【香蘭教程】天使麪包卷，麪包與蛋糕相結合，再也不用糾結吃麪包還是吃蛋糕
裏面是蛋糕外面是麪包的麪包你嘗過嗎？先看看這外形，金黃的麪包，裏面是夾着蜜紅豆的蛋糕卷，這個蛋糕卷居然是白色的？沒錯，沒有加蛋黃的蛋糕卷，純白的顏色像是天使腳邊的雲朵。中間花邊造型的芝士奶酪奶油餡味道絲滑醇香濃厚，表...
麪包誘惑（冰與火的相融）
很多西餐廳裏有面包誘惑，吃法就是用烤的外酥裏嫩的麪包蘸着冰淇凌，一口下去，冰火兩重天用料牛奶吐司1個黃油20克蜂蜜20克冰淇淋2個球奧利奧2塊無花果1個麪包誘惑（冰與火的相融）的做法牛奶吐司一個（我用的是是北海道吐司）橫切...
隔天還柔軟的蛋糕和麪包奇妙的結合
斑斕戚風蛋糕和可可麪包一起吃，奇妙吧？不過，還真是好吃用料麪包：高筋麪粉200克可可粉1.5勺鹽1/2茶匙細砂糖70克牛奶/水140克黃油40克酵母4克蛋糕糊：麪粉40克細砂糖30克蛋黃3個油30克斑斕汁30毫升（斑斕葉+水攪拌、過濾）蛋白霜...
醬油與魚的完美結合
作爲一個順德人，對魚有一種莫名的執着，連孩子也遺傳了這種執着，只要有魚就能多吃飯，於是魚便爲了我家餐桌的常客，其中以清蒸魚最能保持魚的鮮味，也是出現次數最多的。清蒸魚做法說簡單也不簡單，說難也不難，比較憑經驗。材料只...
晶洞蛋糕，視覺的震撼與味覺的完美結合
用料黃油蛋糕體黃油263g雞蛋5個白砂糖210g泡打粉5g低筋麪粉263g奶油霜蛋清63個水21g塔塔粉1g白砂糖35g黃油175g水晶糖珊瑚糖300g水100g晶洞蛋糕，視覺的震撼與味覺的完美結合的做法黃油先室溫軟化拌勻再加入白砂糖拌勻...
小清新&重口味相結合の無花果焦芝士蛋糕
剛好家裏有無花果，在焦蛋糕的做法上稍微創新了一下～原味焦蛋糕做法🔗：用料無花果1個奶油奶酪260克雞蛋3個細砂糖80克淡奶油90克低筋麪粉15克小清新&重口味相結合の無花果焦芝士蛋糕的做法奶油奶酪室溫軟化，用攪拌刀攪...
南瓜蛋糕：健康與美味的完美結合
輕鬆烘焙出喜歡的南瓜蛋糕，健康又美味用料南瓜600克雞蛋840克砂糖660克鹽2克牛奶60克面720克奶香粉6克泡打粉15克吉士粉15克蛋糕油48克南瓜蛋糕：健康與美味的完美結合的做法南瓜去皮去瓤蒸熟南瓜雞蛋砂糖牛奶鹽攪拌均勻...
【黑鑽吐司麪包】雙重味覺享受，麪包和蛋糕的完美結合
無意發現這款2合1的麪包——黑鑽吐司，是蛋糕和麪包的結合，造型、味道都出奇的好。外面深色的是可可味的海綿蛋糕，裏面白色的是鬆軟的吐司，吐司裏面捲了一層可可粉，做出黑色的旋轉線條。這款麪包特別鬆軟，製作也不麻煩，我用美...
咖喱雞與全麥麪包的完美結合
用料土豆1個胡蘿蔔1根杏鮑菇1根紫皮洋蔥1個雞胸肉400g黃油100gredwine半杯大蒜6瓣咖喱塊1盒咖喱雞與全麥麪包的完美結合的做法將所需材料備好切成小丁備用將100g黃油放入熱鍋中待黃油全化後，將除雞肉和大蒜以外的所有...
動植物蛋白相結合的【鷹嘴豆番茄雞】
植物蛋白與動物蛋白差異並不明顯綜合比較動物蛋白更勝一籌但植物蛋白的纖維含量高，脂肪低透過植物蛋白補充蛋白質不會給身體造成脂肪過剩的負擔建議兩種蛋白搭配攝入鷹嘴豆就是獲取植物蛋白的主要途徑它比其他豆類吸收...
中馬相結合的糯米卷
自從看了馬來西亞的電視劇《小娘惹》，就喜歡上了斑斕葉的香味，椰漿蒸糯米的味道。用料麪皮食材：普通麪粉300克酵母3克牛奶150克椰油10克白糖30克餡料食材：圓糯米300克蝦米30克斑斕葉2片椰漿100克炒熟的開心果（花生）適量耗油...
連鍋面（肉、菜、鹹鴨蛋與面的完美結合）
好吃得停不下！用料火腿腸（朋友自己做的，所以吃起來很安全）多少根據個人喜歡程度而定。我用了小半截圓白菜適量洋蔥（切碎）適量菠菜面一把鹽適量油辣椒（喜歡吃的朋友可以放）適量幹辣椒麪（喜歡吃辣的朋友可以放）適量鹹鴨蛋（煮熟的）一...
軟歐包與大列巴的結合體
從哈爾濱回來之後一直想吃大列巴疫情快遞也都不方便只能自己動手但是對與我本人而言大列巴有點點硬偏愛軟歐包因此就自創了一款全是個人愛好不喜勿噴用料高筋麪粉400克牛奶220ml雞蛋1個酵母2克鹽3克糖15剋核桃仁50克...
曲奇生巧海鹽磅蛋糕：曲奇與磅蛋糕的結合，口感與層次都進化了
轉載自Youtube頻道：黃威達-極上乳酪職人日誌。原視頻地址：❤關於黃威達老師：￭現任久久津乳酪菓子手造所技術總監出版書籍《人氣精選和風乳酪洋菓子》因麵粉過敏關了麵包的門，卻因乳酪開啟了另一扇甜點之門。曾在日本北海道...
啤酒與豆瓣醬的結合
用料豆瓣醬1勺糖冰糖適量克啤酒一罐瓶鴨子半隻啤酒與豆瓣醬的結合的做法鴨子半隻焯水後洗淨鍋內倒入一點點油煸炒鴨子煸炒出油後加入啤酒一罐再加入一勺豆瓣醬後大火燒開轉小火燜煮40分鐘後加入適量冰糖收汁出鍋裝盤...
鵪鶉蛋與香菇的結合
這一定是過年的一道硬菜，嘿嘿準備：香菇，鵪鶉蛋，小蔥，生抽老抽，澱粉糖鹽調味勾芡汁。用料鵪鶉蛋8個小蔥半根香菇8朵鹽3克糖4克生抽一勺老抽一點點澱粉半勺鵪鶉蛋與香菇的結合的做法1234...
賣瘋了的香蕉抱抱蛋糕～香蕉與蛋糕的結合
蛋糕爲香蕉口味，它的柔軟細膩的胚體中間裹着天然，健康，獨特製作而成的淡奶夾心，再放上新鮮的香蕉，這樣的組合你是不是動心了呢，還有健康的戚風蛋糕，他們擁抱在一起，就是這次精心製作的抱抱蛋糕咯！特製香蕉陷，或者可以換成榴蓮陷...
蛋糕與麪包的完美結合💯可可黑鑽麪包
一片蛋糕，一半是麪包，一半是蛋糕，一口能吃到兩種口感。製作時，麪包麪糰加了豆沙餡，沒有抹平，出來之後像娃娃的臉，還是個醜娃娃。建議豆沙還是不放了，蛋糕口感偏甜，不加剛剛好。用料麪包材料高筋粉250克酵母3克糖50克水100克鹽1...
鱈魚與土豆完美結合
用料鱈魚2條土豆1個蔥，姜蒜海鮮醬油蒜蓉醬料酒鱈魚與土豆完美結合的做法去麟，洗乾淨，切斷鱈魚肉質細嫩，不能放鍋裏焯水，一定記住，放盆裏，水開後澆上。然後取出，晾乾。我放了一個土豆，大兒願意吃少有，不粘鍋，煎一下，要是黏住就不要...
蛋糕和麪包的雙重結合 蜜豆黑鑽吐司
記得上班那會，同事就會經常買這款蛋糕夾麪包的吐司跟我們一起分享，那時候也不懂，就覺得一片吐司有2種口感好神奇～直到一天在下廚房看到了這款麪包，突然驚訝，哦，原來你是這樣的麪包～兒子最近很愛吃我做的蜜豆，看到我在翻下廚房，...
雜糧飯歐包--飯與麪包的相戀
冰箱冷凍裏的雜糧飯太多了，就想着做成歐包消滅掉，沒想到歐包口感非常不錯，帶有米飯的香糯！用料煮好冷卻的雜糧飯200克高筋麪粉400克全麥粉100克乾酵母6克零卡代糖（或細砂糖）40克雞蛋1個牛奶250克鹽6克橄欖油40克雜糧飯歐包-...
雀巢～土豆與雞蛋的完美結合
用料雞蛋3只土豆兩個鹽少許油少許雀巢～土豆與雞蛋的完美結合的做法土豆削皮切絲，放一點點鹽，攪拌均勻，備用不粘鍋燒熱，放一點點油把切好的土豆放在鍋裏，兩個土豆基本可以做三個土豆餅定型後，翻面雞蛋放在土豆餅上，我給寶寶吃，...
超好吃的樹根麪包，蛋糕和麪包的結合，緊實而又鬆軟
樹根麪包蛋糕體A色拉油：25低筋粉：50可可粉：5糖：20水：20B蛋清：160白醋：2.5糖：35鹽：1.5麪包體牛奶100高筋粉：100低筋粉：100鹽：3糖：30酵母：2色拉油：20奶粉：10巧克力牛奶：50/100巧克力:100/100樹根麪包教程用料用心百分百~超好吃的樹根麪包...
鬆餅與銅鑼燒的結合
用料蛋黃1個蜂蜜少量5克低筋麪粉90砂糖或白糖適量蛋清1個牛奶100色拉油20鬆餅與銅鑼燒的結合的做法非常簡單，蛋清用糖打發，把蛋黃、低筋麪粉、油和牛奶加少量蜂蜜混合成糊狀，先取少量打發好的蛋白與麪糊翻拌，拌勻後倒入剩...
煎蛋與吐司的完美結合
5分5分鐘簡單快速的營養早餐，鍾簡單快速的營養早餐，5分鐘簡單快速的營養早餐！重要事情我也想多說三遍！材料簡單易備，你值得擁有，宿舍必試噢~用料吐司一片生雞蛋一個黃油少許黑胡椒少許番茄汁少許不粘鍋一個煎蛋與吐司的完美...