三杯鹿肉
用料鹿肉300克洋蔥200克芹菜少量（不喜歡可以不放）青椒🫑/彩椒半個（或者喜歡的其他綠葉菜）調料薑片3-4片蠔油兩勺料酒/紅酒適量鹽適量克糖適量克桂皮1-2小塊香葉1-2片老抽2-3勺蒜3-4瓣三杯鹿肉的做法鹿肉提前解凍，改刀成小...
鹿港小鎮招牌三杯雞
做這道菜，先準備三個必備輔料呦1.胡麻油（亞麻籽油），我在京東買的，這個油做菜超級香，做什麼菜都可以用，尤其涼拌菜也好吃！別的油做就沒這個味兒啦。2.羅勒葉九層塔，在麥德龍有很多各種香草🌿。沒有這個就沒有靈魂了哈哈。3.臺灣...
麋鹿紙杯蛋糕·聖誕老人和他的麋鹿兄弟們
聖誕節就要到了，今天打算給小王子烤一些簡單可愛的紙杯蛋糕，來慶祝聖誕節。這次挑戰的的是全蛋液打發，手都快打斷了，入坑需謹慎哈。用料低筋麪粉60克雞蛋3個白砂糖30克檸檬幾滴花生幾顆餅乾若干巧克力豆適量麋鹿紙杯蛋糕...
傳說中的梅花鹿肉 蔥爆鹿肉
網上鹿肉很多，第一次買到了食用級的♣️梅花鹿肉，真是人間美味啊～肉質細膩，入口後還有一股淡淡的奶香味，據說是肉類中蛋白質含量最豐富的，巨贊👍用料鹿腩肉250克大蔥1根生薑少許蒜頭少許雞蛋1個蠔油1勺生抽2勺食鹽適量傳說中...
鹿肉
用料鹿肉200克鹿肉的做法烤箱鹿腿肉鹿肉炒菜絲炭火烤鹿排鹿肉丸澆飯滋補鹿肉煲清湯鹿排...
紅燒鹿肉
別人送的鹿肉，具體重量也搞不清，第一次做鹿肉🥩，味道還不錯。用料新鮮鹿肉600克左右紅燒鹿肉的做法鹿肉切成塊狀（估計切成片狀容易燒爛）加冷水放入鹿肉焯水用清水洗去浮沫，瀝乾水分。鍋中放油，油熱後轉小火🔥加入蔥薑蒜（大蔥...
三杯雞（鹿港小鎮版）
用料雞腿3只雞翅6只胡麻油4勺薑片10片蒜瓣10瓣大蔥半顆甜椒半顆小米辣/幹辣椒2顆米酒8勺醬油4勺冰糖2勺九層塔20片三杯雞（鹿港小鎮版）的做法處理食材：薑切片，大蒜剝皮（若是獨蒜需要切成小塊），大蔥切段，甜椒切片，小米辣切圈絲；雞...
三杯雞腿肉
每次買一隻雞回來，一頓老是吃不完，於是我們把兩條雞腿留下來，做三杯雞。用料雞腿2只生抽0.5勺老抽0.5勺姜6-8片九層塔4把米酒1勺麻油1勺糖1少鹽少許三杯雞腿肉的做法雞腿剔骨，切成小塊。放老抽、生抽、米酒、糖、鹽，醃製入...
粵式三杯肉
用料豬頸肉350g冰糖10g生抽35ml花雕酒20ml色拉油20ml粵式三杯肉的做法把豬頸肉切成小片，方便入味。倒入所有的糖，生抽，花雕酒攪拌均勻後，用保鮮膜蓋好，冷藏一晚，如果急需，不用放冰箱，室溫醃製3小時即可之後鍋內倒入所有的色拉...
蔥爆鹿肉
用料大蔥2根料酒8g+8g白糖5克生抽10g老抽5g白胡椒粉3克蒜末薑末少許雞蛋清1個鹿肉300g鹽2g+3g胡蘿蔔半根紅椒半個香油2g蔥爆鹿肉的做法鹿肉切片加澱粉，料酒8g，雞蛋清，鹽2g拌勻醃製15分鐘。切好食材熱油爆香姜蒜末放入鹿...
三杯雞-秒殺鹿港
用料雞翅中350g米酒100g生抽40g老抽10g冰糖25g姜四片蒜四瓣九層塔50g料酒20g香油和色拉油混合20g三杯雞-秒殺鹿港的做法雞翅中切小塊，冷水下鍋焯水去腥，適當加料酒，撈出備用。熱鍋放入香油色拉油混合後下薑片、蒜片翻炒...
鹿肉三文魚貓飯
鹿肉:蛋白質單一，比較適合腸胃敏感或者腎臟不好的貓咪，減輕腎臟對蛋白質的分解。三文魚:所含有的脂肪酸有助於老細胞的發育，促進消化，並具有抗酸左右。初次之外，還能預防癌症有助於面板健康。花菜:富含豐富的維生素C，能提高...
【小鹿日常】每天一杯奶
勿入，純記錄每天喝了什麼奶～用料酸奶1牛奶1植物奶1【小鹿日常】每天一杯奶的做法日常不斷奶～...
三杯肘子肉
用了製作三杯雞的做法做了肘子肉經過小火燜制後會很入味總結下就是很好吃啦用料豬肘子肉350克生薑3片大蒜頭1個大蒜2根紅甜椒1個冰糖10小塊玉米油40克料酒60克生抽50克三杯肘子肉的做法備好材料，肘子肉洗淨去骨去皮，切...
鹿肉水餃
鹿肉健脾益氣，養肝補血，脂肪含量低，春天適當吃些，有益於新城代謝。用料鹿肉300克幹香菇5-6朵大蔥1根生薑適量花椒適量粒筍100克生抽2勺蠔油2勺橄欖油20-30克雞精適量白糖少許鹽適量料酒適量白胡椒粉適量鹿肉水餃的做法鹿...
香滷鹿肉
記得前一陣子天氣剛轉暖的時候，穿着襯衣外套看見一個東北的朋友說下雪很漂亮。朋友說泱泱大國啊。誠然，泱泱大國啊喵。竹升面這種東西出了廣東就很少很少很少了吧。鹿肉呢在東北是日常，在南方就完全是罕物了。鹿肉性溫熱...
三杯豬肉
用料豬肉150克三杯豬肉的做法貝太廚房...
三杯肉慄
俺被迫消失了十多天，純屬意外，現在一切都歸於平靜，重新開始如故的生活，心裏有點小感動。來自工作的壓力，再加上自己愛着急的毛病，俺的身體來了警報。左側頭頂長了兩個包，剛開始俺這個大咧咧的人根本沒當回事，上火長包是很正常...
赤湯鹿肉
微辣，肉質細嫩，偶男人比較喜歡。雖然偶做的賣相永遠那麼一般~~~~用料鹿肉一斤左右幹辣椒依口味啊八角1/4個花椒10個左右赤湯鹿肉的做法鹿肉切塊，入水，煮出血沫。拿出，溫水洗淨炒鍋，熱油，炸辣椒、八角、花椒、薑片，最後放蔥段，...
醬鹿肉
用料鹿肉1500克花椒3g八角2個香葉3片小茴香5克桂皮1g白芷0.5g大蔥半根姜5片料酒10g老抽20g生抽15g冰糖10克蠔油8g蒸魚豉油8g鹽6克醬鹿肉的做法鹿肉切塊，焯一遍，洗淨浮末。準備調味料肉鍋中加水（沒過肉2指），加調味料，開電飯...
鹿肉餃子
用料麋鹿肉糜2000克洋蔥1000克黑胡椒5克海鹽20克砂糖3克橄欖油15克鹿肉餃子的做法將洋蔥切爲碎末，加入15克海鹽，醃10分鐘將黑胡椒、糖加入到肉糜中按同一個方向攪拌均勻用手將洋蔥碎的汁水分多次擠到麋鹿肉中每次都按照...
鹿肉 菇醬
用料鹿肉鹿肉菇醬的做法🐰...
三蔬熘鹿鮮
鹿肉性溫和，有補脾、溫腎壯陰的功效。因鹿肉屬於純陽之物，所以特別適合男士朋友們食用,很好的補腎益氣的食品,而且也是肉類中補益腎氣的最佳首選。鹿肉中具有高蛋白、低脂肪、含膽固醇很低等特點，含有多種活性物質，對人體...
烤鹿肉
用料鹿肉鹽橄欖油胡椒粉烤鹿肉的做法在烹飪前，將鹿肉提前24小時放置在冰箱冷藏區，自然解凍（不要使用微波爐等快速解凍功能，會破壞鹿肉原本的鮮味）均勻地灑上1大勺海鹽、2大勺橄欖油，適量的胡椒粉（現磨的混合黑胡椒顆粒）將鹿肉...
幹鍋鹿肉
用料鹿肉400克幹鍋鹿肉的做法詳見視頻...