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有關椰香甜麪包的做法步驟和做法圖解
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有關椰香甜麪包的做法步驟和做法圖解
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椰香甜麪包
02-06
一次發酵,節省時間,一樣鬆軟可口用料高筋麪粉250克冰牛奶100~120克糖50克奶粉25克鹽1.5克黃油30克全蛋1個椰蓉適量椰香甜麪包的做法黃油提前取出放室溫軟化,稱好所需材料。和麪桶先放冰牛奶和細砂糖,在放高粉、奶粉、酵母...
鬆軟香甜的椰蓉奶棒麪包
02-03
不知道大家是不是跟小編一樣,總是容易餓。餓的時候我感覺吃麪包比較頂飽,而且非油炸,還甜甜的,比吃別的可強多啦!用料高筋麪粉200克奶粉8克食鹽2克白糖40克酵母3克蛋液50克黃油43克椰蓉40克牛奶10克鬆軟香甜的椰蓉奶棒麪包...
椰心甜麪包
03-25
愚人節快樂,被愚的不要不爽,說明你在對方心裏是開得起玩笑的自己人哦!今天做了一款椰蓉甜麪包,麪糰仍然是最近一直用的湯種配方(見前一篇),特別分享一下心形麪包的整形方法和很好吃的椰蓉夾餡配方。椰蓉餡:椰蓉70克糖粉40克奶...
椰蓉牛奶麪包椰香麪包奶香椰蓉包
02-24
因爲家裏有太多的椰蓉啦,所以一次性消耗很多椰蓉就選擇做一下椰蓉麪包!用料高筋麪粉270克糖50克雞蛋1個酵母5克牛奶120克黃油15克椰蓉餡兒椰蓉50克椰蓉餡兒黃油40克椰蓉餡兒砂糖40克椰蓉餡兒蛋黃1個椰蓉牛奶麪包椰香面...
古早味的椰糖椰絲麪包(超級鬆軟香甜)
02-15
小時候的味道,好吃做法簡單。在荷蘭很難買到新鮮椰絲,用了幹椰絲做,味道也不錯。用料餡料:幹椰絲300克椰糖120克糖60克水/牛奶80克斑斕葉1個澱粉1勺加2勺水湯種:麪粉45克水225克麪糰:湯種以上一份麪粉500克雞蛋1個糖80克酵...
鹹甜黑麥奶香心形椰蓉麪包
02-22
這個方子是根據紅葉姐姐的方子再調整成我自己喜歡吃的鹹甜混合口味,很成功,記錄一下。如果有喜歡的朋友也歡迎照着我的方子來做,很多圖片都沒拍到,只能儘量用文字表達,實在理解不了的親就在下廚房搜尋其它方子參考就能明白...
香甜濃郁的椰蓉麪包
06-19
天氣熱,豆沙開封后不好儲存,也想換換口味,就做椰蓉麪包吧。以下用料爲單個麪包的量。這次是做了兩個,總用時約3.5小時(不含冷卻及切片)。用料麪包麪糰高筋麪粉250g牛奶150ml白砂糖10g酵母(幹投)2.5g鹽2g黃油25g椰蓉椰絲50g黃...
蓮蓉甜麪包VS椰香甜麪包
01-05
用料1高粉200克低粉50克即發乾酵母3克鹽3克細砂糖38克蛋38克牛奶125克黃油38克蓮蓉和椰蓉餡適量用料2(椰蓉餡)黃油50g糖50g全蛋50g椰蓉100g牛奶50g蓮蓉甜麪包VS椰香甜麪包的做法1揉麪:材料中除黃油外揉成較有光滑的面...
椰蓉麪包—軟麪包甜麪包
11-11
大雪節氣,想做些油脂甜美的麪包,椰蓉第一個躍進了腦海。這道麪包顏值高,做法也不復雜,就像冬日的陽光,溫暖燦爛。用料高筋麪粉350克酵母3克黃油10克雞蛋1個白糖1小勺鹽1小勺蒸熟的南瓜200克左右奶粉15克椰蓉餡料椰蓉100克...
椰絲甜甜圈 麪包甜甜圈 油炸版
01-11
看了君之的配方後,改的,簡便了許多。家有2娃,都愛吃甜甜圈,與其出去買不知多少添加劑的甜甜圈,還不如我做給他們吃!!!我的成就感大增!用料高筋麪粉360克酵母4克奶粉20克細砂糖50克雞蛋1個鹽3克黃油40克牛奶180克椰絲甜甜圈麪包...
滿口香甜的椰蓉麪包
09-29
疫情在家工作也加班做完了只有高筋粉有餘糧開始嚯嚯麪粉吧用料主麪糰:高筋麪粉250克雞蛋(全蛋液)25g清水135克白砂糖50克蔓越莓(切碎)35克無鹽黃油25克鹽3克乾酵母4克椰漿粉20克全脂奶粉6克淋麪醬配料:無鹽黃油(玉米油)40克椰...
卷卷香甜的椰蓉麪包卷
07-23
孩子喜歡甜味的麪包,椰蓉的香味本身就超具吸引力,所以經常做,今天記錄菜譜,便於日後自己做方便。分享給有緣人,如果對廚友有幫助,自然更高興😀我家烤盤尺寸27×32.5,所以擺的比較寬鬆,此方子也適用於28×28的烤盤用料麪粉450...
椰香物語甜麪包(中種法)
12-14
自用筆記。材料克數與奶酪包,肉鬆卷相同。打面方法也一樣。用料主麪糰:高粉白糖酵母奶粉改良劑牛奶雞蛋黃油鹽面種部分:高粉酵母水椰香物語甜麪包(中種法)的做法案板抹油,取一個麪糰擀三次,上二下一梯形擠上可絲達醬捲起長條...
香甜椰蓉小麪包
03-05
用料麪糰高筋麪粉210克低筋麪粉90克酵母4克白砂糖30克蛋液30克水140克黃油30克鹽3克椰蓉餡黃油30克糖粉30克蛋液30克椰蓉50克牛奶12克香甜椰蓉小麪包的做法除鹽和黃油外,其他材料混合,稍微揉捏至有筋性。加入黃油和鹽揉...
香甜椰蓉麪包卷(無黃油)
01-29
更新版:感謝{安安愛吃麪包}的方子,分享的這款無黃油版椰蓉麪包非常棒,雖然無黃油但還是比較容易出膜;原方是一次發酵,我沒敢嘗試,還是進行了二次發酵,成品組織細膩,柔軟拉絲。由於家人愛吃甜麪包,所以在原方基礎上調整了麪糰和椰...
香香甜甜的椰蓉麪包
10-08
用料新良麪包粉250g雞蛋2個(其中30克放入麪糰中,30克放入椰蓉中,剩餘的刷麪包表面)黃油50克(20克放入麪糰,30克放入椰蓉)水和牛奶80+60(或者用淡奶油替換牛奶,奶香更濃郁)食鹽2克糖45克(20克放入麪糰,25克放入椰蓉)酵母4克椰蓉50克...
手揉柔軟香甜椰漿麪包
08-21
前幾天做了椰蓉麪包,孩子們都非常喜歡。今天突發奇想想做椰漿麪包,用椰漿來代替牛奶等液體。用料椰漿185克高筋麪粉310克細砂糖15克鹽3克雞蛋1個奶粉10克酵母3克黃油25克椰蓉少許(沒有則可省)表面塗抹椰漿30克手揉柔軟香...
香甜椰蓉麪包卷
06-28
用料高筋麪粉250g白砂糖30g鹽2.5g全蛋液55g蜂蜜10g酵母3g牛奶120ml無鹽黃油25g餡料:糖霜12g奶粉12g無鹽黃油軟化後15g椰蓉40g全蛋液20g香甜椰蓉麪包卷的做法生坯出爐...
超級柔軟香甜椰蓉餡小麪包
03-11
用料高筋麪粉250克雞蛋液30克水70克牛奶55克黃油30克鹽3克糖30克酵母‘5克椰蓉餡材料椰蓉65克黃油40克糖35一40克奶粉15克蛋液30克牛奶10克蜂蜜水比例2比1(刷表面)適量白芝麻適量超級柔軟香甜椰蓉餡小麪包的做法除了...
香甜麪包
04-08
用料黃油30克高筋麪粉300克牛奶170克酵母5克雞蛋1個白砂糖40克鹽2克奶粉50克用心100香甜麪包的做法按這個順序做吧我做了好幾次配方都差不多小貼士1⃣️先液體後固體放入2⃣️鹽糖對角放,酵母埋中間,防止沾溼影響活性3⃣️黃...
香甜的椰蓉夾心小麪包
07-05
用料麪包粉400克奶粉20克水200克黃油50克酵母5克白糖50克鹽3克餡料:椰絲50克黃油50克白糖50克香甜的椰蓉夾心小麪包的做法除黃油外所有面團材料放入廚師機攪拌,開啓一檔和麪程序大概10分鐘左右成麪糰後加入軟化的黃油開...
鬆軟香甜的椰蓉奶酥麪包
10-25
從小我就覺得椰蓉特別的香,椰蓉加上牛奶做出來的麪包,是絕配,給孩子吃營養又健康,喜歡可以試試用料麪糰以下材料:高筋麪粉200克牛奶100克蛋液25克鹽2克細砂糖20克酵母3克黃油18克奶粉8克椰蓉陷以下材料黃油25克糖20克雞蛋...
椰香麪包
10-08
用料中筋麪粉200克高筋麪粉200克奶粉50克雞蛋2個高糖酵母6克椰子油40克黃油30克椰蓉50克綿白糖40克鹽3克牛奶180克椰香麪包的做法1、先用中筋麪粉加了3克酵母,140克牛奶和麪。和好後放進冰箱冷藏12個小時,記得蓋好保鮮...
香甜椰蓉麪包
05-23
用料高粉320克低粉80克鹽4克細砂糖70克奶粉12克全蛋液40克水220克酵母6克黃油50克椰蓉醬黃油85克雞蛋1個糖粉40克奶粉5克椰蓉50克香甜椰蓉麪包的做法準備好材料先把乾性材料放進桶內攪拌均勻然後加入酵母粉,開廚師機低...
【椰香甜甜】椰蓉麪包棒--軟fufu‼️
09-14
作爲一個麪包腦袋,怎麼吃麪包也不夠,這款椰蓉麪包炒雞好吃,軟fufu,咬一口滿滿的椰蓉餡料,香香甜甜,不會膩,作爲早餐搭配一杯牛奶很滿足大概可以做9個用料中種酵母2克高筋麪粉175克水110-115克主麪糰高筋麪粉75克細砂糖30克鹽...
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