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有關肉餡釀青椒的做法步驟和做法圖解
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有關肉餡釀青椒的做法步驟和做法圖解
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肉餡釀青椒
12-24
青椒的辣中和了肉餡的膩用料青椒200g肉餡100g蔥5g姜5g肉餡釀青椒的做法青椒洗淨,用小刀從中間劃開一道口,挖出裏面的籽,蔥姜切末;肉餡放入碗中,加生抽1湯匙、料酒1湯匙、麻油1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、雞蛋1個、溼澱粉2茶匙、...
青椒釀肉(釀辣椒)
03-07
用料青椒4個肉末250g❤醃肉調料:蔥,姜1根,2片雞蛋1個精鹽0.5鹽勺雞精1鹽勺十三香1鹽勺生抽1匙老抽1滴耗油2滴澱粉2匙❤調料汁:蒜末2瓣生抽1匙老抽1滴雞精1鹽勺白糖1鹽勺澱粉1匙清水100g青椒釀肉(釀辣椒)的做法準備材料~...
青椒肉餡糯米釀
05-15
從老婆婆那學來的手藝整理出來,供大家分享用料青椒3個肉餡300g糯米適量,不可太多,個人認爲肉多點好吃小白菜少許香菇1個蔥,蒜醬油,胡椒粉,鹽,油青椒肉餡糯米釀的做法糯米頭一天晚上泡好,第二天晚上做青椒洗淨去芯備用肉餡裏放...
雞肉釀青椒
04-16
用料雞肉250克青椒2個半洋蔥少許小蔥一把大蒜瓣2個鹽(雞肉醃製)少許生抽(雞肉醃製)一勺料酒(雞肉醃製)一勺澱粉一勺老抽(炒制)半勺生抽(炒制)一勺蠔油(炒制)一勺糖(炒制)一勺澱粉(雞肉醃製)適量雞肉釀青椒的做法雞肉剁碎放入雞肉醃製...
青椒釀肉
03-16
下飯屆中的扛把子,每次吃,連湯汁都不想放過,讓我連吃三天都不會膩的一道菜用料青椒4個調肉餡豬肉餡1斤雞蛋1個生抽1勺蠔油1勺老抽半勺雞汁半勺鹽半勺胡椒粉半勺食用油2勺蔥花一把調料汁蒜末1勺生抽1勺耗油1勺老抽1勺玉米...
肉未釀青椒
08-17
“肉釀青椒”😍😍青椒和肉未,玉米的搭配真是妙不可言,絕對讓你食慾大增哦😋用料肉末青椒玉米肉未釀青椒的做法青椒洗淨切開去籽肉未,玉米仁塞入青椒肉朝下放入油鍋煎熟...
肉沫釀青椒
03-30
用料青椒5個肉末200克生抽1勺肉沫釀青椒的做法瘦肉剁成肉沫,加適量醬油,料酒,香蔥。青椒去掉芯,瀝乾水(以防彈油)切成適當長短。熱鍋後放油煎到合適。少許醬油,少許生抽,少許生粉,少許蠔油,少許白糖,加適量水,攪拌好倒入,大火收汁...
虎皮青椒釀肉
09-01
身爲一個客家人逢年過節都要吃用料青椒七八個糖3克蠔油2勺雞蛋1個料酒2勺醬油2勺澱粉1勺蔥2根生抽3勺鹽5克蒜5瓣豬肉餡300克虎皮青椒釀肉的做法青椒切段加入,鹽,耗油,醬油,姜,放入一個雞蛋和一點澱粉,攪拌均勻滿滿釀入小火...
肉釀青椒,青椒釀肉
06-04
用料青椒肉末生抽老抽蠔油糖雞精肉釀青椒,青椒釀肉的做法將肉末用生抽,老抽,料酒,蠔油,糖,鹽,雞精,雞蛋,蔥,姜順時針攪拌,攪至上勁,塞到洗淨的青椒裏,儘量塞實一些。起油鍋,略煎青椒,中途翻面加入清水沒過青椒加生抽,老抽,蠔油,糖大火燒...
青椒釀牛肉
11-15
悶熱的夏天容易讓人食慾不振,這時候怎麼少得了開胃下飯、零失誤的家常菜——青椒釀牛肉呢?這道菜我選的是瘦肉較多,脂肪較少,筋也較少的牛肋條,廈門玖新牛肋條的口感嫩中帶韌,與爽脆的青椒簡直就是最佳拍檔。用料牛肋條適量...
青椒釀肉
03-24
青椒釀肉很多人都吃過,但是卻不知道怎麼做?遇上我就不要再爲吃發愁了,今天十天美食就教你家常的青椒釀肉的做法,讓你在家也能做出好吃下飯的青椒釀肉用料青椒若干豬肉500g小蔥4根澱粉1勺生抽2勺鹽1勺雞蛋1個料酒1勺蠔油1...
糖醋青椒釀肉
09-05
時間:約12-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料肉餡五花肉250g澱粉3g生抽10g老抽5g雞蛋1個配料青椒180g食用油10g糖醋醬汁蒜末20g生抽10g老抽5g醋10g鹽1g白糖5g糖醋青椒釀肉的做法拉蒜器中加入五花肉、澱粉、生抽、老抽、...
青椒釀魚肉
10-23
很喜歡這脆生生的釀辣椒,豬肉、魚肉、牛肉的都吃過,最好吃的還是這個魚肉的,不喜歡吃太熟的,所以買的青椒都是挑小的來買,太大的要煮很久,青椒肉也就爛了,沒有那個口感用料青椒10個魚肉麋150克蒜頭3瓣蠔油2勺生抽2大勺白酒3...
青椒釀肉(改良版肉餡)
03-18
青椒釀肉要想做的好吃關鍵就在於肉餡的調製上!這款青椒釀肉絕對讓你欲罷不能!用料青椒兩個牛肉餡約二兩豆腐一小塊(約一兩)胡蘿蔔少許大魔芋絲結一個蔥姜少許雞蛋一個蠔油一勺香油一小勺糖一小勺醬油一勺料酒或白酒少許鹽...
青椒雞肉釀
08-07
前天在下廚房裏看到烤青椒雞肉丸本來想做那個菜譜的,但昨晚臨時改了主意,青椒雞肉釀口味清淡,和豬肉釀比熱量低一些,就這樣安慰自己吧。用料洋蔥半個(中號)青椒6個雞肉餡150G植物油(黃油)一大勺(一大勺)低筋麪粉三分之一杯牛奶...
青辣椒釀肉
02-01
我是飲食蘿蘿,時隔多日,我又捲土重來啦哈哈哈!這次帶來的是我喜歡的一道普通家常菜:青辣椒釀肉!微辣鮮嫩,鹹香可口,難以想象,在切的時候那麼嗆人的辣椒,竟然也能有這麼溫柔好吃的感覺!我特別喜歡這種煎過後,加入調料醬汁燜煮的青...
肉餡釀尖椒
03-23
用料尖椒肉餡、雞蛋蔥、姜沫、澱粉鹽、糖、醬油、雞精、胡椒粉肉餡釀尖椒的做法尖椒洗淨去蒂、去籽,切段備用肉餡加鹽、糖、雞精、醬油、胡椒粉、雞蛋、澱粉和蔥姜沫順一個方向攪打至上勁(可加料酒,本人不喜歡料酒的味道...
烤青椒釀(牛肉洋蔥餡)
08-25
用料牛肉300克洋蔥1/4個雞蛋1個青椒2個烤青椒釀(牛肉洋蔥餡)的做法牛肉剁成餡兒加雞蛋加切碎的洋蔥餡料攪拌好加蠔油,味極鮮醬油,黑胡椒粉,鹽把青椒頭切開,裏面掏空把拌好的肉餡塞進去把切掉的青椒頭蓋上,放進烤箱,托盤和青椒...
青椒肉釀
03-08
用料青椒個肉末克生抽勺料酒勺澱粉勺糖克鹽克薑片蔥香醋青椒肉釀的做法肉餡加入蔥、姜、蒜末,加料酒、鹽、糖、生抽、香醋拌勻。青椒對切去蒂,去籽,填入拌好的肉餡。放入平底鍋兩面煎香。生抽、澱粉、水調汁倒入鍋內燜五...
青椒釀蝦肉
03-21
用料青椒8個蝦仁400克料酒2勺糖半勺鹽一勺蠔油1勺生抽2勺老抽1勺料酒2勺青椒釀蝦肉的做法鮮蝦去殼,打成蝦泥(也可用肉沫代替)放入1勺料酒,1個雞蛋清,1勺白胡椒粉,1💰鹽,1勺澱粉,攪拌上勁青椒掏空,塞入蝦肉放入鍋中煎至兩面金黃...
尖椒肉餡釀
05-05
用料尖椒6個肉末250克尖椒肉餡釀的做法尖椒切成兩段,除去椒蒂肉餡放薑末蔥花生抽老抽鹽澱粉蛋清花生油香油和胡椒粉攪拌均勻。肉餡放入切好的尖椒內,下油鍋煎至兩面受熱,放入蒜片,醋糖鹽生抽蠔油,放入半小碗水,蓋上鍋蓋燉10...
肉釀青椒(青椒釀肉)
02-02
肉釀青椒香而不辣,開胃下飯,簡單易學。用料青椒3個豬肉餡200克雞蛋1個蔥花4片姜4片花椒20粒料酒半勺5ML生抽半勺5ML蠔油半勺5ML白糖1小5克五香粉1小勺約1克鹽2克澱粉1小勺肉釀青椒(青椒釀肉)的做法1.準備豬肉餡200克2....
肉釀青椒
01-04
妥妥的下飯神器用料青椒10個生抽3勺料酒1勺鹽1勺糖1勺肉末1勺醬油1勺蔥花1把肉釀青椒的做法準備,肉餡,尖椒,蔥蔥切一把,做蔥花放入肉餡裏,加入料酒,鹽,白糖,醬油,雞精,花椒麪攪拌均勻尖椒洗淨,去掉後面的蒂,可以把辣芯一起拽出來...
魚肉釀青椒
10-29
1.少許豬肉和大量魚肉一起剁碎2.多次拿起肉並大力扔擲到砧板上3.加鹽揉至均勻4.釀青椒5.將青椒放到平底鍋煎至金黃6.用筷子及鏟子將釀青椒弄到碟子上7.煎青椒的平底鍋還有油的,在添加蒜子生薑,爆一下。8.在碟子上調好醬...
豬肉青椒釀
08-21
豬肉青椒釀用料豬肉未350青椒500料酒10薑末5豬肉青椒釀的做法青椒...
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