電飯煲食譜

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電飯煲版鹽焗雞胸肉

電飯煲版鹽焗雞胸肉的做法步驟圖

用料  

雞胸肉、鹽、料、鹽焗雞粉、油

煲版鹽焗雞胸肉的做法  

  1. 1.雞胸肉洗淨,瀝乾,橫着切成2個薄片,用刀背或鬆肉錘輕拍。
    2.然後加入半勺料酒塗抹均勻,再加入半勺鹽焗雞粉和小半勺海鹽,表面抹上少許油,最後在表面貼上幾片薑片醃製20分鐘。
    3.電飯鍋鍋底抹上薄薄一層油,放入雞胸肉,加入2勺水後按下煮飯鍵煮8分鐘。
    4.待雞胸肉一面金黃後,翻面再煮6分鐘,完成!

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