椰絲甜甜圈 麪包甜甜圈 油炸版

看了君之的配方後，改的，簡便了許多。
家有2娃，都愛吃甜甜圈，與其出去買不知多少添加劑的甜甜圈，還不如我做給他們吃！！！我的成就感大增！

用料  

椰絲甜甜圈 麪包甜甜圈 油炸版的做法  

1. 我把除了麪粉的其他材料，一股腦全放到麪包機裏面，最後加麪粉。

2. 加入麪粉，攪拌成麪糰，然後繼續攪拌成一拉就成手套膜的狀態。我用的麪包機揉麪，如果用手揉，會時間久一點。
   放到溫暖處，讓麪糰發到2倍大。

3. 擀成1釐米厚的麪餅。用甜甜圈模具壓出。
   在案板上，稍微醒發一會大約15分鐘就差不多。可以蓋上保鮮膜，防止水分蒸發。

4. 鍋裏倒入油預熱後，下甜甜圈餅胚。

5. 2面黃金就可以出鍋了，控下油。略微涼一點，就可以沾上椰蓉粉了！
   比蛋糕房賣的好吃多了！！