米酒加咖啡
今年夏天的最愛，一定不要錯過。用料酒釀50-60g咖啡1杯牛奶/燕麥奶170克米酒加咖啡的做法米酒冰美式：杯底放要米不要酒的酒釀60g，加入美式或冰滴咖啡至八成滿，加入冰塊至滿杯。米酒髒博克：提前一天做好冰博克用的牛奶（250ml...
咖啡曲奇☕️加加加加大版咖啡豆🔥濃郁咖啡味
用料黃油100克糖粉40克雞蛋液20克低筋麪粉150克可可粉5克速溶咖啡粉16克咖啡曲奇☕️加加加加大版咖啡豆🔥濃郁咖啡味的做法雞蛋液用常溫的！我做的比較大，喜歡小一點兒的可以7-8g一團170度上下火中層20-23min🔥剛出爐曲奇...
牛奶加咖啡冰塊（夏日咖啡）
最近在下廚房經常看到有人用咖啡冰塊放在牛奶裏，今天我也來試試吧！🤗😊用料牛奶按個人愛好加入蜂蜜按個人愛好加入咖啡按個人愛好加入牛奶加咖啡冰塊（夏日咖啡）的做法準備好咖啡放入冰箱冷凍至結塊。0k👌啦！準備牛奶🥛不要...
咖啡☕酒
“美酒加咖啡，一杯再一杯”。咖啡，醇厚，香濃，似一位風度翩翩的優雅紳士；酒精，刺激，辛辣，是仗劍天涯，瀟灑仗義的漂泊劍客。兩者若流雲與厚土，似遠山與近海，口感迥異，追隨者亦各不相同。若從未品嚐，很難想象鄧麗君所唱的“美酒加咖啡...
甦醒咖啡酒
用料黑咖啡橙子白砂糖黑朗姆酒甦醒咖啡酒的做法·...
咖啡酒
用料速溶咖啡一袋白開水150克紅酒適量薄荷一片方糖兩塊咖啡酒的做法準備東西到入速溶咖啡攪拌加入方糖倒入紅酒折薄荷加入咖啡啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦，完成了小貼士無小天使...
咖啡加鹽
你們肯定好奇好不好喝！！反正我是覺得很好喝誒鹽可以中和咖啡的酸味而且我覺得奶味兒更濃了炒雞簡單的菜譜只要往無糖咖啡裏丟一點鹽就好用料黑咖牛奶鹽咖啡加鹽的做法黑咖和牛奶按1:2調好加一小撮鹽就可以了ps：加一勺淡...
酒釀酸奶咖啡｜含米酒做法
前些天做了一些米酒，放冰箱裏吃了好幾天，記得小時候，大人們會在秋初冬的時候開始做米酒，一大缸的米酒。最喜歡吃剛發酵後的中間的那一小塊酒釀，又香又甜。我呢每到週末都會做一杯手工的咖啡，一般都是加奶做成無糖拿鐵，這次試...
提拉米蘇不加酒不加咖啡 零失誤
兒子喜歡吃提拉米蘇，店裏的奶油奶酪都不放心，自己做起來…用料雞蛋5個奶酪450克奶油400克白糖45克葡萄乾15克巧克力粉適量克煉乳20克奧利奧餅乾適量吉利丁3片15克提拉米蘇不加酒不加咖啡零失誤的做法做的時候沒有拍照首...
咖啡雞尾酒
當咖啡遇上酒，這樣的文字總讓人想到“美酒加咖啡，一杯又一杯”之類有些意亂情迷的氛圍：煙霧環繞下，濃香瀰漫中，一點妖嬈、一點萎靡，還有一點絕望。其實，咖啡和酒是很好的搭配，咖啡的苦澀和烈酒的辛辣是很奇妙的組合，有點西部牛...
曼特寧咖啡、巴西咖啡、耶加雪菲咖啡
曼特寧咖啡：別稱“蘇門答臘咖啡”。她風味非常濃郁，香、苦、醇厚，帶有少許的酸味。一般咖啡的愛好者大都單品飲用，但也是調配混合咖啡不可或缺的品種。巴西咖啡：巴西咖啡的口感中帶有較低的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口極爲滑...
酒釀咖啡（咖啡泡沫版）
本人酒釀重度愛好者，酒釀咖啡是一定要嘗試一下的。比起咖啡更喜歡咖啡泡沫的輕盈口感，所以對酒釀咖啡進行了一下改動。但是基本原理就是宮廷奶酪+咖啡泡沫，口感介於飲品和甜品之間，可以用吸管喝，也可以用甜品勺挖着吃。家...
咖啡酒（提拉米蘇用）
提拉米蘇的核心之一，咖啡酒。可能因爲財力和見識有限，一直沒有買到味道滿意的咖啡酒，也不喜歡用速溶咖啡對付（味道太淡了），於是決定自己泡製，雖然可能也並不便宜，時間也長，專家們會覺得不正宗，但我喜歡啊，哈哈哈哈。目前覺得這樣...
清酒咖啡
用料咖啡隨意氣泡清酒隨意自制酸奶隨意清酒咖啡的做法三樣配料加在一起就ok了小貼士只要一個杯子作爲容器，傻瓜操作，時長是隨便選的否則不能提交...
【美酒加咖啡】拿鐵咖啡鹹奶酥麪包
這是一款非常非常好吃的咖啡味麪包，咖啡麪糰溼潤柔軟又富有彈性，鹹奶酥餡料和奶酥粒奶香濃郁，很有拿鐵的感覺呢，餡料裏還放了酒漬果乾，襯得奶香味道更有質感了。雖然是甜麪包，但是風味醇厚，非常值得一試。用料咖啡麪包麪糰高...
酒釀咖啡
用料酸奶三分之二杯咖啡三分之一杯米酒三分之一勺酒釀咖啡的做法無糖酸奶墊底（有糖也行，但可能味道沒那麼好，我減肥也不加糖）要很醇厚的酸奶，流動酸奶不行。倒大概三分之二杯加入米酒，約七分滿倒入咖啡，就好啦。夏季清清涼來...
米酒咖啡
最近無限沉迷這款米酒咖啡，酒釀、咖啡，還有老酸奶，幾個聽起來毫不搭調的食材，混在一起卻莫名很合。用料酒釀100克咖啡35-50ml老酸奶100克米酒咖啡的做法老酸奶舀出放在杯子底部酒釀撈取固體部分，放在酸奶上萃一份濃縮，咖啡...
朗姆酒咖啡
用料速溶咖啡1袋朗姆酒1/2勺開水朗姆酒咖啡的做法用開水衝開速溶咖啡將朗姆酒倒入攪拌即可...
酒釀咖啡
喊着養生熬着夜的小寶貝，最適合這杯醒着醉的養生咖啡。用料看做法酒釀咖啡的做法酒釀2~3勺放杯底加冰塊至8分滿牛奶150克倒入杯中濃咖啡60克（可以用速溶咖啡3克加水）從冰塊上入杯enjoy...
特別的咖啡，酒釀咖啡～
層次豐富的咖啡，咖啡的醇苦加上酒釀的香甜和酸奶的濃厚，奇妙的感覺～用料濃縮咖啡1杯無糖酸奶1杯酒釀三大勺特別的咖啡，酒釀咖啡～的做法杯子裏倒入一杯無糖酸奶加入酒釀倒入濃縮咖啡開喝！簡單健康好喝！一定要試試！！...
酒糟咖啡
甜酒味咖啡。就是給酒糟加點咖啡味啦。沉迷這個味道。用料咖啡2小勺純牛奶50-80克熱水20克酒糟15克酒糟咖啡的做法無糖無奶咖啡加溫涼水泡好，放至涼。加米露，杯子的1/3處。（中甜）加咖啡液，加多些的冰塊，慢慢倒入，會有分層效...
提拉米蘇（不加酒和咖啡，小朋友也能吃）
1，家人過生日🎂🎉疫情期間覺得自己做更安全放心。2，考慮到家裏有個1歲多小bb，小吃貨肯定也忍不住吃上幾口，所以做了一個不加咖啡和酒的提拉米蘇。😁3，覺得家裏老人未必喜歡手指餅乾🍪其實是自己喜歡戚風蛋糕🍰而且覺得不會...
蛋酒咖啡
12年聖誕去倫敦初嚐到這種被稱爲"Eggnog"的飲品，頓時成爲心頭好。回國後逐漸培養起cooking的樂趣，關注了不少料理達人。這次的蛋酒咖啡方子來自於"Amanda的小廚房"，倫敦的那份蛋酒感覺口味於我略濃烈了些，同樣完全按照Ama...
黑暗咖啡加朗姆酒冰淇淋
閒來無事的嘗試感覺還挺好喝的嘻嘻用料好時可可粉牛奶（鮮）悠詩詩咖啡不必要朗姆酒味冰淇凌紅糖黑暗咖啡加朗姆酒冰淇淋的做法先往杯子裏放可可粉（大概放了圖裏大勺子的2～3勺，可以根據自己的喜好都可以啦）。再加紅糖和牛奶稍...
咖啡甜酒
用料咖啡雀巢無糖2和1版一條甜酒適量咖啡甜酒的做法每天早晨一杯咖啡，可以配一切哪怕是韭菜盒子，當日配料取決於早餐吃什麼。今天敲好是市場買的甜米酒，泡一起也蠻好吃。用的無糖速溶咖啡，因爲米酒本身就很甜了。...