H家牛肉米線
就是最近胃口不知道怎麼了，就想吃點米線呢，外面米線調料太多，本人一般吃飯不吃味精，想着乾脆自己做吧用料牛肉1豬肉末500g米線看自己吃多少蒜苗隨意蔥薑蒜隨意咖喱粉一點點香菜隨意榨菜隨意H家牛肉米線的做法先把米線用涼...
家常煮米線
米線對於雲南人,是主食是小吃。你可以看到一條僻靜的小巷裏,開着豪車去吃米線的人,也可以看到年邁的老人三倆相約坐着吃米線。晚上吃着燒烤吹着牛聊着天,也可以吃上一碗米線。在相同的地域裏,我們食性秉一,情懷難卻。...
家庭版番茄肥牛米線
用料肥牛300克西紅柿6個金針菇1把娃娃菜1顆油2克鹽適量克蒜4瓣姜5片大蔥1根耗油適量雞精1勺家庭版番茄肥牛米線的做法米線用冷水泡一小時左右先把洗乾淨的金針菇、娃娃菜放入水中沸騰3分鐘，撈起。再把肥牛卷放入沸騰的...
酸菜牛肉米線
就想吃南充的米粉了吧用料qq牛肉100克米線適量克酸菜適量克火鍋底料30g大蒜5瓣生薑7片酸菜牛肉米線的做法冷水下牛肉生薑料酒撇去血沫後加生薑大蒜等最後把米粉燙一下放牛肉湯放骨湯就行了真的好吃...
家庭版米線
給冰箱做大掃除的時候到了！吃完火鍋以後，剩下的配菜吃不完，正好拿來做米線。用料米粉1小把雞肉適量配菜適量蠔油少量生抽少量鹽少量花椒油少量家庭版米線的做法雞肉切絲，用生抽醃製。配菜都洗淨處理好。這裏我用到了：各類...
燉牛肉米線
用料米線牛肉（腿部）各種香料（八角，草果等）薄荷大蒜蔥燉牛肉米線的做法選取牛肉腿部肉，切正方形塊，倒入冷水中，燒至沸騰立刻拿出，過清水洗淨血水鍋中加入菜籽油（豬油）燒熱，各種香料適量，花椒，幹辣椒，少量白糖，炒出香味。加入豆瓣醬炒出...
牛肉炒米線
用料米線100克雞蛋1個蔥1根生抽1勺鹽少許鹽牛肉根據個人喜好包菜、黑木耳、青椒、火腿腸、玉米粒🌽牛肉炒米線的做法將牛肉醃製15分鐘，放入鍋中進行翻炒打碎雞蛋🥚放入鍋中並切成條將配料放入鍋中翻炒加入少許鹽和調料...
私家米線
香菇營養豐富，抗癌健身的好食材，胡蘿蔔脆嫩可口，可以預防眼部，補充維生素，也可增強人體免疫力，抗癌防癌，但是如果就香菇胡蘿蔔的話則不能很好的吸收胡蘿蔔中的脂溶性維生素，需要用肉類食物一起搭配，肉中的脂肪可以催化胡蘿蔔中...
家常版香菇牛腩米線
用料牛腩1000克姜5片家常版香菇牛腩米線的做法買的是是溼米線，泡半個小時就行！牛腩先泡一下，出出血水！涼水下肉，加薑片！煮兩個小時撈出！煮好的湯，肉掏出來以後不要關火，繼續小火香菇牛腩切丁，鍋內倒入少許油，倒入香菇牛腩，翻炒幾...
家常紫米線
偶得一天然手工紫米線，遂做這道菜。週末上午起牀來做，正好當早午飯飽飽一頓啦。用料雞蛋2只西紅柿1個紫米線一份野山菇4-5顆蔥花少量生抽少量小開洋一把家常紫米線的做法正宗墨江紫米線一份，用冷水泡20分鐘。雞蛋下鍋炒...
家常米線
用料米線適量西紅柿1個老抽2勺生抽1勺蒜2瓣鹽適量蔥2根肉沫按需土豆1個豆角適量韭菜適量娃娃菜適量豆腐皮適量家常米線的做法提前泡米線，只買到了酸辣粉...肉切成肉末，豇豆切丁，土豆切丁韭菜娃娃菜洗淨，西紅柿切丁，腐竹切...
牛肉米線
醬牛肉的湯底，加了些魚丸腐竹木耳蘑菇，本來還想加西紅柿的，切的時候突然想吃西紅柿拌白糖😄用料米線100克牛肉湯蔬菜隨意牛肉米線的做法米線提前兩小時泡涼水，泡軟了再煮，不然直接煮你會得到一鍋米線粥😁一直用的金健米線，...
滷牛肉米線
前一天滷的牛腱子，非常合適做一碗香噴噴的牛肉米線。用料滷牛腱適量香菜5根小蔥2根青蒜1根滷牛肉米線的做法米線提前浸泡兩小時放在開水裏煮好煮好後過涼水，去掉黏膩備好要用的小菜滷牛肉，小蔥，香菜，青蒜，切好擺入碗中，加入...
洛陽牛肉湯+牛肉湯米線
洛陽被稱爲“湯城”，牛肉湯、羊肉湯、驢肉湯、豆腐湯、不翻湯，每一種都讓人慾罷不能，真真的晨起一碗湯，給個皇帝都不當😬冬日裏，想暖心，那就做一碗最最大衆口味的牛肉湯吧，還可以多一步，做一碗色香味俱全的米線，香香噠😬用料牛...
h h h h h
用料gjgjhjhhjh h h h h的做法紅紅火火恍恍惚惚...
家庭米線
2014年去麗江，對客棧早餐米線念念不忘。現在試着做一下。用料米線適量150克肉沫200克熟雞蛋1只綠葉菜幾根淹酸菜50克昭通大將1袋鹽雞精少許姜，蔥少許家庭米線的做法米線前一天晚上涼水泡上，第二天早上容易煮軟，米線煮熟煮...
若家選單-牛肉菌子米線
我們家喜歡買一些乾的菌類，易存放，味道也好。用來吊湯或者火鍋都很棒。用料幹米線100克燉牛肉50克幹松茸4片幹羊肚菌6個幹手掌參3個鹽適量生抽1勺白胡椒粉1勺香油1勺香蔥1棵若家選單-牛肉菌子米線的做法國內加清水燒開...
家庭版牛肉米線2-3人份
一碗美味的牛肉米線用料香菜1根咖喱粉0.5勺蔥花1克牛肉塊3-5克香菇2朵生菜4片辣椒油0.5勺鹽3克胡椒粉1克牛肉湯1000克家庭版牛肉米線2-3人份的做法🌱第一步🌱：提前將買回米線泡入水中，時長30分鐘以上，直到米線發軟。香菇...
h h
ShabbyHanssssIfFccgvttt111NjjjAwe用料水克ee高筋麪粉3克鹽44克標題住宿費h h的做法啦啦啦啦bebrushHabsburg's哈哈小貼士哈哈哈...
家庭牛肉米線
作爲一個外地成家的雲南人，終於攜全家到昆明品到了地道雲南米線，評價說“不如你做的好”。我會心笑了，因爲家庭烹飪只要好吃，不計成本。如果外地買不到鮮米線，請看本人另一個菜譜《幹米線變鮮米線》。下面詳細介紹我的牛肉...
牛肉（羊肉）炒米線
我平時沒怎麼做過菜，這個假期準備好好學，就想先來個牛肉炒米線吧。結果我從冰箱裏拿出牛肉，吃了以後才知道是羊肉。好囧用料米線牛肉芹菜木耳幹辣皮洋蔥豆瓣醬牛肉（羊肉）炒米線的做法菜切好，這裏放了木耳，其實還可以放香菇什...
家鄉米線
本人是北方人，從小最愛吃家鄉米線，由於長期工作在南方，根本吃不到正宗的家鄉米線，家裏家人和閨蜜會經常寄來一些乾的米線給我.....真是太感謝了，自己打滷就可以吃了用料米線適量雞胸肉200g白乾一包千張絲一包木耳適量香菇5...
家常版米線
七年前去昆明待了一月有餘，每日必食兩次米線，最愛脆旺和雜醬米線，百吃不厭，回到東北以後，對此味念念不忘，遂綜合網上的各種做法及鄙人的喜惡做出此味，以解饞欲～僅供參考，雲南的夥伴不要笑話哈哈用料幹米線適量肉餡適量姜三大片...
️自制牛肉炒米線，牛肉嫩滑，米線根根分明，好吃到爆
米線的烹調方法有涼、燙、滷、炒等……配料更是數不勝數，香噴噴的爆炒米線加上滑嫩的牛肉，再配上可口的雞蛋真是欲罷不能，令人垂涎三尺。用料米線300克雞蛋2個豆芽100克牛肉200克青菜100克生抽3勺蠔油1勺料酒1勺番薯粉1...
H家炸醬麪
就是老公愛吃^_^用料蔥薑蒜隨意肉末500g綠豆芽5毛錢的黃瓜一根胡蘿蔔一根澱粉一點蒜薹幾根麪條若干H家炸醬麪的做法綠豆芽炒水，備幹。胡蘿蔔，黃瓜，蔥切絲備用。忘了說了，買甜麪醬，黃豆醬！啊啊啊啊，蒜薹，切丁。備用蔥薑蒜切末...