自制家庭版釀皮
用料麪粉克水克鹽克自制家庭版釀皮的做法自制家庭版釀皮，簡單、好吃、易學！麪粉加鹽、水攪拌攪拌至沒有面疙瘩為止託盤抹油放入麪糊攤平，注意不要太厚放入蒸鍋中蒸2～3分鐘蒸好後拿出來用冷水衝涼蒸好的釀皮每一張都要抹油...
自制家庭版脆皮烤鴨
上海疫情期間吃不到烤鴨，單位發的物資中有個全鴨，以前做過醬鴨，這次家人提出要吃烤鴨，那就自制了，烤鴨整個過程佔用時間較長，過程較繁瑣，要有思想準備哦...
家庭版自制涼皮（最詳細版的涼皮來啦）
閒來無事🥱不知道如何打發時間那就和我一起來做涼皮吧😁事無鉅細開始我的傻瓜模式相信你按照我這個步驟一定也可以成功的⛽️用料麪粉500克水適量（不同麪粉吸收性不一樣，可以參考我下圖的方法來加水哦）家庭版自制涼皮（最詳...
家庭版自制手工涼皮
涼皮挑戰大賽別掉隊，原來做法這麼簡單，爽滑筋道，3碗不過癮1斤麪粉1勺鹽，涼皮原來這麼簡單？終於沒忍住對我家麪粉下手了大家也許都注意到了，今年這個特殊的春節，意外走紅了一大批美食。涼皮名列前茅，成爲大家挑戰家裏麪粉的第...
涼皮～家庭自制洗面版
夏天來了，食慾不振～涼皮，清涼爽口，自己動手做起來～用料麪粉300克鹽5克水適量黃瓜半根醋一勺生抽一勺辣椒油半勺麻油半勺蒜3瓣香菜2根胡蘿蔔半根酵母5-10克涼皮～家庭自制洗面版的做法把麪粉加入適量的水揉成麪糰，靜止半小時左...
家庭版自制涼皮
自己家做的涼皮好吃乾淨又放心，過程也很簡單好操作，讓我們一起看一下製作步驟吧～用料麪粉500克水200克鹽3克黃瓜3根蒜4瓣醋3勺醬油2勺糖5克家庭版自制涼皮的做法普通麪粉放在一個乾淨的盆裏，在麪粉裏放3克鹽，適量分次的加...
涼皮-家庭自制（洗面版）
在我的家鄉，正宗叫釀皮，每年回家必吃系列！今天做的非家鄉特色，畢竟少點兒調料😂但是簡單易學😍用料高筋麪粉500克水適量鹽5克蔬菜黃瓜，胡蘿蔔等涼皮-家庭自制（洗面版）的做法高筋麪粉加入5g食鹽，加適量的水，揉成麪糰後用保鮮膜...
自制家庭版豆皮壽司！好豐盛！
用料豆皮1張米飯半碗自制家庭版豆皮壽司！好豐盛！的做法買個豆皮，把米飯+壽司醋炒一炒，裝進豆皮裏面。想吃啥放啥即可...
家庭自制涼皮簡易版
涼皮一個南方小吃不知不覺的傳入我們北方，並且在炎炎夏日，在人們心中佔有重要位置，買的涼皮價格不等算不上貴的小吃，但是要是能在家中自己做來給家人吃，是不是別有一番風味呢用料花生豆適量中筋麪粉200g涼開水適量黃瓜一根...
脆皮夢龍（家庭自制版）
因爲兒子是巧克力控，所以一些巧克力的甜點我都會想去試試。有很多人覺得自己做冰激凌有蛋腥味，這款雪糕不需要放雞蛋，口感非常順滑，但是巧克力建議用純度高點的黑巧克力，這樣吃起來不會感覺有甜膩感！下面方子可以做6根，參考...
『家庭版餛飩』自制餛飩皮
疫情期間已經活成了一個練攤兒的，從原料開始複製各種早點攤兒的美食用料餛飩皮水澱粉用來防止餛飩皮粘連麪粉雞蛋食用鹼可以使面更容易擀開而不破裂，不是必須的麪糰硬度：適中，差不多比削麪的硬一點餡兒大蔥1根豬肉（帶肥肉）8...
自制贛南客家小吃燙皮（家庭自制版）
怕自己忘記媽媽教的，所以記錄下來，也給我那些在異地的親朋好友一個參考。大米的話我們本地經常用的品種是78130，諮詢了我親愛噠媽咪她說只要不是雜交米都可以做，最好就是煮出飯來是硬硬的那種米就行，強調一點不能用平常煮...
家庭自制皮凍
把平時做菜剩下來豬皮，攢起來，每過一段時間就給我做一次皮凍，家裏人都愛吃；自己做的乾淨衛生，非常簡單用料豬皮1000克料酒1勺食用鹽適量大蔥1根清水適量家庭自制皮凍的做法肉皮加料酒，蔥段，涼水下鍋大火燒開轉，小火煮5~10分鐘...
香蕉派（自制派皮）家庭簡單版
果肉餡裏可以放芋頭、蘋果、紅豆等等。不愛吃甜食，個人覺得放了熟透的香蕉就夠甜口啦，我就沒放糖。用料香蕉2根（熟透的）普通麪粉85克（做餃子皮的面）奶粉5克（沒有可以不放）香蕉派（自制派皮）家庭簡單版的做法熟透的香蕉扒皮後用清...
自制涼皮（家庭版）
疫情居家開始各種美食的嘗試，看到別人都在做涼皮，今天我也來嘗試一下，第一次做就成功了，看了很多別人的做法，總結下來，提煉成這次的成功嘗試。用料麪粉200克，約爲普通吃飯碗1碗清水400克，約2-3碗黃瓜1根香菜少許鹽少許海鮮醬...
自制兒童脆皮腸（家庭版）
現在天氣漸涼，各大美食工作室都在擼腸，其實我們在家制作也很方便～用料也很簡單，關鍵安全、衛生，給寶寶吃放心。配方是三斤的量，夠小傢伙和全家人吃一陣子～關於紅曲粉，我說一下，主要調色用，咱們外面吃的紅色腸都是加了這個，對於這...
家庭自制版美味涼皮
和老媽的西安行讓我見證了西安美食的迷人之初。西安人用一雙巧手，將麪粉這樣普通的材料變化成餐桌上一道道迷人的美食，其中涼皮和肉夾饃最是讓我心醉。除了西安之旅，大學時光，學校門口的涼皮是晚餐的不二之選，每次都會跟阿...
【家庭低脂版】自制涼皮
我又來給大家安利好吃不胖的美食啦～➡️【魔芋涼皮】是魔芋製成的涼皮，每100g熱量只有11卡，比黃瓜熱量還低。👏傳統涼皮料汁的熱量比較高，不太適合減肥期的人食用，所以我改良了下料汁配比，在儘量還原大家熟悉的涼皮味道的基礎...
自制皮蛋（家庭版）
很懷戀小時候自家包的皮蛋，帶鹼味但是很香，現在在外面賣的大多都是廉價雞蛋包的黃很小，而且不新鮮，試試自己動手吧，能夠感受到成就感的樂趣而且確實貨真價實。用料鴨蛋25個左右（鵪鶉蛋60-80個）個皮蛋粉（淘）1袋150g食鹽（可不加）20...
家庭版披薩【自制麪皮】
家庭版簡易隨意披薩，用小烤箱就可以製作，多種方法自制的麪皮，可隨時可以備好材料，想吃啥就放啥用料高筋麪粉兩碗酵母粉少許意大利麪醬適量芝士碎適量火腿腸1根青椒半個藍莓適量家庭版披薩【自制麪皮】的做法自制麪皮可以...
家庭自制涼皮（洗面版）
用料水適量麪粉適量鹽少許玉米澱粉少許麻醬三大勺香醋三勺白糖酌情口味添加麻油酌情口味添加鹽一勺辣椒油酌情口味添加家庭自制涼皮（洗面版）的做法容器內放適量麪粉，高筋麪粉最好，沒有的話麥芯粉中筋麪粉也可以的。加入適...
自制家庭版脆皮油條😄
油條也是我比較鍾愛的早餐🥣之一搭配碟小鹹菜➕一杯豆漿或者牛奶🥛一個簡單美味的早餐就搞定了✌️😋用料麪粉（高筋）300克麪粉（高筋）300克菠菜一把雞蛋🥚2個牛奶1袋鹽適量酵母適量食用油適量自制家庭版脆皮油條😄的做法把30...
自制家庭版涼皮
用料麪粉4勺玉米澱粉1勺黃瓜1根胡蘿蔔1根鹽根據個人口味！大蒜2瓣麻汁兩勺雞粉1勺醋1勺味達美1勺辣椒油1勺火腿腸1根自制家庭版涼皮的做法4勺普通麪粉，一勺玉米澱粉，少許水，和麪糊，麪糊挑起來能拉成線就OK.了！起鍋燒水，水開有...
自制雞絲涼皮（家庭版）
大家好，最近被抖音上的自制涼皮圈粉了，趕緊動手來做一做吧，詳細的配料和製作方法都衣服在下面，趕緊動手吧(●°u°●) 」用料普通麪粉3350克左右青瓜一根雞胸肉1塊調味品（辣椒油、醋、鹽等）適量蒜頭一整個自制雞絲涼皮（家...
家庭自制涼皮——洗面版
特愛吃涼皮，趁現在有空練練手，等天熱了不想吃飯就可以自己製作美味的涼皮吃了😍😍😍用料麪粉400克小蔥2根黃瓜1根大蒜2瓣鹽1勺陳醋3勺生抽1勺辣椒油5勺熟花生米5克家庭自制涼皮——洗面版的做法麪粉加水和成麪糰醒半小...