有關小殘手也要做麪包的做法步驟和小殘手也要做麪包做法圖解

免揉奶香卷，小殘手也要做麪包！

09-10

本來是想做曉廷姐的迷你葡萄乾奶油卷，可是家裏沒有面包機，手揉又好累，還各種材料缺缺，但是饞啊……琢磨琢磨，想出了這個方子，算是變種。記下來以後常擼～小殘手終於可以吃上鬆軟的麪包啦～步驟是參照曉廷姐的，我寫得不明白的地方...

蒸麪包[麪包機揉麪]高成功率手殘黨也可以

02-22

第一次嘗試蒸麪包，還挺簡單的。蒸帶餡大面包[麪包機用起來，別讓麪包機吃灰了]懶人用麪包機和麪，我就很少用手揉麪，也揉不好，都是麪包機，也比較省事。最後是蒸的，有人問爲什麼不用麪包機直接做，還要用鍋蒸，哈哈，解釋一下，兩個原因...

花朵麪包，手殘黨也hold住

02-20

今天更新個花朵麪包，花點小心思，讓花朵開在餐桌上。用料高筋麪粉250克細砂糖45克牛奶150克奶粉15克雞蛋液50克鹽3克黃油20克耐高糖酵母3克紅豆沙150克花朵麪包，手殘黨也hold住的做法具體步驟看視頻哦...

手殘黨也能做麪包，一次成功。

06-15

我老公最愛吃紅豆包，受他影響，我慢慢也喜歡上了，既補血又養顏😜我不喜歡膩的感覺，所以連餡料都是低糖，喜歡甜口的可多加白糖，蒸和烤都一樣棒棒噠！用料新良高筋粉500克黃油63克安琪高活性酵母5克牛奶200克草雞蛋1個水25克香菇...

手殘也能包的玫瑰抱蛋餃！！

11-28

奧爾良烤翅風味的玫瑰抱蛋餃！！！味道超級棒～沒有肉肉，全素哦～用料胡蘿蔔1只抄手皮30張土豆半個香菜2根蠔油1勺雞蛋2個手殘也能包的玫瑰抱蛋餃！！的做法將土豆，胡蘿蔔，香菜切碎熱油翻炒，加一勺蠔油，炒好後放一邊，準備抄手皮三張抄手皮...

[零失敗]人懶手殘也要做泡芙！！！

10-29

菜譜來自法國出版社MARABOUT出版的《PATISSIER》照着翻譯過來的，做過很多次，這個方子是最簡單最方便~用料雞蛋（蛋白蛋黃混合不用打發）2個水120ML黃油50克鹽2克低粉75克[零失敗]人懶手殘也要做泡芙！！！的做法準備雞蛋液備用，蛋...

手殘黨也可以做好菠蘿包

09-26

家裏小娃很愛吃菠蘿包，於是手殘黨的爲娘就學着做起來，當時第一次就大獲好評。今天是跟娃一起完成的菠蘿包，我覺得很有意義。記錄一下，也分享給你們。不知道有多少人跟我一樣，爲了心愛的人在吃貨的路上越走越遠……用料主面...

520的第一個作品，雖然很手殘，但是也要小紀念一下😂

05-29

今天520想送給兩位一個小驚喜，結果沒能如願以償😁用料甜悅八寸戚風方子520的第一個作品，雖然很手殘，但是也要小紀念一下😂的做法甜悅八寸戚風方子，減了糖和油。加了火龍果，中間夾層芒果，字是可可粉，沒過篩，太醜了。最後成品小...

手殘也能做早餐—裸考麪包

07-03

吃了很久的懶人麥片，米粉們抱怨了，還有沒有更懶的呀，隔夜泡麥片也會忘記泡啊，有沒有1、2、3就能完成的呀。因爲懶人的共性，乘着五一假期，我又憋出了一個超級懶的早餐與大家分享，懶人餐的精髓——必須好吃啊（100個同意），不然懶得...

沒有豬皮凍也可以，手殘星人也可以的小籠湯包

06-09

用料1-高湯180克2-吉利丁片10克麪粉160克水85克調製好的肉餡160克雪媚娘模具1個沒有豬皮凍也可以，手殘星人也可以的小籠湯包的做法1+2就得到了高湯凍，哈哈哈哈，機智如我，具體做法請參見各種布丁麪粉和水變成麪糰，10克左右...

大聖食譜：手殘黨也能做好的椰蓉麪包（12+

06-23

原來做椰蓉麪包就是做方形，因爲手殘啊，不敢嘗試花式麪包，今天挽起袖子給大聖來個花的，簡單易做，至於形狀嘛，做好了是心形做不好了就是熊掌唄，做好了是蝴蝶做不好了就是耳朵唄～媽媽們放心大膽的做，總有一款適合咱們手殘黨重點是...

手殘黨也可做的麻辣小龍蝦

04-11

饞了很久的小龍蝦，趁週六和我家大👸🏻一起去市場買了5斤小龍蝦。每隻個頭都很大，因爲是我和孩子一隻只選出來的。這個菜譜做出來的小龍蝦，又麻又辣，喜歡的朋友可以試試看哦用料小龍蝦5斤啤酒2罐我買的是百威罐裝花椒1把蒜...

手殘也能包好的小餛飩（超詳細）

08-23

作爲一個萬年手殘黨，┐(´(エ)｀)┌外婆教我的包法，包了三個就輕鬆上手，快快學起來，不僅顏值高，味道好的小餛飩。肉餡的做法見我的選單內［三鮮餛飩餡］超好吃餛飩餡包調法：用料餛飩皮20張餛飩餡150克普通的手1雙手殘也能包好的小...

手殘黨也能做不用廚師機的高顏值蒜香麪包

07-16

本人非常喜歡吃麪包蛋糕甜點，也是屬於烘焙新手，今天的這個麪包配方轉自小高姐，試過一次之後發現有些材料配方需要調整一下用量，這款非常適合喜歡吃麪包又沒有廚師機的小夥伴們，那我們就接下去看吧。用料麪糰材料：高筋麪粉30...

空氣炸鍋麪包（超軟）（手殘黨也可以做滴）

02-07

（你們要記得放糖哦，我上次忘記放糖了。所以就成封面上這個了😂😭）用料雞蛋3個檸檬汁5滴低筋麪粉（普通的麪粉也行）45克糖適量（因爲我沒放糖，所以我也不知道要多少😂）蔓越莓/葡萄乾/草莓幹/芒果乾...........（可以不用的，但是放一...

手殘黨也能做的意麪

03-22

用料意大利麪250克西紅柿2個洋蔥半個肉末50克番茄醬適量鹽2克大蒜4瓣黃油適量奶酪/牛奶任一5克/50克手殘黨也能做的意麪的做法水開放意麪，我這種小彎彎的煮了5分鐘，如果是麪條建議8分鐘，11號以上酌情增加煮的時間。煮熟...

椰蓉小餐包椰蓉麪包（手殘黨也能做的美美的）

05-04

濃濃的椰香味，難以抗拒的誘惑。關鍵是做法很簡單，沒有複雜的造型、烤盤中一次發酵即可，手殘黨也能做的美美的！很適合新手。用料高筋麪粉335克酵母5克純牛奶180毫升白砂糖40克鹽4克雞蛋1個（50克左右大小）黃油或食用油40克椰...

手殘黨也能做de花朵果醬麪包

10-07

用料麪包片1片果醬2勺手殘黨也能做de花朵果醬麪包的做法一片面包切成兩小片(๑>؂<๑）在一片上放果醬(๑•.•๑)另一片蓋在上面(๑•̀ㅂ•́)و✧壓出喜歡的圖形(๑Ő௰Ő๑)OK(๑òᆺó๑)...

手殘黨也可以做的巧克力流心麪包

11-13

前幾天做了幾個吐司，發了朋友圈之後朋友們都想嚐嚐，咦～我那麼小氣的寶寶每人都送一個吐司是不是成本太高，所以就想直接做巧克力麪包好了～嘿嘿今天晚上就動手～全程圖片無p圖無濾鏡，就是那麼的真實～其實是因爲懶！用料高筋麪粉190...

「手殘黨也能做好」🉐️生煎包

01-05

用料水130克麪粉250克豬肉250克食用油20克酵母3克生抽一勺老抽半勺胡椒粉半勺白糖半勺蔥若干芝麻若干姜沫若干「手殘黨也能做好」🉐️生煎包的做法準備好上面的所有材料，然後我們就開始做麪糰部分-250克普通麪粉，加入3克...

手殘也要裱花

04-22

願你年年18用料奶油400草莓適量藍莓適量芒果適量白糖30克香蕉1根手殘也要裱花的做法用大金盤烤兩片戚風蛋糕，我的是一片原味，一片巧克力。用做好的數字模拿雕刻刀切好。準備喜歡的水果。打發奶油後開始裱花。簡單吧？有個...

手殘黨也會做的擀麪條

11-26

沒好意思叫手工面，因爲我用了麪包機和麪。手工操作時間不超過10分鐘，也不要求什麼技巧，擀一擀切一切就行了。口感是軟中帶點韌，我喜歡～用料麪粉260克水130-135克鹽1.5克乾粉約50克（防粘）手殘黨也會做的擀麪條的做法粉、水、...

🎄手殘黨也能輕鬆凹造型的聖誕樹小餐包🎄

09-13

手殘又沒有模具～不怕，只要會揉麪就夠了，不需要藉助作任何工具，徒手整形，再撒上星星點點的糖粉，就是一棵ins風的聖誕樹～用料高筋麪粉200克奶粉10克細砂糖20克牛奶110克蛋液30克酵母2.5克鹽2克黃油20餡料蜜紅豆100克糖粉（表面裝...

手殘黨也可以零失敗的沙拉醬肉鬆麪包麪包機版

06-28

家裏的沙拉醬和肉鬆再不做就白買了～～～酵母一開始放多了，導致中間面取出來的時候特別粘，很不好擀麪，又加了很多粉才成，有點狼狽，但是最後成果還是不錯，松下麪包機挺靠譜的！用料高筋麪粉200克糖18克鹽四分之三小勺雞蛋一個無鹽黃...

小油麪筋塞肉（手殘也能做）

10-17

兩人份啦～用料肉糜10元香菇2-3朵小油麪筋1.5-2元（大概20個樣子）蔥末一根鹽1小勺料酒1小勺生抽1勺蠔油1-2勺小油麪筋塞肉（手殘也能做）的做法菜市場買的10元錢肉糜（最近豬肉漲價了！可怕）起初看着一點點實際上兩個人夠吃了（最後甚...

有關小殘手也要做麪包的做法步驟和做法圖解