玉菜炒肉片
用料肉片適量油適量鹽適量玉菜味精生粉胡蘿蔔片玉菜炒肉片的做法肉切片加入味精鹽生粉醃製，玉菜切去頭並切半開水下鹽味精油，青菜燙熟擺盤，熱鍋冷油，肉片過油撈起開水加味精鹽加入肉片，胡蘿蔔片，水定粉包尾油，起鍋淋在菜上即...
雜菜炒肉片
以前在家的時候從來沒擔心過剩菜問題，因爲家裏有老爸這個專門掃剩菜的“垃圾桶”，加上國內是習慣下班了就到菜市場，吃多少買多少，天天買菜，力求新鮮。無奈到了國外自己生活以後，就開始被剩菜問題所困擾，加上這裏買菜都是去超...
榨菜炒肉片
沒什麼胃口的時候，可以來一盤榨菜炒肉片，簡單易做，開胃好吃。用料榨菜160克前腿肉180克蒜頭2瓣玉米澱粉1小勺醬油少許榨菜炒肉片的做法蒜頭切碎備用。前腿肉切薄片，放入碗中，倒入醬油和1勺玉米油，加入玉米澱粉。用筷子攪拌...
肉片炒榨菜
家裏實在是沒什麼貨存了，沒菜下飯，餘下點肉片和一包榨菜，炒炒吃了，倒是很好吃很下飯，哈哈！用料榨菜粒瘦肉油鹽姜料酒白糖生粉蔥花肉片炒榨菜的做法瘦肉切片，用油鹽，醬油，薑絲，料酒，白糖，生粉等醃10分鐘以上備用；烏江榨菜開袋後倒出...
酸菜炒肉片
用料酸菜100克油50克鹽少許豬肉200克蒜4瓣耗油1勺料酒1勺紅尖椒1個酸菜炒肉片的做法肉切薄片，越薄越好，加入一勺油，一勺耗油淹15分鐘蒜切碎，紅尖椒切細丁，加入熱好的50克油中加入瘦肉翻炒至肉變色，八九成熟,先上鍋瘦肉先裝...
兒菜炒肉片
用料兒菜100克油5克豬肉50克雞精半勺鹽3克胡蘿蔔一小節特級醬油1勺料酒1蠔油1勺兒菜炒肉片的做法準備食材油溫7成熱，放蒜末爆香，加肉片炒至變色，加醬油蠔油和料酒炒勻。倒入兒菜片和蘿蔔片炒7分鐘左右，加鹽即可...
肉片炒兒菜
兒菜是南方菜，也就是這幾年在北方纔見到這種菜。出於好奇，一查才知，兒菜有這麼多功效：解毒消腫、防癌抗癌，下氣消食，利尿除溼…要不怎麼有人跟我說這個菜尿酸高的人吃了比較好呢！用料兒菜八九顆蔥絲適量生抽少許五花肉適量料...
青菜炒肉片
元旦假期最後一天不想出門想起家裏還有之前備着的豬肉和青菜🥬感覺能搭配三腳貓功夫炒一炒就出品啦用料豬肉適量菜心三株鹽適量生抽適量生粉適量青菜炒肉片的做法食材準備：解凍豬肉並切片洗淨+青菜洗淨並切段拿個小碗...
肉片炒菜花
用料菜花半顆肉片酌情幹辣椒2-3顆蒜2-3瓣鹽半調料匙生抽3瓷匙如果是生肉片的話需要耗油1大瓷匙水（也可用八角花椒水代替）1小碗肉片炒菜花的做法菜花掰成菜花幹，菜花幹用加鹽的清水浸泡至少15分鐘蒜切末，幹辣椒切斷熱鍋放...
菜花炒肉片
用料花菜個菜花炒肉片的做法菜花炒肉片：菜花切塊，鍋熱水下菜花煮8分熟撈出瀝乾。鍋熱油下蔥花煸香下肉片炒香放入菜花加醬油、鹽翻炒出鍋...
菜芯炒肉片
用料肉片克油克鹽克生抽勺菜芯炒肉片的做法生粉生抽醃製肉片再爆炒...
生菜炒肉片
用料生菜適量片料酒半勺肉片適量克澱粉1勺鹽適量克生抽適量勺蒜2瓣蠔油適量糖適量克生菜炒肉片的做法豬肉洗乾淨切片加上適量蠔油澱粉鹽生抽醃製五分鐘或更久讓肉片入味（炒菜過程就不用下味道了）切好蒜洗好生菜備用下油...
肉片炒芹菜
芹菜營養豐富，具有降血壓功效。用料芹菜300克五花肉50克油適量蔥花適量薑片4片六月香8克輕鹽特級原汁醬油2勺肉片炒芹菜的做法準備材料：五花肉切片，芹菜切片，蔥花和薑片備用。鍋中油熱後加入五花肉煸炒。炒至五花肉顏色變...
肉片炒鹹菜
夏天的下飯菜，肉片炒鹹菜。辣辣的，又有鹹菜風味，很下飯。用料鹹菜1/3棵肉片3兩湖南辣椒1把蒜3瓣姜2片花椒5粒肉片炒鹹菜的做法①肉、辣椒切片，鹹菜切末，花椒、蒜、姜準備好備用②下油鍋，放入花椒炒香撈出，放入蒜末、薑片、肉...
清炒玉蘭片-黃瓜、筍片、肉片
簡單家常菜，口味清淡，南方口味兒。用料玉蘭片，也就是筍片200克鹽少許克肉片少許克黃瓜1根薑片幾片魚露，提味兒用，可以不用幾滴清炒玉蘭片-黃瓜、筍片、肉片的做法準備工作肉片用鹽料酒姜醃製，再過油斷生。筍片水煮10分鐘，撈...
耳菜炒肉片
耳菜已被越老越多的人喜愛，配上肉片，簡直完美!用料裏脊肉300g耳菜500g蔥20g姜10g料酒小半勺老抽小半勺澱粉一小勺雞精10g耳菜炒肉片的做法肉切好片，蔥姜切末撒澱粉，老抽與料酒，喂肉片，約十分鐘耳菜洗淨耳菜切片熗鍋之後炒肉...
玉蘭片炒肉
口味清雅，脆而易化，富含膳食纖維滋陰潤燥，補中益氣，家常必備菜品用料玉蘭片150g豬瘦肉50g紅椒半個香菜/香蔥少許鹽3g味精2g生抽1勺玉蘭片炒肉的做法玉蘭片泡發瘦肉、紅椒、切絲備用熱鍋下油，把玉蘭片水分炒幹，盛出備用。熱...
蓮菜炒肉片
用料裏脊肉鹽老抽生抽味淋姜粉幹澱粉藕芹菜甜椒大蒜花椒油糖蒜蓮菜炒肉片的做法裏脊肉片成片，加鹽、生抽、老抽、姜粉、味霖醃製五分鐘。然後塞入幹澱粉，攪拌均用後。加入少許油備用。蓮藕切片泡水芹菜、甜椒、大蒜切片...
肉片炒花菜
用料花菜一顆肉片若干蘑菇兩隻黑木耳若干鹽糖精適量蔥姜適量生抽適量老酒適量澱粉適量肉片炒花菜的做法用適量生抽、老酒醃製肉片，蘑菇切片，黑木耳切小塊；花菜、蘑菇水裏焯一下，取出來冷水浸；油鍋煸蔥姜，放入醃製好的肉片，再...
肉片炒青菜
用料上海青適量豬瘦肉適量鳳球嘜雞粉適量醬油適量油鹽適量肉片炒青菜的做法上海青洗淨，把葉去掉，留梗，切塊。豬瘦肉切薄片，放油、鹽、醬油、生粉、生薑、雞粉拌均醃製3分鐘；上海青菜梗洗淨撈出待用；熱鍋，倒油，爆炒瘦肉片，八成...
肉片炒玉米筍~小美家常菜
買了一箱玉米筍，那我就多出幾個食譜吧哈哈哈！有小美就是能吃的不重樣😘玉米筍含有豐富的維生素、蛋白質、礦物質，營養含量豐富；並具有獨特的清香，口感甜脆、鮮嫩可口，而且還全身是寶！玉米鬚煮水&玉米皮放屜布蒸東西增香...
肉片炒菜花
清淡口味，適合孩子用料肉片100克花菜半個生抽3勺糖5克水100克肉片炒菜花的做法肉片用生抽醃一下，菜花需要水開後，放入焯水！用油炒半熟肉片倒入已經焯水的菜花，加入水和生抽，炒五分鐘，蓋三分鐘，然後上碟簡單好吃...
花菜炒肉片
用料花菜1個肉片一小碗紅辣椒1個老抽1勺生抽1勺花椒粉1小勺老乾媽豆豉1勺生薑1片蒜3瓣冰糖1粒澱粉1勺料酒1勺鹽1勺耗油1勺雞精1勺花菜炒肉片的做法花菜用水煮7分熟大約中小火2-3分鐘，肉片用澱粉生抽和鹽還有料酒生薑醃...
苔菜炒肉片
用料苔菜300克肉片100克植物油40克蔥5克姜5克耗油5克醬油10克料酒10克澱粉5克鹽2克苔菜炒肉片的做法苔菜去根摘掉黃葉，洗淨略控水，五花肉、蔥、姜洗淨備用將苔菜的莖和葉分別切好五花肉切薄片，蔥、姜分別切絲一定先把鍋...
鹹菜炒肉片
潮汕美食～肉炒鹹菜真的猴猴吃～愛了這道清淡菜品！做起～用料鹹菜一包量鹽少量克生粉少量豬肉少量醬油1勺薑絲3片鹹菜炒肉片的做法用這種鹹菜：切條切塊隨意。鹹菜泡水瀝乾。超市豬肉。挑選肥瘦均勻，不要都太瘦了。快速爆炒一下...