雪菜肉包
新手也可以做得很好哦用料超市碎雪菜1小碗豬肉350克八寶菜3分之一碗麪粉500酵母適量食用鹼面一點點雪菜肉包的做法手上都是面一個人做就沒拍詳細的說明！首先和麪：用適量溫水把酵母化開用筷子攪起沫後一點一點的倒進麪粉...
梅乾菜肉包（換雪菜也可）
搬家之後家附近沒有慶豐包子了，想吃梅乾菜包子，去超市沒買到梅乾菜，買了一包雪菜（雪裏蕻）做法一樣的，吃起來也不差一二用料梅乾菜（雪菜也行）肥瘦肉餡麪粉酵母生抽鹽料酒蔥薑蒜末糖老抽梅乾菜肉包（換雪菜也可）的做法1-酵母溫水泡...
雪菜鮮肉包
用料雪裏蕻適量梅花肉適量蔥、姜、花椒、大料、花椒麪、蠔油、味極鮮、雞精、味精、麻油、適量麪粉750克酵母7克無鋁泡達粉5克小蘇打2克糖少許雪菜鮮肉包的做法將麪粉加酵母、泡達粉、適量溫水合成面，醒發、備用！雪菜用...
雪菜包
用料雪裏蕻克生抽勺油香菇香乾雪菜包的做法料足美味...
雪菜肉沫包子
用料雪裏蕻切好的買現成的兩塊錢豬肉一斤半面粉4斤酵母20克生抽看着放，提鮮用的，比炒菜多些姜半個小的炒肉沫用的鹽看着放，少點，菜鹹醬油少點糖少點雪菜肉沫包子的做法記住500克面，就是一斤面，5克酵母，250克水，這裏我用了2000...
雪裏蕻菜包
清炒肉沫雪裏蕻感覺很下飯所以就一直想動手做包子想着是不是也一樣美味所以動手吧～結果真的沒有枉費我折騰幾個小時用料前腿肉半斤香菇10來個雪裏蕻一紮調味料適量雪裏蕻菜包的做法雪裏蕻先開水燙煮1分鐘撈出來過冷水...
麪食（七）雪菜肉包
2021.09.16一連下了三、四天的雨，老爺出差，更懶得去菜市場，就地取材，撈出泡菜壇裏最後不到兩斤的雪菜，冰箱裏拿出一塊前腿肉，再給陽臺上的小蔥剃個頭，湊齊了做包子的條件。這眼看着兩節到了，包點包子、做點饅頭，北方人離不開面...
雪菜豬肉生煎大包子
用料麪粉克豬肉克雪菜，事先泡好，根據鹹淡確定時間雪菜豬肉生煎大包子的做法包子包好，電餅鐺放油，燒熱，放入包子，煎至底皮焦黃水裏放少許麪粉，攪勻，倒入餅鐺，水沒至包子三分之一高度蓋上蓋子，20分鐘左右水乾，盛出...
雪菜炒肉
太好吃了用料雪菜1包肉絲適量雪菜炒肉的做法過程忘記拍了...
奈雪同款麪包 菠菜肉骨頭
用料日式麪包粉230克菠菜粉20克雞蛋50克水115克黃油10克糖30克鹽3克耐高糖酵母3克內餡：XX金奇香鹹蛋黃4個肉鬆20克香草蛋黃醬40克表面蛋黃醬少許芝士碎適量蛋液少許香蔥少許奈雪同款麪包菠菜肉骨頭的做法將雞蛋、水放...
雪菜肉末
前幾天收拾冰箱，發現還有包紫雲堂的雪菜，於是就拿出來就着瘦肉和糖炒了一下，沒想到帶點甜甜的味道，家裏人確十分喜歡吃。拍的時候剛炒好，所以老有煙霧，就拍的有些模糊了。用料紫雲堂雪菜糖耗油瘦肉料酒雪菜肉末的做法先切瘦...
冬筍雪菜鮮肉百葉包
用料薄百葉一張豬肉200g雪菜一小把冬筍四分之一塊馬蹄4只（小）2只（大）蔥2根薑末一小勺白胡椒粉鹽高湯或雞粉麻油生抽料酒一大勺雞蛋一隻澱粉一大勺冬筍雪菜鮮肉百葉包的做法馬蹄拍碎，蔥切成細蔥花，雪菜洗乾淨擠幹水分，冬筍用...
雪菜香菇肉包
用料麪粉200克肉末100克香菇10朵雪裏紅250克青紅雜菜適量耗油1勺麻油1勺雪菜香菇肉包的做法面揉好後，醒四十分鐘，喏，醒成這樣就很靚仔了。這是我在拼多多上買的雪裏紅，第一次買，感覺還不錯。拌好餡料。自己做的包子，皮薄餡...
全麥雪菜肉包
記錄一下全麥麪粉一次發酵包子用料全麥麪粉300克溫水170克酵母3克奶粉20克砂糖25克鹽2克全麥雪菜肉包的做法所有上述材料稱重備用瘦肉碎調味備用（按照自己喜歡的味道去調，我這個是用了油、糖、醬油、海鮮醬、生粉上述的...
【寶寶輔食】浙江寧波特色鹹菜包子茭白雪菜素包子早餐柳葉包雪菜豆腐肉末饅頭
現在是茭白的季節，老媽種的茭白來不及吃，那就做包子吧哈哈用料麪糰：中筋麪粉（普通）200克溫水和酵母粉24+2克純牛奶和白糖88+8克純牛奶也可換成冷水+豬油80+6克餡料茭白適量蠔油適量生抽適量雪菜適量鹽適量白糖適量蔥適量豬...
雪菜肉絲包
用料麪粉500克溫水280克酵母粉5克雪菜1000克五花肉500克大蒜1整顆幹辣椒7個蠔油適量生薑適量白糖適量生粉適量菜籽油適量生抽適量料酒適量胡椒粉適量雪菜肉絲包的做法雪菜清洗乾淨切碎，擠幹水分五花肉切成絲，放生薑、料...
雪菜千張包
用料千張包15個雪菜1包剁椒半勺雪菜千張包的做法材料準備:千張包15個雪菜1包剁椒半勺雪菜，千張包，剁椒，適量清水，待湯滾起後，煮10分鐘，攪拌均勻，裝碗。超級快手菜...
雪菜肉餅
雪菜肉餅（雪裏蕻），家常菜，很好吃，簡單，快手，大人小孩都喜歡，雪菜做法很多，我喜歡蒸肉餅，分享一下。用料雪裏蕻適量豬肉末適量姜2片雞蛋1個水適量生抽半勺雞精少許油適量雪菜肉餅的做法雪菜清洗乾淨，泡水，大約30分鐘。豬肉末姜切碎...
雪菜肉沫燒包漿豆腐
疫情期間，很多餐飲商家都拓展了原材料和半成品配送業務，確實很大程度上豐富了餐桌，也減輕了廚娘們都工作量。老公特別喜歡吃包漿豆腐，每次在雲南餐廳都會點，吃雲南火鍋更是必不可少。上次在雲海餚買了2包，一直不知道怎麼料...
雪菜包子
用料包子皮面粉600克水315克新鮮酵母45克或者用乾酵母9克糖20克黃油20克雪菜豬肉餡肉末400克雪菜350克蔥5根大雞蛋1個五香粉或者十三香1茶勺芝麻油2勺食用油4勺薑片4片熱水（蔥姜水用）120克雪菜包子的做法包子皮材料除了...
雪菜肉包子
用料雪菜肉餡面生抽老抽雪菜肉包子的做法買來的醃製好的雪菜洗淨後用水泡，去鹹，然後擠去水分切碎，油鍋放油，溫熱時把肉餡放進去炒至變色後加生抽、老抽、上色後加雪菜一起炒，然後關火晾涼。用發好的面擀皮包，包好後醒面約20...
雪豆肉包子
用料豬肉克麪粉克雪豆配料雪豆肉包子的做法發酵粉加30度溫水融化，放麪粉揉成麪糰，放蒸鍋蒸1分鐘，關火，不開蓋發酵1小時。雪豆焯水。豬肉加入鹽，生抽，耗油，十三香。雪豆瀝乾水分，和肉攪拌麪團分小團還沒用的小團要拿乾淨溼布遮...
雪菜豆腐包
二師兄太貴，換個口味吃吃豆腐包也不錯，家裏那位說比肉包更好吃，哈哈哈。那就記錄一下，以便下次做的時候作爲參考吧。用料中筋粉300克水150克細砂糖5克乾酵母3克豬油5克老豆腐一塊雪菜適量雪菜豆腐包的做法老豆腐切小塊，雪...
雪菜肉絲
材料1茶匙澱粉100克豬裏脊肉，切絲20克油1支新鮮紅辣椒，切片250克雪菜，泡水約兩小時後沖洗乾淨，切末15克油12克春筍，切絲1小撮鹽½茶匙糖10克料酒用料春筍撥開切成細絲雪菜清洗兩個小時左右清洗切末裏脊肉絲直接購買日日鮮...
雪菜肉醬
家裏必備的醬，可以放雪菜香菇芽菜或者其他。凍在冰箱裏，想吃的時候取一點，吃麪拌飯都好，還可以燒豆腐、茄子神馬的，我還把它當餡兒用，做了圓白菜卷。用料雪菜一袋豬肉肉末500克蒜幾個姜適量郫縣豆瓣醬適量辣椒麪兒適量老抽...