川味棒棒雞
用料雞胸肉（應該是用雞腿肉）一塊白芝麻花生米適量香菜蔥薑蒜適量花椒油辣椒油香油適量芝麻醬生抽糖適量料酒適量川味棒棒雞的做法先準備鍋子，放入適量的冷水，蔥段、薑片大火煮開，放入雞肉，噴點料酒，轉中火家蓋煮10分鐘關火燜...
四川棒棒雞
棒棒雞是四川地道經典民間小吃，2011年入選四川非物質文化遺產。集麻、辣、酸、甜、鮮、鹹、香於一身，不僅是道美味涼菜，更是下酒下飯一絕！用料雞腿600g薑片10g蔥段10g料酒10g水1000g辣椒油25g花椒1大勺辣椒粉2大勺香醋20g...
橙味棒棒糖
娃總是喜歡吃糖，所以就自己琢磨着給做一些水果味的棒棒糖。用料白糖200克橙汁50克水50克橙味棒棒糖的做法1、擠橙汁，擠壓一定記得過濾下，不然有點渣會苦。2、鍋裏倒入水，橙汁，白糖開中火熬。3、煮開後轉中小火慢慢熬，中間不...
果味棒棒糖
小朋友都喜歡吃糖，可是外面的糖果太甜色素太多，不想讓小朋友接觸！我家哥哥喜歡豬豬俠裏的棒棒糖，想着給他做做看！步驟圖沒有拍完整，可是還是先發吧，想要存圖了，下次好好改進菜譜用料雞蛋白117g糖粉117g檸檬汁或白米醋幾滴自制...
（止咳化痰棒棒糖）雪梨川貝陳皮檸檬膏棒棒糖🍭
1.雪梨:涼性【功效】潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌2.羅漢果:味甘，涼性【功效】清肺利咽、化痰止咳、潤腸通便3.川貝:甘平，涼性【功效】潤肺止咳化痰平喘，清熱化痰4.陳皮:溫性，味辛，味苦【功效】理氣健脾、調中、燥溼、化痰...
川貝秋梨止咳棒棒糖
秋天到了，天氣乾燥。也是咳嗽的高發季節，這時候媽媽們肯定不敢再給寶寶糖吃，但是呢，沒有哪個寶寶能離得開糖果吧😄今天這個止咳棒棒糖，絕對的哄娃神器，滿足寶寶小小心願的同時，做到了止咳化痰，潤肺祛火的功效。一舉兩得，再也不...
川香棒棒雞
棒棒雞是我在吃了“非正宗”川菜館後學會的第一道川菜。在家裏做過無數回了也算是家屬的最愛之一吧。家屬總問我爲什麼叫棒棒雞，我說可能是四川扁擔都叫棒棒吧～哈哈哈……聽說棒棒雞這個得名是因爲用了木棒把雞肉敲鬆而...
棒棒雞
棒棒雞是我這美味祕笈裏比較特殊的存在。你說它作爲涼菜吧，下酒開胃自然不在話下。可它卻連下飯也是一把好手，這就有點厲害了。用料雞胸1塊紅椒30克熟花生15克辣椒粉30克白芝麻5克蒜末5克花椒10粒生抽15克陳醋15克香油5...
四川棒棒雞
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：4人份用料煮雞胸用料雞胸肉300g小蔥1根生薑2片拌入的蔬菜黃瓜絲0.5根胡蘿蔔絲80g紫甘藍50g小蔥20g調味汁生抽20g醋15g糖15g香油3g辣椒油80g四川棒棒雞的做法鍋裏的水燒開以後，放入雞胸...
川貝梨汁棒棒糖 小美
TM5製作。下廚房上了找了幾個方子，取其精華，時間順序稍做調整。第一次嘗試，味道還成，孩子喜歡。試吃完畢，最後有點粘牙…不過我兒子說粘牙也好吃😋哈哈好給面子哦！T5溫度上不去所以最後會有點粘牙，不要咬唆着吃是沒問題噠！😃...
四川棒棒雞-名菜簡單做
製作簡易度：★★製作時間：20分鐘用料放入煮鍋裏的材料：雞腿兩隻香蔥兩顆薑片4片花椒1/2大匙鹽1小匙料酒1大匙調料A：花椒粉1/2小匙生抽或醬油2大匙芝麻醬1大匙花椒油1小匙麻油1/2大匙辣椒紅油2大匙調味料B：炒熟白芝麻、炒熟...
沙梨川貝止咳棒棒糖 冰糖雪梨止咳棒棒糖
自從兒子四歲因爲嚴重的霧霾天氣得過一次肺炎之後，冬天就變成了我的惡夢，幾乎每年的冬天霧霾一起就伴隨着他的咳嗽聲，特別是到了晚上，這些年真的讓我和孩子受盡煎熬，看到有止咳棒棒糖的方子，於是馬上動手，而且在原方子的基礎...
桔味棒棒糖
把對愛你的甜蜜裝進糖裏。用料白糖150克桔子1個涼白開100克棒棒糖模具2套桔味棒棒糖的做法將一個桔子剝皮放入主鍋中，加入100克涼白開，Tebow鍵三個兩秒萃取成果汁用濾網過濾到玻璃杯中。用小美搜尋草莓糖葫蘆選單加入12...
川味涼拌棒棒雞胸
做了熟油辣子和紅醬油某天用冰箱裏剩的冷凍雞胸和半根黃瓜隨便調了個蘸水拌了拌，好吃哭（有一半是被辣到的）吃出了老家最喜歡的涼菜攤的味道，又香又辣，甜酸鹹鮮開胃我這個假四川人吃不得辣，喜辣的人可以多多地放辣子熟油辣子...
不用去四川吃的紅油口水棒棒雞
幾年前去四川吃了哪裏的棒棒雞，口水雞，總之那種鮮辣的感受實在太讓人回味了很久。精髓其實在於裏面的紅油味道的調配，以及雞的選擇。推薦紅油的簡單做法。用料雞腿1-2只料酒4-5大勺花椒30-40粒八角兩個蔥半根姜3-4片生抽...
泡椒棒棒魚 川菜版
因爲自己對棒棒魚有偏見，打算做給家人吃的，卻因爲嚐了一口，黑轉粉（自誇好像太明顯了，但是絕對真實）用料泡椒若干個花椒適量粒蔥2根豆瓣醬1勺泡姜1塊大蒜瓣棒棒魚1條泡椒棒棒魚川菜版的做法魚一定要裏裏外外的洗乾淨，尤其是裏...
川貝枇杷梨汁棒棒糖
川貝：潤肺化痰枇杷葉：清肺熱，祛痰止咳羅漢果：清肺利咽，化痰止咳咳嗽的時候吃有明顯效果，原湯化原食，但是有問題還是得及時就醫用料川貝2克麥芽糖100克黃冰糖280克枇杷葉2.8g灰棗5顆梨汁350g羅漢果1個川貝枇杷梨汁棒棒糖的做...
自治川貝雪梨棒棒糖
每次帶女兒出去玩都要去零食店而每次進店棒棒糖是必買的可是買的糖吃多了，一怕蛀牙二怕吃壞肚子，可憐老母親硬着頭皮上陳給你做點自治的雪梨糖啦用料雪梨2只老冰糖200克麥芽糖1勺川貝粉10克自治川貝雪梨棒棒糖的做法先...
奶味香濃棒棒糖，低糖原味棒棒糖🍭
用料淡奶油60克煉乳15克麥芽糖23克糖4克鹽1克奶味香濃棒棒糖，低糖原味棒棒糖🍭的做法所有材料混合一起小火煎熬到這種狀態關🔥模具常溫定型即可脫模裝袋隨吃隨取...
川貝枇杷秋梨棒棒糖
用料川貝5克梨400克麥芽糖80克紅棗8顆羅漢果1個黃冰糖200克枇杷葉5片老葉模具6個榨汁機一臺川貝枇杷秋梨棒棒糖的做法削皮切碎榨汁，我是燉後過濾的把梨汁倒入燉鍋加入羅漢果【捏碎】，紅棗，枇杷葉，燉至3個小時左右【看心情...
美味雞湯麪+日式棒棒雞
今年的生日面～用料雞腿2只蔥4片姜3片鹽少許麪條兩人份小蔥1根乾貝20粒筍乾適量美味雞湯麪+日式棒棒雞的做法泡發乾貝和筍乾，涼水入冰箱冷藏泡發7個小時以上，尤其是筍乾，不然不軟準備配料冷水放雞腿放配料，大火燒開後去血沫...
棒棒雞
用料雞1只棒棒雞的做法主料：鮮土雞一隻，1.2kg/只左右輔料：老薑40g大蔥60g料酒20g2.煮制：先將土雞去爪清洗乾淨，放入沸水鍋中汆水2分鐘左右撈出。鍋內加自來水以及姜等輔料，水能將整雞浸沒，水開後加入雞用小火煮制20分鐘左右，...
川式棒棒雞絲
麻辣爽口，適合下酒~而且製作非常簡單，簡直是居家旅行，行走江湖必備良菜~用料雞脯肉蔥白糖醬油花椒油香油辣椒油雞精熟芝麻川式棒棒雞絲的做法雞肉切小塊，鍋內加適量水（沒過雞肉）和2片薑片，冷水將雞脯肉放入煮10分鐘至肉熟撈...
奶味棒棒糖
用料淡奶油250毫升煉乳50克老冰糖50克麥芽糖30克奶味棒棒糖的做法把淡奶油，煉乳，麥芽糖，老冰糖一次性全部放進不粘鍋裏，大火煮開後關中小火熬製。一邊熬一邊攪拌糖液熬至粘稠狀態，用筷子沾點糖糊放進冷水如果能稍有變硬就...
川貝枇杷止咳棒棒糖
超市裏各色棒棒糖吸引着寶寶們，我家孩子很少吃外面買的零食，因爲下午的點心基本都是我做的。這款棒棒糖用的是我熬的川貝枇杷膏加老冰糖和朋友家做的麥芽糖，沒有色素防腐劑其他的什麼什麼劑！寶寶食用安全，不過這畢竟是糖，注...