小紅鍋裏的燉排骨
這是一道用東北燉腔骨方法做的燉排骨，我用排骨取代了腔骨，誤打誤撞，卻比我做的任何一次燉排骨都好吃～也可能是我用夢想小紅鍋燉出來的原因☺️排骨精煮細燉，香料佐味，味道鮮美，醬香濃郁，配上白米飯，脣齒留香！喜歡吃排骨的朋友們，這...
西紅柿燉排骨
用心料理就能成功用料排骨500克西紅柿2個鹽適量花椒少許大料少許生抽適量西紅柿燉排骨的做法123...
清燉小排骨
看到這個排骨，餓了！用料主角是排骨清燉小排骨的做法先把排骨焯水。放入花椒，八角還有蔥。油鍋炒糖色。加入老王，老抽，耗油，雞精，鹽調味。燉至30分鐘，鍋裏用原來炒糖色+水倒入排骨鍋裏。撈出排骨後，用原來的醬料湯汁兒加上澱粉...
紅燒排骨（無豬味、鐵鍋燉、香）
用料排骨800-10000克蔥8段（每段2cm左右）姜6片蒜2瓣料酒2飯勺味極鮮3飯勺老抽1飯勺油適量冰糖4小塊（指甲大小的塊）海天黃豆醬1飯勺八角1個桂皮1小塊香葉1片鹽適量克開水沒過排骨2倍多的量紅燒排骨（無豬味、鐵鍋燉、香）的做法...
紅燒排骨（燉排骨）
特別家常的簡單做法，而且特別簡單。用料排骨克八角個生抽勺薑片醬油勺鹽克紅燒排骨（燉排骨）的做法買來的排骨清水沖洗一下冷水下鍋，煮沸，煮出血沫…撈出控幹備用～起鍋燒油，油放一點就夠，倒入排骨，加老抽、醬油、料酒翻炒，這次是...
大鍋燉排骨
多倫多的冬天太冷了，屋外一直白雪皚皚。在家蹲着，還是做點好吃的，人生總要有點樂趣吧。用料排骨500克姜5片八角2個桂皮1塊小茴香1小勺蔥2根幹辣椒3個草果1個花椒1小勺大蒜6瓣豆豉1勺醬油2大勺料酒1勺白糖1勺胡椒粉少許十...
紅豆燉排骨
用料紅豆300克排骨2斤砂仁2顆食鹽兩勺紅豆燉排骨的做法將排骨泡水兩小時，去血水，用開水澇排骨5分鐘，去血沫。將紅豆洗淨放入鍋中，放入排骨，加入開水，水量超過排骨，可多放一些。發火煮沸，轉小火燉2小時，紅豆軟爛即可食用。小貼...
紅磨燉排骨
用料排骨1000g姜適量胡椒粒3、4粒花椒粒5、6粒黃酒適量鹽適量紅磨燉排骨的做法排骨洗淨放盆裏，水燒開了澆在排骨上，給血水焯出來，不能在水裏煮，會給肉的鮮味給煮沒了排骨放砂鍋裏，鐵鍋也可以，涼水下鍋，拍過的姜放裏，大火煮上...
小🔥慢燉 紅燒排骨
用料排骨800克生薑適量大蒜子適量料酒適量菜籽油適量老抽適量生抽適量冰糖適量食鹽適量小🔥慢燉紅燒排骨的做法排骨冷水下鍋焯一下（排骨一定要冷水下鍋，如果水開了排骨再下鍋，排骨肉就會柴了），水開就可以倒出來了，方便的話...
紅燒排骨1.排骨洗乾淨，準備蔥段，薑片，將洗乾淨的排骨放在放有冷水的鍋裏煮第一遍，待血末出來後，將排骨取出。2.將排骨重新放到乾淨的冷水裏料，加入蔥段，薑片，料酒，燉湯。3.取出燉了半小時的排骨，把排骨湯留下來。熱油鍋，將蒜片，薑片，大料，
用料蔥1根排骨500g香葉少許姜少許蒜少許土豆兩個八角1個紅燒排骨1.排骨洗乾淨，準備蔥段，薑片，將洗乾淨的排骨放在放有冷水的鍋裏煮第一遍，待血末出來後，將排骨取出。2.將排骨重新放到乾淨的冷水裏料，加入蔥段，薑片，料酒，燉湯。...
電鍋燉排骨
非常易學的方子。用料簡單，做法方便。用料排骨適量八角1-2個姜5-6片冰糖/砂糖幾塊/適量花椒一小把鹽適量老抽/生抽適量料酒適量電鍋燉排骨的做法排骨涼水下鍋，撇去血沫，撈出備用。鍋內放花椒，八角，薑片，冰糖，倒入排骨。放鹽，...
紅燒燉排骨(高壓鍋)
用料排骨700克生抽40克老抽10克鹽3小勺白糖3小勺料酒20克茴香適量幹辣椒適量花椒適量大蔥一小段姜4片蒜4瓣八角等大料適量紅燒燉排骨(高壓鍋)的做法排骨洗淨，鍋中放入涼水，洗淨的排骨涼水放入鍋中，開中火煮;待鍋中出現白...
簡單的砂鍋紅蘿蔔燉排骨
簡單清淡無油煙用料排骨六塊大紅蘿蔔(菱形塊)半個粉條(涼水泡好備用)一小柳調料:蔥薑蒜，一勺料酒一勺醬油一勺老抽三勺醋，十勺花椒大料水，清水，鹽小半勺簡單的砂鍋紅蘿蔔燉排骨的做法蔥薑蒜備齊，排骨冷水下鍋燙一下，再冷水...
砂鍋燉排骨
天氣漸漸的冷了，砂鍋一定少不了。😘😘😘用料排骨800克土豆1個胡蘿蔔1根豆腐1塊藕1節豌豆尖適量萵筍1根薑片8片生抽1勺料酒1勺砂鍋燉排骨的做法準備材料。將排骨放入清水中，加入薑片、料酒煮開。去除浮沫，將排骨沖洗乾淨...
紅燒排骨（小酒燉小排）
不愛吃二師兄卻愛看大家吃到舔碗底的故事✌️用料脆骨排骨克玉米1根豆皮6張郫縣豆瓣1勺黃豆醬1勺蔥半根姜6片蒜6瓣冰糖愛吃可以多放桂皮2塊料酒3勺八角2個花椒麻椒各10粒小米辣，幹辣椒個人興趣添加陳皮適量啤酒2瓶紅燒排...
鐵鍋燉排骨
上桌即空！這是我做過最好吃的一次燉排骨了！本來是我媽媽燉的肉，我照着寫的方子，但是一直沒配圖就存着草稿箱裏，自己看草稿箱做了好幾次香噴噴排骨了，今天終於一邊做一邊照相，將她的方法分享出來啦～這裏說的勺是自己喝湯的勺哦...
紅薯燉排骨
用料豬排骨750g蔥一顆姜五片八角三顆花椒十粒紅薯適量白糖適量鹽適量料酒適量水肉的二到三倍紅薯燉排骨的做法看圖看圖👆👆👆小貼士1.鹽是最後即將出鍋時候加的不要加太多.2.把八角和花椒換成調料包更好.3.紅薯還可以...
紅菇燉排骨
紅菇是補血良物！無論術後，產後，孕婦，貧血者都十分適合食用。但是市面上賣的紅菇假貨特別多，通常有用類似的菇上色的。也有拿“二紅”去充真紅菇賣的（二紅只要60-80元一公斤，真紅菇往往400-500元一公斤。用料紅菇25克排骨250...
小熊燉鍋之黃豆燉臘排骨
喜歡小熊燉鍋的另一個原因，我跟老公兩個人，飯量都不大，然後不喜歡熱剩菜，小燉鍋剛好兩個人一頓，用料黃豆臘排骨小熊燉鍋之黃豆燉臘排骨的做法黃豆前一天晚上泡好，做豆漿的杯子一杯臘排骨幾塊冷水下鍋，燒開，洗乾淨，放入小熊燉鍋...
紅酒燉排骨
時間：約50-60分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料排骨400g食用油15g大蔥2段薑絲10g八角（大料）1個桂皮1塊老抽3g生抽10g鹽1g冰糖10g紅酒150ml水450ml紅酒燉排骨的做法排骨清洗乾淨後，在清水中浸泡10-20分鐘，泡出血水。放入鍋中，倒...
紅酒燉排骨
因爲我僅僅只是自己做來吃，發給閨蜜看，她問我有沒有食譜，我誤以爲是要這個的食譜，便寫了一下發給她。她看完說你去發到下廚房吧，她來給我點贊，於是我來了。用料排骨500克土豆個胡蘿蔔1根洋蔥1個紅酒差不多一碗醬油小半碗冰...
排骨一鍋燉
東北菜往往是以大碗粗曠著稱，以豬肉爲主的菜特別多，最著名的就是東北殺豬菜了，還有豬肉燉粉條、回鍋肉等。今天我做的這道菜是我之前在東北菜館裏吃過的東北亂燉，以燉排骨爲基礎，加入衆多配菜，燉至軟爛，肉有菜解膩，菜有豬肉香...
山藥燉排骨（小美鍋版）
用料排骨300克山藥4根老抽10g生抽10g料酒15g生薑5片大蒜果3瓣油15克冰糖5克水300克山藥燉排骨（小美鍋版）的做法排骨三個5焯水，可加入一點料酒去腥油、生薑、冰糖、大蒜放入主鍋中，3分鐘/120度/小勺爆香排骨、水，生抽、老抽...
紅燒燉排骨
用料排骨500克香葉4片八角2個料酒3勺桂皮2塊姜5片蔥1根鹽20克生抽2勺南德2勺生粉1勺辣椒3個個山藥2根紅燒燉排骨的做法油熱下花椒，姜，蒜，下排骨，放八角，桂皮，香葉，南德，鹽，料酒，生粉，辣椒炒一會，加入沒過排骨的水倒入高壓鍋，壓14分...
紅燉排骨
記得兒子還是小baby時，我一時興起去超市買了一斤精排（怕做壞了就買很少），回家後按照自己的創意做出了一鍋紅燉排骨，沒想到受到老媽老爸的歡迎，以後我就在燉排骨的路上越又越遠啦！家裏人都不愛油膩，所以這道排骨絕對是本着一貫...