家常鮎魚燜豆腐
用料鮎魚一條西紅柿兩個小蔥5根薑片5片蒜片5片生抽適量蠔油適量米酒3勺青辣椒2個家常鮎魚燜豆腐的做法西紅柿切塊，小蔥洗乾淨切段，姜和蒜切片待用豆腐用鹽水浸泡五分鐘，取出瀝乾水分，開火熱貨，加適量花生油，把豆腐兩面煎至...
家常燜豆腐
【家常菜】豆腐這樣做，整棟樓都能聞到香味……人見人愛的下飯家常菜，兩天不吃就饞😍用料嫩豆腐2大塊雞蛋1個青椒辣椒各1個蔥花1～2根蒜米、洋蔥適量生抽、蠔油、白糖適量鹽油、雞精、澱粉適量家常燜豆腐的做法豆腐瀝乾水，...
豆腐燒鮎魚
領導的朋友送了一天27斤的野生鮎魚，拿了三斤回來。第一次做鮎魚，印象裏大蒜鮎魚是道名菜，下廚房搜了一下很多人也跟豆腐配在一起。下班趕到菜場已經七點多，幸運的買到了最後一塊豆腐。因爲明天開會，所以今天晚上必須做出來...
家常烤魚（鮎魚+黃辣丁）
這道菜的特別之處在於...魚都是我舅舅釣的哈哈哈哈哈😂用料薑片蒜瓣蔥根郫縣豆瓣醬老乾媽料酒勺雞精勺鹽克生抽黑胡椒花椒粉西蘭花根木耳提前一天晚上泡發黃花菜提前一天晚上泡發洋蔥土豆寬粉提前泡好家常烤魚（鮎魚+黃...
賽鮎魚豆腐
這道菜是無意間學來的，味道很特別一般歺桌上吃不到這道菜。我老公吃後讚不絕口，願意嘗試的親們就來學習一下吧！用料筍片一小袋膽水豆腐一盒豆豉適量八角3－4粒青蒜2－3根薑末蔥末鹽糖高湯醬油雞精蒜末賽鮎魚豆腐的做法豆腐切...
黃豆燜鮎魚
鮎魚也叫鮎魚用料鮎魚1條黃豆適量姜數片味極鮮醬油約三分之一碗料酒1湯匙油適量芫茜蔥花適量蒜子蒜苗適量尖椒1個黃豆燜鮎魚的做法黃豆不用洗，直接熱鍋不放油炒至黃豆爆裂有卜卜響的聲音，再放進涼水泡兩三個小時，如果喜...
酸菜燜鮎魚
用料鮎魚1條姜三四片醬油兩三勺鹽10克胡椒粉20克酸菜燜鮎魚的做法先把鮎魚切塊，用鹽，醬油，油，生粉醃好再把酸菜洗乾淨，瀝乾水分切好然後把酸菜慢火幹鍋炒一炒，炒幹水分然後把酸菜裝起待用，這時鍋裏放點油，把魚煎一煎，兩面煎到...
鮎魚燜豆腐
用料姜酒鮎魚一條豆腐兩塊辣椒大蒜鮎魚燜豆腐的做法鮎魚一條，洗淨切段豆腐兩塊，切成小塊油鍋起，魚先下，稍稍煎黃加水，姜酒，大火滾開把豆腐放進鍋內改用小火燜到入味，喜歡吃辣，可加些辣椒最後加點大蒜，勾芡...
鮎魚燉豆腐
鮎魚在大連又叫鮎胖頭，肉多一根刺，適合那些嫌棄魚刺不愛吃魚的人，比如某人😄。比起魚，這道菜的靈魂應該在豆腐，鮮美無比，喜歡吃辣的可以放個尖椒，絕了，超下飯！用料鮎魚2條豆腐半塊尖椒1個姜2片蔥1小截香菜1根醬油適量老抽1勺鹽...
豆腐燉鮎魚
偶遇好的食材，我會毫不猶豫拿下。今天本打算去菜場買幾隻螃蟹，路過野生魚攤位，突然看到一條野生大鮎魚，果斷拿下。然而低估了這野性，回家親自宰殺搞的廚房和身上都是魚血。用料鮎魚條豆腐燉鮎魚的做法鮎魚一條，頭下橫切，去內...
豆腐燜鮎魚
靈馬鮎魚，是我們廣西一道本土佳餚，講究原汁原味，鮮美無比，每每想吃這道菜，要開車60多公里去到靈馬，及爲不便。索性在家學着做這道魚肉鮮美，豆腐鮮嫩的豆腐燜鮎魚，做好後味道及色澤真不比飯店遜色哦，還超級下飯！！用料鮎魚1條豆腐1...
家常土鮎魚
用料鮎魚1條大蒜1個姜10片蔥2根料酒3勺蠔油3勺胡椒粉1克香菜2根香料適量芡粉15g雞精5g豆瓣醬20g辣椒麪20g花椒粒2g泡菜50g化豬油50g番茄1個絲瓜1根醋5g生抽適量老抽適量白糖5g泡辣椒15g家常土鮎魚的做法姜蒜切片，泡辣...
鮎魚豆腐
用料鮎魚條豆腐塊蒜瓣花椒粒鹽克香菜根蠔油勺料酒勺豆瓣醬勺鮎魚豆腐的做法魚洗淨姜蒜炒出香味放入魚煎至黃色加入醬油上色，加水大火燒開加入鹽，花椒，豆豉，蒜瓣，轉小火慢燉40分鐘加入幹辣椒，再小火燉十分鐘，加入香菜出鍋...
鮎魚燜鍋
喜歡吃鮎魚燜鍋，魚皮滑魚肉嫩，配菜浸了滷汁也香噴噴。家裏用的炒菜機，試了幾次，做成功了，開心！用料番茄醬2勺蠔油2勺醬油1勺姜蔥料酒3勺甜麪醬2勺鹽個人口味鮎魚1條土豆1個大芹菜1大顆豆腐果12塊胡蘿蔔半根油兩勺鮎魚燜鍋的...
酸菜水豆腐燜鮎魚
用料鮎魚1條豆腐6塊酸菜35克姜1塊蒜2瓣老蒜1根生抽1勺蠔油1勺料酒1勺祕製辣椒醬2勺郫縣豆瓣醬1勺油適量鹽2克清水適量酸菜水豆腐燜鮎魚的做法1⃣️魚切塊入碗中加料酒和薑片醃製一小時。2⃣️酸菜提前炒幹水分。3⃣️老蒜洗...
鮎魚燒豆腐
大蒜燒鮎魚的雙胞胎用料鮎魚豆腐陴縣豆瓣醬蔥薑蒜花椒花椒粉糖醬油小青菜一把鮎魚燒豆腐的做法把切成塊的鮎魚放到鍋中煎熟；豆腐切塊，蔥薑蒜切片；青菜洗淨起鍋倒油，把蔥薑蒜片放到鍋中爆香放入花椒，然後加入兩大勺郫縣豆瓣...
豆豉燜鮎魚
鮎魚便宜又好吃，作爲吃貨每次都吃完一整條！鮎魚又沒有小魚刺，小孩子喜歡吃。用料鮎魚1條姜5-6片香菜2根大蒜7瓣蔥1根蠔油1-2勺料酒1-2勺鹽（可不放）小半茶匙生抽1-2勺小米椒（喜歡辣的放）3-5只豆豉10來顆豆豉燜鮎魚的做法香菜...
鮎魚豆腐湯
家中有一小奶狗，超級愛釣魚🎣今兒個大早上小奶狗就申請想去釣魚，我說，那你就釣只鯽魚回來吧，我想喝鯽魚豆腐湯……我連做菜的步驟都想好了，結果他就釣了只小小的鯽魚，可憐兮兮的站我面前跟我說，鮎魚打湯喝很補的。一度想要放...
香燜鮎魚
除了鮎魚，其他魚也是可以用這個做法的，選肉多的魚就沒錯了哈用料鮎魚500克蠔油1勺大蒜1－2個姜4片鹽5克青椒2個香燜鮎魚的做法鮎魚洗乾淨切成大小均勻的一圈一圈，用鹽醃製半小時，熱油下鍋，放一點點鹽到油裏面，防止等會把魚放...
茄子燜鮎魚 家常快手
想了好久的鮎魚買了好幾個菜市場沒買到今天趕集意外碰到了趕緊買一條回家悶一下無論配麪條還是米飯都一級棒👍🏻一條魚一家人可以吃好幾頓刺少肉厚太滿足啦🤩用料鮎魚1條茄子2個蔥一半根姜3片豆瓣醬2勺甜麪醬4勺鹽20...
家常豆腐魚
近來在抖音上看了這道菜，覺得超級簡單，豆腐魚也是自己喜歡的。晚上就動手做了這道菜，沒想到口感超級nice。覺得有必要記錄一下，方便以後再做。😄😄用料姜3片蒜🧄2顆胡椒粉適量豆腐魚4條魚露2勺小芹菜段適量豬油渣1勺小米...
燜鮎魚
用料鮎魚姜、大蒜、花椒、幹辣椒油、醬油、蠔油燜鮎魚的做法魚洗淨剁塊，姜、大蒜切片。熱鍋放比平時菜多點的油，放入姜蒜花椒幹辣椒小火爆香，再放入黃豆醬爆香，入蠔油和生抽燒開(不用放鹽，這三種料都是鹹的，也要稍多點比較...
鮎魚燜豆腐家常做法！鮮香味美無腥味！
主料：鮎魚300克、豆腐400克、西紅柿2個。配料：油、鹽、生薑、生粉、醬油、蠔油適量做法：1⃣️豆腐切成小塊，西紅柿洗淨切塊，將洗淨鮎魚切片，鮎魚放入碗中加入薑片蔥白料酒鹽醃製15分鐘。2⃣️熱鍋下油放入醃好的鮎魚煎至兩面金...
燜燒家常豆腐
豆腐是我們家餐桌上常有的，麻婆豆腐、肉沫豆腐，香煎豆腐等...今天的菜譜是最近的大愛，多了瑤柱和冬菇調味，鮮、香味十足，喜歡的你們可以試試，記得交作業😉😉你們的每一份作業是我製作菜譜的動力哦😘😘用料老豆腐2塊肉沫少許...
鮎魚燜豆腐
用料鮎魚1條鮎魚燜豆腐的做法詳見視頻...