咖啡可可杯子蛋糕
材料很簡單，步驟也很簡單缺點就是我覺得咖啡跟巧克力的味道都不明顯不喜歡很重口味的這款應該比較適合配方來自菜高晉用料無鹽黃油110g細砂糖110g雞蛋2個低粉110g泡打粉1小勺即溶咖啡粉1小勺可可粉1小勺清水1大勺咖啡...
可可·紙杯(杯子)蛋糕
杯子蛋糕攜帶方便，是出門的佳品～以下杯子蛋糕採用戚風蛋糕的製作方法，口感細膩，香甜可人，組織蓬鬆！比用全蛋、分蛋打發蛋液、無油無水的杯子蛋糕，更滋潤嫩爽～朋友和家人都非常喜歡！下面是八寸的配方～也可以用十寸、六寸，只是量多...
【咖啡可可鹹奶油蛋糕卷】
甜奶油吃膩了，來做個進階口感的鹹奶油蛋糕卷！用料蛋糕卷用料如下：雞蛋4個低筋麪粉60克咖啡粉10克可可粉10克牛奶25克細砂糖70克植物油55克鹹奶油用料如下：淡奶油150克鹽1克細砂糖15克咖啡粉5克可可粉2克【咖啡可可鹹奶油...
榛果可可咖啡戚風蛋糕
家裏有費列羅的榛果可可醬，一直用不完，剛好要做可可戚風蛋糕時家裏沒有可可粉和巧克力，那就用咖啡粉和榛果可可醬代替吧，最後出來還很好吃，同事都說好吃，而且不會有苦味,連不吃雞蛋的女兒也敢吃。做法參考不易消泡的日式可...
可可咖啡鹹奶油蛋糕卷
綜合了好多方子記錄一下28*28烤盤用料牛奶90克玉米油30克雞蛋4個咖啡粉2克可可粉8克低筋麪粉50克淡奶油200克趣多多餅乾一包（隨意可以不要）糖50克（40蛋糕體＋10奶油）鹽1克咖啡粉2克可可咖啡鹹奶油蛋糕卷的做法牛奶玉米油混...
咖啡可可蛋糕（6寸）
這裏G7咖啡粉可以用其他速溶咖啡粉替換的，哪種都可以。差出來的重量用麪粉補上。因爲個人比較喜歡吃甜食，所以不太喜歡甜的朋友可以適量減糖。但是絕對不可以不加糖，因爲這樣做出來的蛋糕超！級！腥！！別問我爲什麼知道的😭用料...
可可車釐子咖啡蛋糕
這是我找同學給老公做的生日蛋糕，覺得很好吃自己也覆盤一下，感謝純的配方，僅做記錄。我是用的這個方子做的可可戚風，很好的方子給大家參考：用料可可戚風一個做法見置頂的連結淡奶油50克咖啡粉5克白巧克力50克馬斯卡彭奶油...
可可咖啡榛果磅蛋糕
磅蛋糕我通常喜歡用有蛋白霜的方子，比一般磅蛋糕鬆軟些，組織也更細膩。去年夏天用這個方子做過抹茶開心果磅蛋糕，現在在這基礎上做了調整，蛋白霜請一定要打到穩定細膩的狀態，做好後要放冰箱冷藏1-2天再吃更好。用料黃油：150...
六寸咖啡可可戚風蛋糕
就是感覺特別好吃，記錄下來和大家分享。希望你們也會喜歡！用料雞蛋3個低筋麪粉40克牛奶40克細砂糖20+35克玉米油30克可可粉5克速溶咖啡粉10克檸檬汁2滴六寸咖啡可可戚風蛋糕的做法蛋黃，蛋白分離。取一個容器將20克細砂糖...
咖啡可可八寸蛋糕胚
用料雞蛋5個咖啡液120G（100G水，25克咖啡粉）可可粉25克色拉油60克低筋麪粉100克細砂糖85克白醋5克咖啡可可八寸蛋糕胚的做法純淨水燒開，把咖啡粉充分攪拌融化，倒入可可粉攪拌，倒入色拉油攪拌乳化備用。雞蛋分離，蛋清倒入白醋...
咖啡酒可可戚風蛋糕
買了一大瓶咖啡酒做提拉米蘇，吃膩了，可酒必須得消化呀，不然就會過期用料雞蛋4個低粉75克糖蛋清50克蛋黃25克色拉油40克咖啡酒25克可可粉15克水50克咖啡酒可可戚風蛋糕的做法蛋清蛋黃分離，低粉加可可粉攪勻過篩備用蛋清加5...
咖啡可可雙層芝士蛋糕
這個方子參考了三個菜譜結合起來的，稍微有點調整適合本人口味，記錄下來以後自己做也方便～同時也分享給感興趣的朋友（參考“中華xiao廚神”“快叫我小寶貝”“小胖榛”三位廚友的菜譜，有興趣的可以去看下原方）因爲是做完了以...
可可咖啡魔芋精粉蛋糕
用料魔芋精粉18克可可粉10克雞蛋6個凍幹咖啡粉4克椰子粉15克代糖30克玉米油10克牛奶30克可可咖啡魔芋精粉蛋糕的做法蛋清，蛋黃分離蛋黃加入油，可可粉，椰子粉，牛奶，凍幹咖啡粉蛋清打發，糖分三次加入蛋白打發至有尖勾。分兩次...
蛋糕卷（原味、咖啡、可可）
爲了多吃雞蛋用料雞蛋5個牛奶或咖啡液或水100g（牛奶）或65g(咖啡液)或65g（水）細砂糖65g(加蛋白)低粉100g玉米油25g糖粉（可不加）40g(加蛋黃)塔塔粉（可不加）2g(加蛋白)淡奶油（餡）100g巧克力（餡）30g（可可卷）可可粉15g（可可卷）鹽1g巧克力45...
6寸咖啡可可戚風蛋糕
這是一個6寸戚風蛋糕坯子，糖量已經很少了，請不要再減了！用料蛋黃糊部分:❤️熱水45克可可粉8克摩卡咖啡粉3克玉米油20克低粉35克蛋黃3個蛋白糊部分:❤️蛋白3個糖30克玉米澱粉5克6寸咖啡可可戚風蛋糕的做法熱水➕雀巢速溶摩...
焦糖可可蛋糕（杯子蛋糕裝飾，增加海鹽、咖啡，姍胖胖的菜譜）
這個菜譜不寫方子，只是寫一下我做的過程遇到的問題，補充一些原方子沒有的照片做參考。方子是姍胖胖的，我連着做了兩次，剛好把1L奶油消耗完。所有人都覺得超好吃，值得一做。難度不大，效果滿分。以下是姍胖胖的方子及配料連結...
咖啡可可奶油盒子蛋糕（少油少糖）
自從進了下廚房，已經不知道自己胖了多少斤了……最近羅森新出了一個豆乳盒子蛋糕，好吃是好吃，可就是太甜太甜了，吃了一半就覺得膩……我喜歡吃甜食，可又不喜歡吃太甜的（？）真是個奇怪的人哈哈哈哈端午節放假回家，自己琢磨了一個...
速溶咖啡也可以做蛋糕——咖啡可可戚風奶油蛋糕
喜歡喝咖啡，又想吃蛋糕，動動小腦瓜，動動手做一個咖啡味的蛋糕用料雞蛋3個牛奶28克玉米油25克細砂糖65克低粉50克可可粉4克jacob意式濃縮咖啡粉1包1.8g淡奶油250克馬斯卡彭75g巧克力薄片碎少許sahnesteif1包速溶咖啡也可...
咖啡可可冰乳酪蛋糕
記錄一下方便自己之後用。咖啡乳酪戚風底+可可奶油夾餡，整體是偏苦的，不建議再減糖了。這次主要是爲了消耗之前剩下的淡奶油和奶油奶酪，所以夾餡不是很多，可以適量增加口感應該會更好。用料【蛋黃糊】蛋黃3個奶油奶酪40克...
可可咖啡奶油蛋糕卷
這款蛋糕有了可可粉、咖啡粉的加入烤出來的滿屋子飄逸着濃郁醇厚的香味，想不好吃都難😋。烤箱溫度上下火150度，烘烤30分鐘，（最後六分鐘開熱風循環，沒有忽略）用料雞蛋5個低筋麪粉60克玉米油55克牛奶55克細砂糖60克可可粉12克...
咖啡焦糖可可脆片盒子蛋糕
喜歡咖啡的一切，喜歡焦糖的一切，所以有了這個組合，很喜歡😘😘😘用料咖啡味蛋糕片1片自制焦糖醬3勺藍風車淡奶油150克可可脆片40克淡奶油和焦糖醬和可可脆片是一個盒子蛋糕的量哈！咖啡焦糖可可脆片盒子蛋糕的做法制作咖啡...
可可咖啡堅果磅蛋糕
留一個改自@大力力焦糖核桃磅蛋糕的方子。改的初衷是，我特麼實在煮不出來焦糖色。。。可能是我的鍋底太黑了看不出來。我的模具比較大，30x10x5，正常可減1/3的量作爲上門蹭飯帶的見面禮，小夥伴們表示很喜歡用料黃油225克砂...
可可/抹茶/咖啡【魔法蛋糕】
這是一個8寸的蛋糕，吃的人會覺得很神奇，以爲步驟會麻煩，其實做一次就知道，特別簡單，一次烘烤三種口感，滿足～完後自動形成層次分明的三層，最上層是鬆軟的海綿蛋糕，最下層是嫩滑布丁層，中間一層是像蛋撻餡一樣的卡仕達餡。用料雞...
生酮馬克杯咖啡可可蛋糕
轉用料見圖片生酮馬克杯咖啡可可蛋糕的做法見圖片見圖片見圖片見圖片見圖片...
可可咖啡紙杯蛋糕
喜歡可可味更喜歡混着點咖啡味的小可愛們！直接吃無需任何配飾都可以吃出好心情來的美味！可以做我這樣的紙杯9個，一滴也不浪費哦！注意！偶這裏是大雞蛋大雞蛋哦🙄也可以做一個6寸戚風蛋糕！紙杯蛋糕吃起來方便攜帶也方便！用料可...