海洋蛋糕 食譜坊 蛋糕 3.22W 大中小設定文字大小 6寸的份超簡單 用料 消化餅乾 70克 黃油 30克 酸奶 320克 細砂糖 60克 吉利丁片 20克 雪碧 70克 波士藍橙酒(沒有可替換爲藍莓汁) 45克 淡奶油 200克 海洋蛋糕的做法 隔水加熱雪碧,倒入軟化的5克吉利丁片(先軟化5克) 加入藍橙酒,冷凍3-5小時,建議提前準備 消化餅乾壓碎 加入黃油 放在盆底按壓均勻,放冰箱冷藏 剩下的吉利丁片(15克)泡軟 酸奶隔水加熱,倒入砂糖,吉利丁片攪拌均勻 加入淡奶油打發,放入模具冷藏2小時 冷藏好脫模 一半撒餅乾,一半抹上藍橙酒,加上點綴 TAG標籤:海洋 蛋糕 好吃 海洋蛋糕 #