素菜面
一人在家，家裏沒肉，只好用現有的食材做了份素菜面。用料蔥2根生抽1勺鹽適量油適量雞蛋1個耗油1勺雞精適量青菜葉2--3瓣火腿腸1根西紅柿1個素菜面的做法爲了給西紅柿去皮，在底部劃個十字口放入沸水裏煮2--3分鐘。給它剝皮...
寶寶素菜面
用料星星意大利麪一份番茄半個個青菜幾根蛋黃一個小蘑菇適量寶寶素菜面的做法先把材料準備好，青菜洗淨切碎，蘑菇洗淨備用！蛋黃是早上雞蛋吃剩下的，中午把它消滅掉😬鍋裏放玉米油，放番茄放點鹽炒軟，然後放水滾開！放入星星面，根...
素白菜麪條
繼續沫沫的素食菜譜~冬天吃不完的大白菜~做麪條也非常美味~而且是純素哦~非常好操作~~~用料大白菜一段麪條一把五香粉蔥花味精醬油素白菜麪條的做法鍋內熱油後放蔥花爆香後加五香粉炒香加入大白菜倒入適量醬油翻炒片...
素食：營養素菜湯麪
改吃素之後變開始注意每天的飲食一道簡單的蔬菜面營養又健康用料蘿蔔2根芹菜1根番茄2個雞蛋1個菠菜適量香菜適量意麪適量素食：營養素菜湯麪的做法蘿蔔芹菜番茄切塊加入豆漿機中倒入適量水打成汁並煮熟作爲湯底備用準備...
蔬菜素面
食堂的飯吃膩了，在淘寶買了小鍋自己做，個人喜歡吃簡單低脂的，在減肥中……這裏面都是自己平時喜歡吃的，特別是花生米，太愛了。也可以像做重慶小面一樣做。用料蔬菜面1人量西紅柿1個黃瓜半根油菜根據個人添加香辣花生米兩勺...
全素食淨素-湯麪（青菜面）
用料姜2片葵籽油鹽醬油兩三滴芝麻油（香油）個人喜好胡椒粉個人喜好白菜薹全素食淨素-湯麪（青菜面）的做法煮水，放薑片。我喜歡在冷水時下薑片，讓薑片出味，使湯更濃郁。水開，放葵花籽油（我會輕輕倒，數到十，就好。）下青菜梗➕面，兩三分...
捲心菜素面
這是一道涼麪，捲心菜的爽脆，麪條的絲滑，再加上中、日、韓三國的調料，別有風味。用料材料（二人份）素面（幹）100g捲心菜160g沾面料：韓國辣椒醬2/3小匙、四川豆瓣醬0.6g、めんつゆ（二倍濃度）2大匙、姜（磨碎）1/2小匙、大蒜（磨碎）1/4小匙、...
素菜麪皮
有主食有菜，健康油少，有趣好吃，自從學會做麪皮（又叫春皮），簡直太愛做這菜了，喜歡吃什麼菜都可以拿麪皮來包。用料麪粉300g清水適量甜麪醬三勺洋蔥1個雞蛋3個胡蘿蔔1個生菜少許素菜麪皮的做法清水和麪後靜置20分鐘，保鮮膜蓋住...
白菜素面
用料白菜1小棵薑片4片片蔥花少許克花椒15粒醬油1勺蠔油1勺鹽適量香油1小勺味精少許白菜素面的做法白菜洗淨切絲，逆着白菜的紋路，橫向切絲，這樣煮出來的白菜口感會比較軟。如果順着白菜的紋路，豎着切絲，白菜口感會比較脆，適...
素菜炒麪
用料麪條100克醬油1勺生抽1勺糖一點點包菜適量香菇幹適量素菜炒麪的做法麪條水焯後晾乾，包菜香菇切好備用，起油鍋，先放入素菜，翻炒片刻放入麪條，在加入老抽，生抽，一點點糖，不停翻炒片刻即可出鍋小貼士麪條買的是寬寬的手擀麪，...
油菜素面
用料麪條70油菜3顆新鬆韓式辣醬3匙油菜素面的做法把油菜過沸水，撈出擺盤。之後放入麪條，煮熟撈出擺盤。放入新鬆辣醬。(隨意:沸水不要倒掉可以在面上澆上些麪湯。省得幹吃麪太乾…)...
素菜意麪搭
又是包菜~胡蘿蔔青椒用料意麪適量素菜想吃啥加啥素菜意麪搭的做法意麪煮熟過冷水先炒素菜，再放意麪小貼士orz...
白菜素面。
最簡單的做法。最多記憶的味道。用料白菜兩棵麪條看個人食量小蔥少許鹽少許雞精少許香油少許白菜素面。的做法水煮沸。加入麪條。煮熟後起鍋。放置一邊。鍋加熱。加入少許油。放入小蔥。然後放入白菜。一起翻炒。加鹽...
芽菜素面
用料宜賓碎米芽菜10克麪條70克香油10克醬油10克醋15克雞精少許芽菜素面的做法麪條煮到9分熟撈出，瀝乾水，放入香油拌勻防粘。碗中放上芽菜、醬油、醋、雞精，攪拌均勻。將醬料與煮好的麪條拌勻就可開吃啦~再放上辣椒就更香...
素菜麪包
素菜餡包不亞於肉包的！還是健康飲食來的！用料胡蘿蔔1/3個雞蛋一個鹽適量苞菜1/4箇中筋麪粉，我這次用的是高筋的500克乾酵母2.5克白糖沙150克，不喜歡甜的可以少點，這個量個人覺得太甜水或牛奶200克，我這個用了250克，稍微軟了...
素菜拌麪
用料麪條適量雞蛋1個菠菜1把蘑菇5-6顆番茄1個素菜拌麪的做法番茄用開水燙過去皮，然後切碎備用蘑菇和菠菜洗淨，蘑菇切碎備用菠菜焯水2-3分鐘，撈出備用雞蛋加少量鹽和黑胡椒粉打散鍋內倒少許油，加入適量郫縣豆瓣醬和番茄碎...
素炒油麪筋(素菜)
用料油麪筋1袋香菇3朵黑木耳10朵胡蘿蔔少許洋蔥少許蔥段少許調味步驟2素炒油麪筋(素菜)的做法準備食材：油麪筋+香菇+黑木耳+胡蘿蔔+洋蔥+蔥段。把香菇和木耳提前泡軟切片；胡蘿蔔切菱形片；油麪筋洗乾淨，用筷子當中插入穿透...
素炒白菜（拌麪菜）
此菜甚爲簡單吃拌麪和米飯、大白饃都很好吃😋用料白菜數片紅辣椒1個蔥、蒜適量生抽，鹽，花椒粉，蠔油，味精適量素炒白菜（拌麪菜）的做法白菜葉豎着切絲，先切白菜葉可以先放在盆底備用。白菜葉切完再切白菜幫也是豎着切，突然發現...
素菜版燜面
前兩天吃了個鮮蝦燜面，感覺很好吃，有種花甲粉的味道，回來試了一下素菜版的，感覺也很好吃，蒜蓉這個味道的精華！用料熱乾麪（或者鮮麪條）2人份蒜2骨胡蘿蔔半根豆芽1小把青椒1個蔥少許姜少許生抽2勺蠔油2勺老抽1勺豆瓣醬1勺素菜版...
火腿素菜面
喜歡美食，更喜歡分享自己做的美食💏用料火腿，面片四季豆香菇紅椒，洋蔥火腿素菜面的做法面穿過火腿配料下過炒熟加調理，根據個人口味小貼士美味，爽口...
素菜蝴蝶面
中午沒什麼食材，自己隨便做的一道蝴蝶面的麪食用料雞蛋1個蝴蝶面看個人食量時蔬（西藍花和杏鮑菇）適量調料:鹽適量食用油適量生抽適量其他調料根據自己口味調製素菜蝴蝶面的做法蔬菜清洗乾淨和蝴蝶面備用蔬菜切條備用根據...
芹菜素面
平日媽媽懶得做飯，就下掛麪湯餵我們。雖然只是簡單的素面，媽媽做得卻香濃美味。從前不知珍惜，自己動手做了，才知道簡單素面，也需要悉心烹煮，纔能有好味道。微信公共號壹水方yishuifang用料芹菜3顆掛麪300g清水500g素高湯50g...
素燜面（白菜，掛麪）
沒有肉，沒有扁豆，沒有溼面，還想吃燜面😂。那就用白菜和掛麪做吧。用料白菜適量掛麪適量香菇適量朵醬油3勺生抽2勺蠔油①勺鹽適量食用油適量克素燜面（白菜，掛麪）的做法白菜洗淨切小塊。香菇切片。蔥蒜切塊。幹辣椒備用。將鍋...
素菜拉麪
一道家常便飯，雖然是素食，但是營養搭配均衡，大人小孩都喜歡吃的哦用料胡蘿蔔一根土豆一個西紅柿一個小白菜五六顆大蔥半根青椒一個食鹽適量克陳醋兩小時勺雞精少許十三香少許素菜拉麪的做法鍋中放少許菜籽油，又熱後放入切...
菠菜素面
用料醬油2勺菠菜1把麪條1份鹽克水克香菇醬一勺菠菜素面的做法制作面的調料，兩勺生抽，一勺醋，小蔥，辣椒一個，香菇醬一勺，用熱油潑進去，面的佐料的就好了菠菜焯水，瀝乾面煮好，放進調料中，加煮麪的水，加菠菜，最後還可以滴幾滴香油，一...