甜杏子芝士蛋糕
杏子的季節無論是顏色，還是味道明亮的視覺，酸甜的味覺都很適合夏天配合芝士在口中悠遠的回味於是夏天也被延伸去了遠方。用料奶油奶酪250G，消化餅乾80G，黃油30G，砂糖50G，雞蛋2個，杏子醬90G，奶油60G甜杏子芝士蛋糕的做法消化餅...
生酮杏仁粉芝士蛋糕讓你盡情享受甜
自從瞭解了生酮飲食後，一直都在堅持着低碳水和低糖的飲食。可是感覺生活偶爾還是需要一點甜調劑一下，這樣子人生才更甜美！但是要蛋糕低碳水的話，必須找食材代替麪粉，低糖的話必須減低糖分或用代糖代替日常的白沙糖。根據書...
【免烤杏仁芝士蛋糕】
現代社會的發展，許多生活方式已悄然發生着改變，作爲國家營養師，經常被身邊的寶媽問及適合她們吃的食物和甜品，作爲哺乳期的寶媽們來說，攝取富含DHA的奶粉，科學的營養配比顯得尤爲重要.乾果中的杏仁富含DHA，俗稱腦黃金，含有充...
【低碳】芝士杏仁蛋糕
用料杏仁粉適量雞蛋一個奶油芝士半盒藍可秒多片椰子粉適量甜菊糖一小包椰漿50ml左右黃油30g左右【低碳】芝士杏仁蛋糕的做法軟化奶油芝士加糖打發然後加融化黃油繼續攪打分別少量多次加雞蛋液和椰漿打均勻拌入粉類用...
甜香栗子芝士蛋糕
魔都的陽光只在這一季能把潮溼略略曬乾，那天偶然轉過街角，嗅覺陡然甦醒了。細密微醺的花香和着糯甜馥蜜的慄香在涼涼秋風裏彌散開去，讓人不禁試圖幸福地吞下滿滿一口甘冽！份量：6個蛋糕底（參考妍色的焦糖栗子蛋糕）蛋糕面（參考...
【不甜不膩】半熟芝士蛋糕（附芝士蛋糕種類詳解）
準備食材+製作=15分鐘，烘烤=45分鐘【知識加油站】Q：芝士蛋糕分成幾種？怎麼區分？製作方法及配方有何不同？A：1、【重芝士蛋糕】特點：厚實，芝士味重構造：芝士層+餅乾屑層配方：奶油奶酪+全蛋+奶油/酸奶製作：烘烤2、【凍芝士蛋糕】特...
牛油果杏仁芝士蛋糕
酥脆的餅底，細膩柔滑的芝士連帶鹹香的杏仁碎，味道恰到好處，老公一下子幹掉大半個，閨蜜也說特好吃，第一次做芝士蛋糕成功啦，6寸滴小心形，心裏美美噠。用料牛油果奶昔100g奶油奶酪100克吉利丁粉10克淡奶油200克糖粉38克消化餅...
桔子芝士蛋糕
桔子大量上市的季節，來做一個桔子芝士蛋糕吧,酸甜多汁的桔子果肉搭配奶香濃郁的奶油和芝士，非常有幸福感的一個小蛋糕，而且製作也不難，無需烤箱就能完成用料餅乾底消化餅乾80g黃油40g桔子凍桔子果肉300g糖15g吉利丁5g芝士...
費城芝士杏仁蛋糕—From In Deep
22cm活底圓模一個。用料濾幹水的罐裝/冷凍酸櫻桃/新鮮覆盆子2cups水180g白砂糖90g杏仁粉80g去皮烤香的完整杏仁1tbsp糖粉60g中筋麪粉20g大號雞蛋蛋白3顆過篩的深色紅糖60g全脂奶油240ml奶油奶酪170g糖粉1tbsp大號雞蛋...
輕芝士蛋糕（甜悅）
用固底模具，不粘模具，底部再墊上圓形硅油紙。用戚風模具的話，外面要包錫紙防止進水。裏層底面和側面都要墊上油紙防粘，或者塗黃油。工具：電動打蛋器，6寸/8寸固底不粘模具前期製作：30分鐘烘烤：90-100分鐘。根據目測判斷蛋糕是...
杏子芝士慕斯蛋糕
五月是杏子的季節，po主做了許多杏子果醬。但單吃果醬太過單調，便探索着做了這款杏果芝士慕斯。相比於傳統的芝士慕斯，這款蛋糕微酸帶甜的口感很好地中和了芝士的油膩感，更加適合夏天食用～用料淡奶油150克馬斯卡彭奶酪（或奶...
生酮芝士蛋糕（杏仁粉）
自己結合烘培知識搞出來的生酮版芝士蛋糕希望各位酮學一起交流吃一半就好，一個熱量爆表用料奶油奶酪250克雞蛋3個杏仁粉30克零卡代糖20克黃油40克白醋/檸檬汁幾滴生酮芝士蛋糕（杏仁粉）的做法黃油40g+奶油奶酪250g混合隔...
百利甜提子芝士蛋糕
從沒試過做芝士蛋糕，發現還挺多人喜歡的，短短三四天已經做第三次了！經過百利甜浸泡一夜的提子，做出來的芝士蛋糕真的非常好吃！用料提子乾50克百利甜酒80克（用40克浸泡提子乾）消化餅乾80克黃油40克奶油奶酪200克細砂糖30克雞...
芝士杏仁蛋糕
不用烘焙的杏仁蛋糕用料消化餅乾70g打碎無鹽黃油40g奶油奶酪250g淡奶油120ml吉利丁粉6g香草1tsp茶勺細砂糖3tbsp杏仁片20g芝士杏仁蛋糕的做法準備好材料打碎消化餅乾加入融了的黃油放到6寸的模具裏再放冰箱20分鐘左右...
杏子醬芝士蛋糕
喜歡嘗試各種類型的芝士蛋糕，網上看到一個類似的方子和其他蛋糕有點不一樣，這款加了鬆餅預拌粉，我調整了一下配比。蛋糕糕體很緊實，有點像某些中式的發糕。用料奶油奶酪250克雞蛋3-4個糖30克原味厚酸奶180克檸檬汁20毫升...
生酮杏仁可可芝士蛋糕
用料奶油奶酪110克淡奶油80克雞蛋1個代糖（和白砂糖一樣甜度）4.5克喜歡甜口的可多加鹽0.5克可可粉適量金山杏仁片適量生酮杏仁可可芝士蛋糕的做法奶油奶酪微波爐打軟，用打蛋器攪打順滑，手動就可以雞蛋分兩次加入，攪打均勻，加...
杏仁芝士蛋糕
原方分享自yanyanfoodtube^_^size:6寸《不用烘焙的杏仁芝士蛋糕Cheesecake》用料消化餅乾打碎70g無鹽黃油40g奶油奶酪250g淡奶油120ml白砂糖45g杏仁片20g吉利丁粉6g香草精幾滴杏仁芝士蛋糕的做法按配方準備材料先把消...
keto生酮-杏仁粉芝士蛋糕
總熱量1103千卡，脂肪102.9克，蛋白32.2克，碳水11.6克，84:12:4這個可以做無杏仁粉版本，前面有發佈過這個版本，口感會變得很不一樣喜歡椰子粉口感的也可以用椰子粉替換，少量多次添加，再固定克數哈用料見步驟一步驟一keto生酮-杏...
櫻桃椰子芝士小蛋糕 【酸甜低脂的素食甜品
用料蛋糕底層去核大棗60g杏仁60g鹽一小撮蜂蜜20ml櫻桃椰子芝士層腰果/核桃180g椰子油60g檸檬汁取一個檸檬香草精5g椰奶130ml楓糖漿/蜂蜜85ml椰絲20g櫻桃🍒150g頂部裝飾層淡奶油100ml細砂糖30g可食幹玫瑰20朵左右櫻桃...
栗子芝士蛋糕
用料餅乾底消化餅乾50g無鹽黃油20g栗子芝士層Kiri奶油芝士200g白砂糖30g栗子泥200g雞蛋2個淡奶油80ml朗姆酒8ml低筋麪粉10g新鮮栗子10-15個栗子芝士蛋糕的做法消化餅乾壓碎，無鹽黃油融化後，倒入餅乾袋中揉勻後倒入模具...
【生酮甜品】芝士奶油戚風盒子蛋糕
就喜歡這樣小份小份的蛋糕，吃起來方便呀哈哈～還可以控制自己不要一次吃太多😄這個方子用來做裸蛋糕或者生日蛋糕胚也是很可以的，支撐力很夠用料雞蛋9個黃油90g酸奶油一盒250ml甜菊糖3g赤酰糖醇35g杏仁粉165g鹽一小捏香草...
蜜桃杏果粒凍芝士蛋糕
這是我第一次做生日蛋糕，查了很多方子，最後還是用家裏的食材根據Pan小月的方子改良了下，變成了一份獨一無二的蛋糕~家裏有現成的油桃和大杏，從來沒搭配在一起吃過，也從來沒吃過桃子做的東芝士蛋糕，所以做的時候也是抱着試一...
藍莓杏仁中芝士蛋糕
來北京上課，當晚被同學收留家中，轉天起來朋友已經去上班，我沒有安排便在家幫她做了做家務，看到上次幫她挑選的烘培磨具，一時興起，做個拿手的芝士蛋糕當作昨晚收留我的報酬～用料奶油奶酪227克奶油35克細砂糖55克雞蛋2個玉米澱...
蔓越莓杏仁凍芝士蛋糕
香濃奶酪配上酸甜的蔓越，製作不繁雜，成功率高，無需烤箱，是我作爲初級甜品入門者的初次嘗試。用料消化餅乾80g黃油40g奶油奶酪250g淡奶油150ml吉利丁片2片糖粉60g牛奶100g蔓越莓杏仁凍芝士蛋糕的做法需要工具：1、蛋糕模（圓形...
【生酮甜品】芝士杯子蛋糕（cupcake）
生酮飲食也可以好好享受甜點，這款芝士cupcake，口感溼潤綿密，奶香十足，吃一個非常有滿足感哦～用料雞蛋3個杏仁粉360g泡打粉12g甜菊糖3g赤酰糖醇50g馬斯卡彭芝士200g無糖希臘酸奶100g（如果沒有，則可以用100g淡奶油代替）黃油150g...