油炸黑芝麻紫薯球
做的過程太簡單，但是怕不好吃，就沒拍步驟，這個是真好吃，因爲放的糯米粉少，外脆裏嫩~嘖嘖嘖用料黑芝麻適量水適量紫薯小個的糖適量糯米粉適量油炸黑芝麻紫薯球的做法比例：糯米粉1：4紫薯。1：爲什麼會選紫薯？因爲沒水分又糯。直接...
紫薯這麼吃纔有味【紫薯芝麻球】
我很喜歡研究美食，麪包、蛋糕、餅乾、糕點，小吃、做飯都比較拿手。也經常在下廚房跟其他廚友學習，也會參考廚友的配方，會根據自己的需求做更改，這也是參考了其他廚友的配方，根據自己的想法做了調整用料紫薯300克糯米粉350克...
芝麻紫薯球
紫薯從莖尖嫩葉到薯塊，均具有一定保健功能，是當前無公害、綠色、有機食品中的食品。紫薯中的硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱爲“抗癌大王”，易被人體吸收，可留在血清中，修補心肌，增強機體免疫力，清...
麻薯紫薯球
用料紫薯泥部分紫薯蒸熟後200克糯米粉40g（建議少量多次加入，根據紫薯蒸熟後的含水量調整用量）白砂糖10克麻薯夾心部分糯米粉40克玉米澱粉10克牛奶70克白砂糖5克黃油或者植物油5克油（油炸用）適量白芝麻適量麻薯紫薯球的做法...
芝士紫薯球
紫薯是很多人都喜歡得不得了的食物了，冬天買一個暖哄哄的烤紫薯，簡直是兒時的回憶，其實紫薯也可以用來做芝士球，這款紫薯和芝士的搭配，簡直是紫薯控+芝士控的福音，完全是無法抵擋。用料別人田裏的紫薯n個小的芝士片/碎6～7片...
麻香紫薯球
昨天跟老爸去逛水果批發市場，買了一大堆火龍果，我真是愛它愛到極致了老爸買了一堆紫薯，說要回家熬粥喝，紫薯確實是一種非常有營養價值的食物，可是我已經厭倦喝粥了於是想來想去，自己想了個小方子把它做成這個樣子了，感覺還不...
紅薯/紫薯芝麻球
用料紫薯150克糯米粉150克白糖適量白芝麻紅薯/紫薯芝麻球的做法紫薯蒸熟壓成泥加入糯米粉和白糖和成團。分成均勻等量的小劑子搓成圓表面噴水，沾上白芝麻。油鍋中小火炸至表面金黃略微變大就可以出鍋了香甜軟糯的紫薯/...
紫薯芝麻球（烤箱版）
紫薯的靚麗營養，芝麻的醇香平實，再加上糯米的傾情加入，怎能不挑逗你的味蕾？用料紫薯3小個（自己做可以根據自己情況）白芝麻一小盤（如圖）糯米粉適量（要根據紫薯量來定）紫薯芝麻球（烤箱版）的做法紫薯蒸熟，去皮，搗碎，加糯米粉和麪，揉成小...
紫薯年糕麻球(免油炸)
用料糯米粉50克紫薯餡150克牛奶40克零卡糖10克白芝麻適量年糕粒(9克/個)10個紫薯年糕麻球(免油炸)的做法紫薯蒸熟壓成泥取150克，加入零卡糖10克、糯米粉50克、牛奶40克用手揉捏成麪糰分成10個小麪糰包入年糕粒收口捏緊...
紫薯麻球
用料紫薯4個小芝麻適量白糖適量水磨糯米粉適量紫薯麻球的做法紫薯去皮洗淨切小塊蒸熟蒸熟的紫薯搗成泥（趁熱時最好弄）我這裏沒有弄均勻，喜歡甜點的可以加些白糖，我買的紫心甘薯，本身也蠻甜。接着紫薯泥里加入適量水磨糯米...
黑芝麻麻薯球（小美版）
這款零食我們家大小都喜歡，麪包店的買過，自己以前也做過，但有小美后覺得原來可以這麼方便，省略了手揉很黏手的尷尬，輕輕鬆鬆造型送烘烤。關鍵是外酥香內有嚼勁的口感真的是愛了愛了……用料麻薯預拌粉250克雞蛋液75克玉米...
紫薯芝士球
用料紫薯個芝士片牛奶克椰蓉紫薯芝士球的做法紫薯去皮蒸熟碾成碎碎，加一點燕麥牛奶或者椰汁讓它更黏。然後裏面包芝士碎把它弄成圓球形狀放在烤板烤箱180°大約15分鐘左右拿出，放在碗里加入椰蓉滾。晾一下就可以開吃啦...
軟糯香甜的【芝心紫薯芝麻球】
❤️這是一道軟糯的小點心——芝心紫薯芝麻球，喜歡糯米的可以試試，軟糯香甜，包裹着奶香的芝心，一口一個停不下來，也可以作爲新年期間的宴客小點心哦。注意，糯米不易消化，小朋友要適量食用。⚠️小tips：1、奶酪不要包太多太滿，炸的...
紫薯芝麻球
小孩子對零食似乎天生沒有抵抗力，外邊賣的不放心，乾脆自己動手做起來。這道紫薯芝麻球，做法簡單，軟糯好吃，一個一個，圓圓的，胖胖的，煞是可愛，比零食過癮多了。孩子超級喜歡哦。用料紫薯1個糯米粉適量白糖適量白芝麻適量食用油...
油炸芝麻球
小時候過年家裏必做的年貨之一我們都叫它油堆😜，只不過家裏做的是有餡的，我做出來的是實心的，口感更韌性好吃。喜歡有餡的可以添加豆沙、椰蓉、花生碎等等用料水磨糯米粉300g白芝麻適量白糖80g開水適量油炸芝麻球的做法1...
烤紫薯麻球
麻球也不一定是要糯米粉做的然後再油炸，我們也可以烤出口味很好的麻球不添加熱和麪粉。同時也可以減少熱量的吸收哦～因爲很喜歡紫薯，以及薯類的食物，所以紫薯內這次添加的餡料是金黃滴土豆～～創新還再待續。。。用料紫薯中等...
紫氣東來—芝麻紫薯球
春節的年夜飯餐桌上應該有一道甜品，大魚大肉吃的膩膩的時候，來一個無糖膳食纖維超多的小甜品是不是很應景？用料紫薯650g白芝麻100克牛奶100克香蕉1.5根紫氣東來—芝麻紫薯球的做法以上是全部食材的全家福紫薯洗淨帶皮上...
黑芝麻巧克力麻薯球
一直喜歡吃山姆賣的麻薯，索性自己動手做做，沒想到第一次做就成功了，而且比賣的還好吃😋用料麻薯預拌粉200g全脂奶粉5g牛奶（30度）70g鹽2g雞蛋（30度）80g黃油（25度）40g黑芝麻12g和巧克力碎15g黑芝麻巧克力麻薯球的做法將除了黃油...
紫薯芝士球（微波爐或油炸）
用料紫薯3個糯米粉適量芝麻適量雞蛋1個芝士適量糖適量紫薯芝士球（微波爐或油炸）的做法紫薯蒸熟，趁熱壓碎，加入糯米粉，不需要加水，加糖，攪拌到可以搓成球，把馬蘇裏拉芝士碎包在球裏面，芝士可以多放點，我放少了，吃起來沒有什麼芝士...
紫薯小麻球
用料紫薯糯米粉白芝麻牛奶白糖紫薯小麻球的做法紫薯去皮切小塊，用微波爐煮熟或直接隔水上鍋子蒸熟，搗爛拌入少許牛奶，放到容器中，慢慢加適量糯米粉、白糖、揉成均勻的麪糰搓成小湯圓滾上白芝麻鍋中放油，燒熱小麻球入鍋炸至...
炸芝麻球
過年都會炸一大堆各種零食，芝麻球是姥姥的最愛，終於終於不再黑糊糊用料豆油三分之二鍋芝麻球1袋炸芝麻球的做法芝麻球從冰箱拿出來，記得千萬不要解凍！！！將豆油放入鍋中沒過鍋三分之二的樣子大火將油燒開，大概150度的樣子放入...
紫薯芝心球
香味濃烈，烤箱裏面吱吱作響，開始能量一天！用料紫薯芝士葡萄乾杏仁碎紫薯芝心球的做法紫薯切片加少許水煮熟，碾成泥備用。杏仁碾碎，葡萄乾切碎，芝士切碎。抓一把紫薯泥，包入若干碎碎，捏攏揉成團。放入烤箱，170度，15分鐘即可。...
芝心紫薯球
用料紫薯2個馬蘇裏拉芝士適量牛奶適量白砂糖適量糯米粉適量芝麻適量芝心紫薯球的做法紫薯蒸熟搗泥，加牛奶、糯米粉、白砂糖適量，和成麪糰。取25克左右，於掌心揉團，包適量芝士，揉成球，滾上芝麻，備用。烤箱預熱10分鐘，烤盤可以...
炸酥紫薯球
打卡，記錄一下。美食，做給身邊的人吃，而溫暖。用料紫薯2個白芝麻適量豆沙適量糯米粉適量炸酥紫薯球的做法紫薯切塊，上鍋蒸熟。蒸熟後趁熱壓成泥，然後加入糯米粉適量，揉成不軟不硬的紫色的麪糰。揉好後後用保鮮膜蓋上保持水...
黑芝麻球
固本養元，拯救脫髮白髮少女的我！！！主要原料黑芝麻，其他都是輔料，根據自己喜好添加。一定不會翻車的教程！！用料黑芝麻500克蜂蜜70克花生30克黑豆20剋核桃10個黑芝麻球的做法1，我基本上扒了花生三把。喜歡吃花生可以多放的。2，黑...