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有關鱈魚豆腐粉絲煲的做法步驟和做法圖解
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有關鱈魚豆腐粉絲煲的做法步驟和做法圖解
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鱈魚豆腐粉絲煲
10-19
時常在“下廚房”學習借鑑大家的美食精華,今天決定也藉着內心的感動記錄分享我的廚房故事。從小怕辣,結婚兩年,老公爲了我也幾乎不吃辣,如今我們都被對方潛移默化地改變着。生活充滿酸甜苦辣鹹,如若少了一種味道總會有些許...
豆腐肉絲粉絲白菜煲
11-23
用料白菜4片雞蛋1個豆腐1塊粉條1把豆腐肉絲粉絲白菜煲的做法1.白菜切好鋪鍋底2.粉絲可不加,需提前浸泡一下避免煮不熟3.豆腐裹蛋液煎至兩面金黃鋪在白菜上利用煎豆腐的餘油,炒肉絲肉片肉末,也可不加,(肉提前醃製一下,加鹽加...
豆腐燉鱈魚
12-18
奶奶站久了會腰疼所以現在變成奶奶在旁邊指導我來做要是真是我一個人還指不定出什麼差錯呢鱈魚燉豆腐配上家裏的米飯~因爲家裏的那種鋥亮地要發光又軟糯的米飯吃習慣了導致我在外面很少吃米飯不過麪食我也喜歡~用料鱈...
海帶結鱈魚豆腐煲🍲
10-22
用料食材👇鱈魚2塊海帶結1碗豆腐1塊調味👇姜2片料酒1勺醬油1勺鹽適量雞精少許其他👇開水適量海帶結鱈魚豆腐煲🍲的做法起鍋熱油,小火下薑片慢慢煎出香味,再放入鱈魚片煎到兩面焦黃,淋一勺料酒,噸噸噸噸倒開水,大火煮開,調入...
魚頭粉絲煲
07-06
用料鰱魚頭1個1.5斤粉絲適量三花肉二兩小平菇或鳳尾菇1斤高湯適量蔥適量蒜適量姜適量鹽適量泡椒10—15個冬筍或綠筍適量蒜頭蔥適量味精少許胡椒粉少許料酒適量地瓜粉適量魚頭粉絲煲的做法魚頭洗淨,用刀切成4塊,用鹽、料...
豆腐粉絲煲
09-26
超愛豆腐,於是變着法子做豆腐。用料豆腐1塊生抽2勺老抽1勺鹽小半勺清水1碗白糖半勺粉絲1把蠔油1勺青椒、小米椒、蒜若干料酒2勺白菜半棵五花肉若干豆腐粉絲煲的做法紅薯粉提前泡軟備用。白菜切好備用。五花肉切片備用...
鱈魚蕃茄豆腐煲
08-12
小朋友喜歡的下飯菜用料鱈魚2塊蕃茄3個木耳6朵柴鍋豆腐100克調味料黃油8克海鹽1克勾芡藕粉8克過濾水20克鱈魚蕃茄豆腐煲的做法豆腐切小塊、木耳泡發後去根切小塊焯水,鱈魚蔥姜花椒水煮至半熟。蕃茄洗淨,整個下入沸水中1...
零基礎的番茄魚豆腐粉絲煲
07-18
天氣熱沒胃口又懶得做飯,這個超簡單的番茄魚豆腐粉絲煲解決了一切問題!用料巴沙魚番茄粉絲蔥薑蒜青豆豆泡零基礎的番茄魚豆腐粉絲煲的做法巴沙魚切塊用少許啤酒,鹽,白胡椒醃製入味。番茄一部分切大塊,一部分切小小塊,還有豆...
草魚豆腐粉絲煲
05-06
完整製作方法請看_app&vid=5970581047411495239用料粉絲一把豆腐一塊草魚一條草魚豆腐粉絲煲的做法咕嘟咕嘟,魚肉燉好啦,撒點蔥末來吃吧醬汁淋在魚身上,這個醬汁好誘人哦...
魚餅粉絲煲
02-12
誤打誤撞做的菜但是非常好吃哦!用料韓式魚餅3片木耳若干雞蛋皮2個雞蛋粉絲1把蔥花少許蠔油少許生抽少許糖一點鹽一勺魚餅粉絲煲的做法魚餅切小塊,木耳泡好,粉絲泡好,雞蛋皮切絲兒,蔥花薑絲韓式魚餅我買的這這種醬油耗油香...
銀鱈魚腸//銀鱈魚豆腐
11-05
家裏的銀鱈魚每次都是煎着吃,大人小孩都不買賬。後來有一天我突然想試着做成魚豆腐,結果意外的好吃。今天做成魚腸的形狀,特地把配方記錄下來,以便後期再製作。用料銀鱈魚4塊(446克)玉米澱粉45克蛋清1個食鹽2克(可根據自己口...
鱈魚蒸豆腐
06-12
我是少鹽的吃貨,食物本身的味道最好可以提香,但我不願意改變他們的味道。這道菜一般人會覺得湯汁可以盡情喝不鹹,但是肉可能算是淡的。不過魚肉會鮮味四溢。以下爲清淡版用料豆腐150g比較少半個手掌那麼大鱈魚一條蝦米一...
鱈魚豆腐湯
07-05
用料鱈魚兩條北豆腐一塊蔥薑蒜適量香菜一棵鱈魚豆腐湯的做法蔥薑蒜鍋內加油炒出香氣加湯,我用礦泉水燉至乳白色加鹽和雞精撒香菜出鍋小貼士加水後沸騰下入魚和豆腐,大火開鍋轉小火開蓋煮直至湯變成乳白色,加鹽和雞精,其餘...
節瓜鱈魚粉絲煲
04-27
用料粉絲2把蠔油2勺醬油2勺姜3片鹽2克料酒1勺蒜3瓣糖5克節瓜適量鱈魚粒塊適量蔥適量大蒜適量節瓜鱈魚粉絲煲的做法1粉絲開水浸泡10分鐘,後再過水(可剪短)備用。2節瓜切塊,鍋滾水,半熟備用。3醬油,耗油,糖,成醬汁備用。4鱈魚粒...
鱈魚燉豆腐
04-30
用料鱈魚3條豆腐1塊蔥、姜、蒜片大料、花椒,幹辣椒根生抽2勺老抽1小勺料酒1勺醬(豆瓣醬,辣椒醬)1大勺鹽、糖適量鱈魚燉豆腐的做法豆腐是圖片的3倍,有多加了2個幹辣椒🌶️,那個醬我忘了買的是什麼醬了,大家隨意加自己喜歡口味的...
番茄酸湯凍豆腐粉絲龍利魚煲
06-14
非常快捷簡單卻又鮮美的番茄酸湯龍利魚煲,凍豆腐真是寶貝,吸收了鮮美的酸湯,吃起來比魚還美味!這道菜中的配菜可按照您的個人喜好隨意替換,但是粉絲,凍豆腐,洋蔥這三樣建議您一定保留!照這個方子做出來的番茄魚煲絕對非常下飯...
鱈魚豆腐煲
03-22
冬天太冷,總忍不住想喝點熱湯。新買了個砂鍋,自然不能讓它閒着啦😄用料鱈魚1塊豆腐1塊蔥1根姜1塊西紅柿1個金針菇1包雞腿菇1根醬油1勺料酒1勺鹽適量鱈魚豆腐煲的做法鱈魚去骨切塊,加料酒、醬油、薑絲,醃半小時。鍋裏倒油...
鱈魚豆腐羹
04-04
用料鱈魚一塊豆腐1盒姜少量蒜2瓣生粉8克料酒1勺鹽少量蔥1根香油1勺生抽1勺鱈魚豆腐羹的做法準備食材;鱈魚洗淨切絲,姜蔥切末,蔥切小段;取出豆腐切小塊備用;使用平底鍋倒入油,放入姜蒜,將鱈魚絲煎至金黃色表面備用;食用奶鍋或...
砂鍋粉絲鱈魚煲
04-10
用料粉絲把生抽勺蠔油勺料酒鱈魚豆瓣醬黑胡椒西紅柿捲心菜砂鍋粉絲鱈魚煲的做法爆香蒜粒和辣椒加入捲心菜西紅柿泡軟的粉絲,黑胡椒,鹽和檸檬汁醃製過的鱈魚塊泡過醬油的豆腐,辣豆瓣醬和湯加水燜煮十五分鐘,加香菜末起鍋...
韓式鱈魚豆腐煲
04-03
實踐認定下班後操作可能用料鱈魚兩大塊豆腐1塊西葫蘆大半隻金針菇1把蔥2段姜3片蒜1瓣切片韓式辣醬6月香牌韓式鱈魚豆腐煲的做法備菜:豆腐切小片,西葫蘆切片,金針菇洗好(還可加黃豆芽等蔬菜)。鱈魚切小塊,小火煎至肉發白。加...
魚頭豆腐粉絲煲
10-01
“午飯”被大家默默定位爲一日三餐中的“正餐”,食物比其它兩餐更豐富一些,炒幾個家人喜歡吃的菜,大家圍坐在一起吃,感覺真好。有一種味道叫“家味道”,是我們從小吃到大的味道,是我們無法忘記的味道,也是心中最美的味道。家...
番茄龍利魚豆腐粉絲煲
06-17
超簡單版本!酸甜可口的番茄龍利魚,可以加自己喜歡的料,正好買了豆腐和粉絲,就放一起啦用料粉絲1把龍利魚1條豆腐1塊西紅柿1-2個胡椒粉適量鹽適量生抽適量番茄龍利魚豆腐粉絲煲的做法準備工作-龍利魚:魚提前解凍,切塊加適量...
腐竹粉絲煲
10-01
冰箱裏有啥用啥,食材配料不必嚴格照着來。剛好家裏有包菜就放了,墊底防粘效果好,因爲腐竹和粉絲都是容易粘底的食物。放了生抽和蠔油不用鹽了,夠鹹。煲的過程需要靈活掌握火候,如果覺得水多了就開大火收幹一些,如果水放少了...
鱈魚煲
03-20
很喜歡吃鱈魚,喜歡它特有的香味兒。但是一直只會做香煎一種,吃多了覺得有些單調。昨天跟客戶吃飯在威斯汀的中餐廳吃了個鱈魚煲,感覺味道不錯,今天自己琢磨做了一個,我覺得味道更美!在下廚房學了那麼多道菜,第一次做出自己的...
鯇魚粉絲煲
02-12
疫情期沒有上班,在家學做菜,第一次,家人說味道可以😃我家人3口,下面是按着我家的人數和自己喜歡吃的菜配用料鯇魚一斤姜5片蔥花1根醬油1湯勺生抽1湯勺老抽半湯勺料酒1湯勺蠔油1湯勺洋蔥1個松茸菇適量(配菜可根據家裏人口或...
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