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有關超口感蛋撻的做法步驟和做法圖解
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有關超口感蛋撻的做法步驟和做法圖解
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超口感蛋撻
08-29
爲愛吃蛋撻的親們介紹一下超口感、超嫩滑口感蛋撻的做法!用料淡奶油150ml牛奶75ml蛋黃2個細砂糖15g蛋撻皮(買成品)10個/11個超口感蛋撻的做法1、將淡奶油、牛奶、細砂糖(有糖粉更好)放入盆中;隔水加熱(用糖粉的親們就不用加...
kfc口感蛋撻
10-18
網上找到的配方真的和kfc差不大多了!!!用料牛奶100克奶油170克細砂糖35克雞蛋1個蛋黃➕1個全蛋煉乳10克蛋撻皮12個kfc口感蛋撻的做法所有材料混合均勻過篩!!!190度25分鐘可以根據烤箱調整...
美味蛋撻液配方(口感實在)
01-10
用料A牛奶100gA細砂糖60gB蛋黃100gC淡奶油150gC玉米澱粉10g美味蛋撻液配方(口感實在)的做法A攪拌加入b再加入c過篩九分滿烤箱220度15分鐘...
5分鐘做芝士蛋撻(介於芝士塔和蛋撻之間的口感)
05-10
做起來非常簡單方便,看見有剩餘的芝士片就試着放進蛋撻裏烤,沒想到更好吃,我是非常討厭雞蛋的腥味的,而且那種味道一吃就可以吃出來,但是放了芝士奶香非常弄,幾乎吃不出腥味。材料可做15個芝士蛋撻,我買的蛋撻皮是30個一袋,一...
超簡單手抓餅蛋撻,奶香濃郁,口感超棒,秒殺KFC的味道。
01-12
簡易蛋撻,萬能的手抓餅啊,啥都能做,這個方子可以做4個蛋撻。用料手抓餅1張雞蛋1個淡奶油50毫升牛奶50毫升糖15克超簡單手抓餅蛋撻,奶香濃郁,口感超棒,秒殺KFC的味道。的做法雞蛋1個打散,加入淡奶油50毫升、牛奶50毫升、糖1...
口感很好的原味蛋撻!
09-24
沒時間做蛋撻皮…買來皮做蛋撻!動力是孩子吃的放心!用料蛋撻皮6個牛奶60g白砂糖18g蛋黃小的3個大的2個淡奶油90g口感很好的原味蛋撻!的做法這是我的用料..展示下!把用料中的東西加在一起…用打蛋器打勻…平均放在蛋撻皮裏...
葡式蛋撻(口感勝過KFC 的蛋撻)
02-12
兒子特別愛吃KFC蛋撻,不斷調試配方,兒子說這個蛋撻比KFC好吃多啦~以後自己動手做,簡單衛生還省錢。用料奶油120克牛奶100克細砂糖30克雞蛋1個煉乳10克葡式蛋撻(口感勝過KFC的蛋撻)的做法所有材料混合均勻,就是這麼豪放,然後過...
比外面蛋撻更香口感更軟的爆漿水果蛋撻
06-05
每次去肯德基或者麪包坊買蛋撻,一個基本3.5元以上,買多了吧,太貴,買少了又吃不過癮,於是上網找現成的蛋撻皮,自己研究蛋撻液的各個配比,總算找到較爲滿意的啦用料現成蛋撻皮12個奶油160克牛奶70克白糖30克水果若干比外面蛋撻...
奶粉煉乳芝士蛋撻(葡撻口感)
03-03
可以做九個中大蛋撻,我這個奶粉配料裏面是有淡奶油的,所以做出來意外的有葡撻的味道,好次呀用料雞蛋2個奶粉22-25克煉乳20克溫水153-158克芝士(可以不加)3片奶粉煉乳芝士蛋撻(葡撻口感)的做法蛋撻皮取出來,將芝士片撕碎平...
口感一點不差的全蛋蛋撻
02-17
用料雞蛋1個牛奶100克黃油7克細砂糖10克蛋撻皮7個口感一點不差的全蛋蛋撻的做法1個雞蛋加10克細砂糖,打蛋器打勻,加入100克牛奶繼續攪拌,撇去泡泡。6克黃油化開加入繼續攪拌。烤箱上下220度預熱5分鐘,此時將蛋撻液評論放...
新手焦糖布蕾蛋撻(布丁)超嫩滑口感十足
12-24
熱着吃口感滑嫩冷着吃口感綿密用料蛋黃3個牛奶100ml細砂糖30~40克(根據自己喜好來)安佳淡奶油250ml新手焦糖布蕾蛋撻(布丁)超嫩滑口感十足的做法牛奶➕糖➕淡奶油攪勻,加熱到糖融化,大概幾十秒到一分鐘,不需要煮沸將牛奶混合...
無奶油葡式蛋撻 口感順滑!
10-27
超級愛蛋撻,用過下廚房很多方子,好幾種撻皮配方終於成熟而且不需要淡奶油,拿出來分享。用料撻皮10個蛋黃5個(不要太大的)白砂糖45g牛奶190g吉士粉隨便倒點沒有就不要無奶油葡式蛋撻口感順滑!的做法牛奶白糖加熱融化(有吉士粉...
還原KFC口感蛋撻
10-06
用料雞蛋2個純牛奶120克淡奶油120克白糖40克還原KFC口感蛋撻的做法將所有材料混合均勻,然後過篩兩遍,口感更細膩將蛋撻液直接倒入蛋撻皮中,八分滿放入烤箱,上下管200度,烤20分鐘看到上色可蓋錫紙,喜歡深色的就不用蓋...
糯心南瓜麻薯蛋撻💯一口咬到三種口感
04-04
酥脆的撻皮包裹着嫩滑的撻餡,中間還有一顆糯唧唧軟乎乎的麻薯,一口可以咬到三種不同的口感,簡直太治癒了。用料南瓜糰子南瓜240克糯米粉180-200克澱粉30糖10克煉乳30克蛋撻液雞蛋25克淡奶油40克糖4克煉乳4克糯心南瓜麻薯...
蛋撻(口感不甜)
09-22
用料蛋撻皮8只煉乳5g牛奶50g淡奶油100g白糖20g蛋黃2個蛋撻(口感不甜)的做法將糖,淡奶油,牛奶,煉乳一起放到攪拌盆裏,攪拌均勻。此處可以將材料放到微波爐或者熱水上稍微加熱,使糖融化。然後不停的攪拌,待材料涼透。將雞蛋用分...
外酥裏超嫩布丁口感蛋撻(葡式蛋撻液法)
01-16
爸媽是糕點師,以前開蛋糕房的時候蛋撻的做法有很多種,本人最愛葡式蛋撻,因爲疫情期間家裏沒有材料做蛋撻皮,只能用的現成的,所以主要記錄和分享一下蛋撻液的做法,這款是超嫩滑版,也適合能吃全蛋的一歲以上的大寶寶,以下是5只...
口感超水潤葡式蛋撻
07-08
用料雞蛋2個純牛奶100克淡奶油60克白砂糖25克蛋撻皮10個口感超水潤葡式蛋撻的做法提前準備好蛋撻皮解凍除了蛋撻皮的所有配料攪拌均勻用大勺子剩在蛋撻皮裏、九分滿、烤箱預熱200度10分鐘中下層烤220度30分鐘二十分鐘...
新手看一次就會做的蛋撻,無奶油少糖口感超好
12-02
只要5分鐘就能實現蛋撻自由,每個不到1元錢,還在猶豫什麼用料雞蛋1個牛奶150克細砂糖15克新手看一次就會做的蛋撻,無奶油少糖口感超好的做法一顆雞蛋打入碗中,向其中倒入牛奶用打蛋器攪拌均勻向其中倒入細砂糖後攪勻至融化...
超好吃蛋撻!(真的和KFC口感一樣)
02-03
蛋撻的做法真的很簡單,大家只需要耐心嘗試一兩次,很容易成功。我總共做了三次,和KFC的口感一樣的祕訣:只要蛋黃,不要蛋清。用料蛋黃2淡奶油100ml純牛奶50-60ml白糖16-20g蛋撻皮8-10個超好吃蛋撻!(真的和KFC口感一樣)的做法準...
芙紐多——超簡單但擁有蛋撻內餡的口感
07-22
微博&博客:糖大膽Mini微信公衆平臺:糖大膽的烘焙食譜喜歡就關注我吧!芙紐多又一個做法超級簡單的熱量炸彈可是口感這麼好的,也值得偶爾犧牲一下家裏的烤碗買了很久很久一直沒有利用到,秉着不浪費的原則所以,某個週末早...
超級好吃的烤蛋撻口感嫩滑
06-27
這是8個大蛋撻的量,皮子之前做過,還是覺得買皮子省事,小孩要吃蛋撻半小時就可以做好。用料奶油100毫升雞蛋黃2個牛奶50毫升糖15克煉乳擠兩下超級好吃的烤蛋撻口感嫩滑的做法兩個雞蛋,蛋清分離,只留蛋黃(蛋清可以用來炸蝦或...
葡式蛋撻(不甜膩、口感剛剛好版)
05-23
我不太喜歡吃外面賣的那種又香又甜又膩的蛋撻。因爲我覺得熱量很高哈哈哈。這個配方做出來的蛋撻,吃起來不會覺得很甜,味道剛剛好。最適合我們這種想吃甜點又怕胖星人了!以前我發過“少油少糖版的紫薯曲奇”,那這個就叫「...
沒有蛋撻模具的蛋撻 (口感清爽的蛋撻液)
12-17
總覺得蛋撻膩,一直避而遠之!寶貝回來說想吃蛋撻了,立馬開始動手準備,無奈疫情蔓延,快遞不給力,只好蒐羅家裏庫存,創造條件。蛋撻皮不油膩,酥得掉渣。用料蛋撻皮面粉150克無鹽黃油A20克B75克鹽2-3克溫水75克蛋撻液淡奶油A100克...
外酥脆裏超嫩布丁口感蛋撻
03-02
零失敗蛋撻🤗用料雞蛋2個純牛奶100ml速凍蛋撻皮6個淡奶油粉(也可以用直接淡奶油)50克煉奶25g外酥脆裏超嫩布丁口感蛋撻的做法準備材料齊全,第一步先把牛奶50ml匯出來,然後剩下的牛奶一般放入冰箱冷藏一會。因爲我無現成...
莓果撻 !酸甜口感
10-04
方子來自cookkafemaru撻盤尺寸:7寸果餡酸酸甜甜的,撻皮超酥脆用料撻皮面團低筋麪粉150克無鹽黃油100克全蛋35克冷水25克鹽2克餡料全蛋50克無鹽黃油60克糖粉60克杏仁粉60克莓果(黑莓、紅莓)280克表面裝飾防潮糖粉適量莓果...
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