香菇肉醬蒸茄子
香菇肉末很有味道，茄子是本身的味道，搭配起來兩種口味。茄子也可以蘸着香菇肉末的汁子變得有味道。用料長茄子2根肉末100g香菇100g小蔥2根油鹽生抽香菇肉醬蒸茄子的做法將1根茄子對半劈開再對半劈開，放入蒸盤燒水蒸10分...
肉末香菇茄子炸醬麪
那天室友說要吃麪條，要有肉末和香菇，一合計，就做了這麼個炸醬麪用料麪條5兩香新鮮香菇4個茄子1根毛豆適量胡蘿蔔半根黃瓜半根肉末2兩黃豆醬2大勺大醬1勺豆腐乾2塊肉末香菇茄子炸醬麪的做法毛豆焯至7-8分熟，豆腐乾、茄子、...
豆醬蒸茄子
實訓三十八用料茄子個大蒜瓣老乾媽生抽勺醬油勺醋勺油克糖克鹽克豆醬蒸茄子的做法茄瓜茄條(蒸軟——壓水)(豬肉+老乾媽+水+蒜頭+幹蝦仁+鹽+味精+老抽☞炒淋在茄瓜上，再蒸15分鐘左右...
醬釀蒸茄子
超級簡單的快手菜用料長茄子2蒜末，蔥末，青椒適量郫縣豆瓣醬適量醬油，鹽適量醬釀蒸茄子的做法把茄子切成條，放微波爐加熱，高火10分鐘，中高火十分鐘炒鍋熱油，入蔥蒜爆香，加入適量老抽和鹽，然後放入郫縣豆瓣煸炒，出鍋，澆到蒸熟的茄...
【山姆廚房】茄子香菇醬蒸米飯
很家常切美味的一款醬汁，簡直是下飯神器，和米飯雞蛋味道很搭。山姆的金錢菇很清香，口感也很軟，和茄子味道、口感都很相配。整體看起來濃郁但不一點不油膩。適合拌飯、拌麪！1-2人份製作時長：半小時用料山姆金錢菇30g左右圓茄...
香菇醬燒茄子/無油香菇茄子✌️
📣插播點小知識😊【怎麼知道肝膽功能好不好？】❓要知道自己的肝功能好不好，不用去查肝功能的，因爲肝功能是一個滯後指標，只有等到肝功能壞死到70%以上，才能查出來肝臟有問題。很多人每半年體檢一次，體檢數據都是正常，但是一...
五花肉醬蒸茄子君^_^
～膠東神器～泥得嘍～家裏的鹹魚都靠它，這次的五花肉醬蒸茄子看到的簡直撿到寶！再來個大饅頭簡直了～這是秋天時候做的，今天翻了翻以前的圖覺得這等美味一定要分享～步驟圖不多～但是我會盡量表述明白～麼麼噠用料兩隻五花肉100-150g蔥...
肉醬蒸茄龍
用料去皮前腿肉150g茄子1根生薑1片小蔥1根生抽2g鹽1g澱粉適量植物油適量肉醬蒸茄龍的做法去皮前腿肉洗淨切片。篤篤篤剁成肉餡。這一步也可以把提前準備好的薑末和蔥花撒上一起剁碎，去腥入味效果更好。生薑切末。小蔥...
【香菇肉醬燜茄子】
下飯利器！古龍香菇肉醬對於閩南人來說就是真愛！哪怕只是打一勺配白米飯都是香香無敵！用料古龍香菇肉醬大青茄食用油大蔥辣椒鹽、雞精【香菇肉醬燜茄子】的做法這次用的是這種大青茄子茄子切滾刀塊大蔥，2/3切小段，1/3切末；辣...
香菇肉醬烤茄子
長茄是用烤箱烤的，當然拿蒸鍋蒸也可以，關鍵在醬汁。用料長茄一根大的豬肉（肥瘦各半）二兩香菇兩個大蒜6、7瓣小蔥，辣椒適量油、鹽、老抽、蠔油適量香菇肉醬烤茄子的做法將食材洗淨茄子對半剖開，用水果刀豎着劃刀，距離一釐米寬...
超下飯的麻醬蒜香蒸茄子🍆（營養蒸茄泥）
北京人常吃的一道菜，只不過一般用的是圓茄子，去皮後蒸爛，再拌上調料。這次買了長茄子，改良了下做法，居然也特別的好吃。用料長茄子1根蒸魚豉油1勺芝麻香油1勺芝麻醬1勺醋1勺鹽1克蒜5瓣超下飯的麻醬蒜香蒸茄子🍆（營養蒸茄泥）...
零廚藝土豆燉茄子—香菇肉醬版
用料土豆4個小土豆茄子2-3個古龍香菇肉醬3-4勺生抽、老抽、蠔油、蒜末少許零廚藝土豆燉茄子—香菇肉醬版的做法1土豆切小塊，茄子切滾刀塊。2鍋燒熱後炸香蒜末，入土豆茄子翻炒。3加生抽、老抽、鹽、三四勺香菇肉醬、水，沒...
醬香蒸茄子
吃出燒烤味的醬香蒸茄子，做法也很簡單哦~用料茄子1個大蒜5瓣燒烤粉1大勺辣椒粉1勺蒜蓉辣醬1勺蔥1根醬香蒸茄子的做法茄子洗淨上鍋蒸15分鐘左右蒸到茄子的表皮起皺對半切開劃花刀準備一個碗，放入蒜泥，辣椒碎一大勺燒烤粉...
醬香肉末茄子
做醬香味的菜，不要懼怕用兩種醬或者三種醬調味啊，效果絕對超乎想象的好用料茄子3個鹽1匙大蔥1段姜1塊小米辣2根豬肉80克紅薯澱粉1勺植物油半鍋郫縣豆瓣醬1匙海鮮醬1匙生抽1匙雞精1匙醬香肉末茄子的做法茄子切條，加鹽抓勻...
麪醬蒸茄子
不用呆在廚房，無油煙，不用炸。味道又不錯。用料大龍茄子甜麪醬八角花椒油味精香蔥鹽根據鹹淡適量添加麪醬蒸茄子的做法這次買了兩根大龍茄子，較嫩茄子切塊或條等你喜歡的樣子。放入調料和香料。注意油可稍微多放，茄子吃油...
醬拌蒸茄子
情懷菜。小時候在鄉下舅舅家過暑假，幫忙燒飯，大鍋飯上總會蒸很多菜，冬瓜蒸鹹肉、蒸螺師、蒸臭豆腐……還有這道蒸茄子，拿自制土醬一拌，好吃😋！用料茄子半斤黃豆醬一勺鹽適量糖適量生抽半勺幹辣椒一隻小蔥適量油一勺醬拌蒸茄...
素醬蒸茄子
茄子是女兒喜歡的蔬菜，要做到少油無油，實難達到顏值高又好吃哈！經過多次嘗試，算是掌握了一點訣竅，少油無油也不失顏值口味哦……連續做了兩次，女兒都說好吃，配上自己做的蘑菇醬一起蒸，簡單快捷又幹淨，喜歡的做起來吧👇溫馨提示...
茄子蒸醬
這道菜是前幾天團建時吃到的，當時就感覺味道很贊。所以回家後給媽媽做了一次，她也覺得不錯。簡單又快手哦😊用料茄子1個醬適量茄子蒸醬的做法1，把長條茄子洗淨切條，碼在盤子裏。2，把醬倒在茄子上，多少看個人口味。我用的蘑...
麪條滷_香菇茄子肉丁醬
看中餐廳第三季，看到有做茄子肉丁面滷，想嘗試一下，作爲工作日晚餐，一碗切丁肉末面，加雞蛋，煮一大碗綠葉蔬菜，營養全面。相信能節約不少做飯時間~用料茄子2個洋蔥2個豬肉240克姜油鹽老抽料酒適量片幹香菇6朵幹黃花菜一小把黃...
減脂菜清蒸菜香菇肉末茄子蝦仁
蒸肉末茄子香菇蝦仁:1、茄子蒸熟，香菇泡發，2、茄子切成條狀擺盤，香菇切小塊擺盤，3、把肉剁成肉末在鍋里加蔥姜胡椒粉鹽醬油豆瓣醬等煸炒一下，4、炒好的肉末鋪在盤子裏，5、撒蒜末香油蝦仁，6、蒸十幾分鍾。用料茄子1個肉末200...
肉醬蒸茄子
用料長茄子四五根蒜一瓣豬肉末適量生抽一勺豆瓣醬兩勺姜三片蔥四片澱粉半勺肉醬蒸茄子的做法首先茄子洗乾淨，每個茄子中間切一刀。蒸鍋中將水煮沸，茄子撕成小條，放入蒸簾，蓋上鍋蓋，將茄子蒸熟變軟。準備好蔥薑蒜。將蔥片、...
午餐：蒜蓉蒸茄子雞胸肉香菇意麪
用料香菇少許雞胸肉適量豆乾少許意麪50克茄子150g蒜蓉適量午餐：蒜蓉蒸茄子雞胸肉香菇意麪的做法香菇蒸雞胸肉豆乾意麪50g蒜蓉蒸茄子150g🍆...
茄菇肉醬
用料幹羅勒1勺長茄一隻蟹味菇100克牛肉末150克洋蔥半隻番茄醬一罐紅酒1杯鹽1小勺糖1小勺生抽醬油2勺茄菇肉醬的做法鍋中倒一些油，油溫後，將茄子煸炒軟後盛出備用把蘑菇也放入鍋中炒，一定要把蘑菇水分炒出來牛肉末用少許...
古龍香菇肉醬香肉末茄子
用料古龍香菇肉醬180克茄子1根肉末100克黃色甜辣椒1個紅色甜辣椒1個蔥花適量適量適量古龍香菇肉醬香肉末茄子的做法將茄子斜切成塊狀，並在切口處塗抹食用油。將肉沫和香菇肉醬加點生粉拌勻，鋪在茄子上。放入烤箱加熱8分...
麻醬蒸茄子
用料茄子250g麻醬蒸茄子的做法如圖如圖...