粥（家常）
家中寶貝們最近腸胃不適所以想起來做些粥給他們吃！這款粥清淡又美味比較適合^_^喜歡的朋友一起來做做吧❗️用料大米（看幾個人吃）瘦肉（適量）青菜（適量）鹽（適量）蔥1根姜適量蠔油少許生抽少許料酒少許美味青菜瘦肉粥（家常）的做法大米...
家常涼菜 ｜美味素菜
東北菜館隨處可見的家常涼菜只要將食材做簡單處理其實可以拌你想吃的一切金針菇、白菜心都是可以選用的食材不過黃瓜是涼菜的靈魂，只有加了黃瓜的涼菜才足夠爽口大魚大肉吃多了換個口味的最佳選擇個人非常喜歡的菜媳婦...
【美味家常菜】紅椒炒蛋
非常簡單的一道家常菜，好吃！！！食材用量視情況調整。用料雞蛋5個紅椒3個鹽適量蒜蓉少許花椒粉少許【美味家常菜】紅椒炒蛋的做法紅椒斜切段、蛋液加少許鹽打散、蒜切末備用。（蛋液不必打得太散，稍微用筷子打幾下就好）冷鍋熱油...
美味家常豆腐
最近團購了豆製品，這兩天更新的都是豆腐。豆腐跟什麼菜都很搭，百吃不厭。用料豆腐1塊生抽1勺鹽3克牛肉片100克蔥薑蒜剁椒醬1小勺糖2克澱粉1小勺美味家常豆腐的做法準備一塊82年的老豆腐。切成厚片。熱鍋冷油，將豆腐放入...
家常菜味美---蒜薹炒肉
老家那兒，離蒜鄉很近，每年春季，陸續有應季菜上市，蒜薹也抽莛了。有點兒蒜香，有點兒爽甜，我始終認爲蒜薹和五花肉最適合的，醬炒過的蒜薹沒有那麼濃濃的蒜香，更多的是爽甜的味道。用料蒜薹250g五花肉200g鹽1/2匙胡椒粉1/4匙料酒...
最美家常菜
張嘴就說的出來的老味道，百吃不厭，最樸實、最合胃口的普通菜用料各種食材最美家常菜的做法媽媽的做法爸爸的做法老婆的做法小貼士張嘴就來的菜譜，擡手就做的菜，簡單合胃！舒服！...
美味家常菜 梅菜燉五花
每次回家舅舅的飯桌上的菜色都填補我離開時候的念想常常聞到梅菜燉五花的香味從砂鍋的縫隙中飄出來雖然沒有砂鍋和純正五花燉好的味道竟有一點相似嗯真滿足用料豬五花一斤甜梅菜一斤生抽白糖適量蒜頭姜3瓣&一大塊...
美味的家常菜地三鮮
地三鮮是東北菜中的的經典之一，百吃不厭，鹹香味美，老少皆宜。用料茄子1個土豆1個青椒1個生抽1勺澱粉2勺糖1勺鹽3-5克蠔油半勺雞精半勺美味的家常菜地三鮮的做法準備食材，青椒用手掰成小塊，土豆去皮切滾刀塊，茄子切滾刀塊。...
『家常菜』美味小龍蝦
平時珠城上班🐶，閒時陽臺小菜農，餓時廚房小廚子，週末來一道家常小龍蝦……暴好吃！用料小龍蝦1斤姜5片蔥1根蒜5瓣啤酒1瓶紫蘇葉5片祕製麻辣醬1勺花生油少許『家常菜』美味小龍蝦的做法1、買回來的小龍蝦，放清水中泡少許時間...
美味大盤雞（家常菜）
第一次嘗試大盤雞，做了快兩小時，一個人買菜，切菜，洗菜，炒菜。忙的不亦樂乎，做菜的樂趣就在於此吧。哈哈。契機是讀高中的弟弟剛好這星期回來了，我這個老姐就勇擔重任，嘗試做了大盤雞，並收到弟弟的好評，希望弟弟好好學習，讀個好大...