一人食麻辣素食小火鍋(麻辣燙)
不知道吃什麼的時候,非常好的選擇,口味比較重,家人愛吃素菜,所以放的全是素菜,味道是非常不錯的,各種喜歡的食材都可以放進去。
這個食譜會在寒冷的季節溫暖你的胃❤️
用料
蔥薑蒜 | 若干 |
火鍋底料 | 60克 |
花椒 | 少許 |
魔鬼幹辣椒 | 6個 |
鹽 | 適量 |
白菜 | 若干 |
蓮藕 | 若干 |
腐竹 | 若干 |
木耳 | 若干 |
蔥油餅 | 若干 |
山藥 | 半根 |
方便麪 | 1包 |
一人食麻辣素食小火鍋(麻辣燙)的做法
用家裏的小鍋煮,這裏用的奶鍋,半鍋水,蔥薑蒜花椒若干,魔鬼幹辣椒6個剪成段,火鍋料60克(用的橋頭牛油火鍋料特麻特辣500克裝)適合麻辣口味重的吃。
蔥油餅可以檢視我之前的菜譜。
木耳腐竹泡發,白菜切段。
蓮藕、山藥、香菇切好。
有機菜花。
方便麪(個人覺得各種袋裝方便麪味道比較好,方便麪調料不要放哦)
食材依次放入,可以開吃了。
小貼士
新手可以嘗試哦!推薦一些煮火鍋非常好吃的素菜:白菜、蘿蔔、土豆、山藥、蓮藕、木耳、腐竹、西紅柿、方便麪、紅薯粉、萵筍、豆腐、金針菇、香菇、蘑菇(各種菌類)、油條等等。
綠葉蔬菜(適合清湯鍋底和番茄鍋底)。