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有關朗姆酒大理石蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關朗姆酒大理石蛋糕的做法步驟和做法圖解
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朗姆酒大理石蛋糕
12-15
用料低粉100g黃油蛋黃,2個糖20g可可粉10g蛋白40g檸檬汁些許朗姆酒大理石蛋糕的做法黃油加糖打發至體積漲大,顏色發白分幾次加入蛋黃,攪勻加入過篩的麪粉,攪成麪糰這個麪糰有點像餅乾的,比較難用橡皮刀揉,不過不要用手,還是很...
朗姆酒可可大理石芝士蛋糕
09-27
簡單的免烤蛋糕用料消化餅乾100克奶油奶酪250克黃油50克淡奶油240ml吉利丁片7克細砂糖50克朗姆酒10ml可可粉50克朗姆酒可可大理石芝士蛋糕的做法消化餅乾放入保鮮袋中,用擀麪杖擀成碎沫,放入小盤待用黃油隔水或微波爐加...
酒店學習的大理石重芝士蛋糕
04-26
有五年沒有做這個行業了,很多東西都忘了。在家裏一般會做戚風蛋糕,因爲以前做的其他東西我都覺得太甜了。因爲情疫一直悶在家裏。突然很想吃蛋糕,在小區的蛋糕店買了一些蛋糕製品,回家吃的時候,老公一句還不如你做的激起了...
秋石榴朗姆
09-21
南方多有拿水果泡酒的習慣,北方多出石榴。但基本都是用高粱酒泡製。很容易製作,幾分鐘搞定。水果酒順口、易醉。請佐餐少飲。這瓶百加得151絕對不是因爲買錯了纔買的用料石榴半個罐頭瓶1個冰糖石榴的1/4百加得151倒滿秋...
秋天的顏色,大理石蛋糕卷+朗姆酒奶油霜,鮮豔的顏色,張揚!
11-29
用料蛋糕片:雞蛋4個糖20克(蛋黃用)糖60克(蛋白用)低粉75克黃油35克紅曲粉1小勺檸檬汁少許夾餡:朗姆酒簡易奶油霜無鹽黃油120克糖25克牛奶45克朗姆酒1小勺秋天的顏色,大理石蛋糕卷+朗姆酒奶油霜,鮮豔的顏色,張揚!的做法蛋黃加糖...
大理石蛋糕
04-27
唯有愛與美食不可辜負。簡簡單單。香味四溢。Ps:3個四寸➕1個杯子蛋糕的量底部漂亮脫模的小訣竅模具鋪錫紙這樣就不粘底脫模會非常平整用料雞蛋2個(大的60g一個,如果是小雞蛋你就用3個)細砂糖55克玉米油35克可可粉8克低...
雲石蛋糕(大理石蛋糕)
04-26
澳門山頂醫院非常出名的蛋糕,連澳門特首都很喜歡吃喔!用料牛油100g糖粉100g麪粉100g雞蛋100g巧克力粉5g雲石蛋糕(大理石蛋糕)的做法牛油加入糖粉均勻攪拌雞蛋分兩次加入均勻攪拌加入麪粉均勻攪拌,取出1/4將分出的1/4加入朱...
朗姆蛋糕
04-16
身在海外不會做飯真痛苦,一切都要自力更生豐衣足食!用料強麪粉100雞蛋2個Yeast10克溫水15克細砂糖2小勺子黃油60克朗姆蛋糕的做法yeast加溫水裏加糖到入篩好的麪粉裏使勁揉成光滑麪糰蓋入塑料薄膜放暖處1小時後加黃油使...
古早蛋糕(朗姆酒味)
09-04
以下是八寸方烤盤的量用料雞蛋(大的5個小的6個)5-6個低筋麪粉90克牛奶60克白糖60克鹽1克玉米油70克朗姆酒20克檸檬汁一片古早蛋糕(朗姆酒味)的做法原材料玉米油微波爐加熱2分鐘70--80度左右倒入篩好的麪粉中攪拌均勻再倒...
大理石紋紅絲絨芝士蛋糕布朗尼
10-25
在Pinterst上看到的這個方子,恰逢情人節就做出來啦。好美膩的甜點!這個方子用中型大小的心形模具可以切出大約16個心形喲~~切剩下的蛋糕很浪費?完全不會吖哈哈哈!必看小貼士中超級棒的廢物利用方法!!!用料紅絲絨布朗尼層面粉...
marble brownie cheesecake 大理石布朗尼芝士蛋糕
06-17
用料雞蛋3個黑巧克力1/2杯奶油奶酪266克細砂糖1杯低筋麪粉1/2杯可可粉1/2杯黃油1/2杯鹽少量marblebrowniecheesecake大理石布朗尼芝士蛋糕的做法沒有步驟圖1)黑巧克力與黃油隔水融化2)加入可可粉,雞蛋兩個,低筋麪粉,1/2杯...
布朗尼芝士大理石蛋糕
07-23
密實的口感伴着巧克力的香濃和芝士厚重的滋味......只要一小口,等它在嘴裏慢慢融化的感覺,簡直美妙至極......但是,這種豐盈的的好滋味都是以重油高熱量爲代價的,只能偶爾吃吃……用料黑巧克力50克無鹽黃油60克全蛋液38克...
可可朗姆酒戚風蛋糕
07-18
很想自己嘗試下健康的蛋糕配方,多次試驗效果很不錯,達到了我的要求,減糖減油,同時純可可粉超強抗氧化的好東西哦用料蛋黃糊蛋黃5個約80G麪粉低筋85G可可粉15G朗姆酒8Ml牛奶100Ml油40Ml蛋白霜蛋白5個約180G木糖醇70G可可朗...
無朗姆酒版布朗尼蛋糕
05-16
用料黑巧克力100克雞蛋2個黃油100剋核桃100克細砂糖80克低筋麪粉100克淡奶油自己定😎無朗姆酒版布朗尼蛋糕的做法我用的德芙黑巧克力隔水軟化軟化後備用黃油隔水軟化在黃油里加軟化後的黑巧克力,攪拌均勻加細砂糖,攪拌...
石榴汁朗姆酒杯子蛋糕
11-06
第二次做杯子蛋糕,上一次做的時候frosting總是掌握不好,不成形。網上找了視頻看,調整了黃油和奶油奶酪的比例,增加了黃油的量。果然味道上和形態上都更加滿意。用料低筋麪粉150g泡打粉6g糖粉100g鹽2.5g雞蛋4個玉米油60ml...
朗姆酒可可戚風蛋糕
10-31
關於九寸圓模的戚風方子很少,而我幾年前正巧在英國帶回來一個九寸圓模,以前一直用四蛋配方,總是不能滿模,今天把果子學校的3蛋配方改成5蛋,終於烤了一個非常完美的滿模,特記錄一下。用料雞蛋5個60g左右糖30g+80g水50g油50g...
咖啡酒大理石餅乾淡奶油蛋糕
11-08
家裏沒有芝士了,就着剩下的材料做的,自己頭腦風暴了下,就這個了,^_^用料大理石餅乾若干淡奶油若干朗姆酒15ml速溶咖啡粉2勺咖啡酒大理石餅乾淡奶油蛋糕的做法1、首先製作大理石餅乾,下廚房裏面都有啊,就不多說了。淡奶油打...
朗姆酒大理石磅蛋糕
07-05
夏天來了巧克力都很容易融化家裡人又不愛吃放進冰箱的巧克力消耗巧克力做一條香濃磅蛋糕吧~用料黃油100克雞蛋2只(蛋液約100克)低筋麪粉100克細砂糖80克泡打粉3克巧克力25克糖水砂糖10g水25g白朗姆酒5g朗姆酒大理石磅蛋...
意大利蛋黃朗姆酒餅乾
11-30
在一個意大利菜譜上發現的配方。意大利的甜品很多看起來質樸無華,但是吃起來會忍不住很風騷地“嗯~~~~”。這款餅乾,無需打發,操作簡單,零失敗率。酥脆香甜,有濃濃的黃油香和郎姆香,適合配咖啡或茶,賄賂小孩,以及在下午四點擺出來...
檸檬朗姆酒磅蛋糕(打發要點整理版)
09-20
第一次做磅蛋糕的時候,沒領會方子字裏行間的深意,烤出的完全不是想象中冰淇淋口感,一度非常嫌棄這款蛋糕…後來接到姐姐@三月春江水的投食,才發現原來可以那麼好吃!而且擺的時間越長越好吃,不怕郵寄也不怕路上時間耽誤!同事...
朗姆酒黑加侖磅蛋糕
02-17
濃郁的朗姆酒味,淳厚的蛋糕口感。減糖減油,老少皆宜。用料低筋麪粉185克黃油105克雞蛋3個糖霜100克黑加侖65克(可用蔓越莓等替換)香草精幾滴泡打粉0.5克(可忽略)朗姆酒適量牛奶15克(備用調麪糊溼度)◆表面塗抹◆白砂糖10克...
朗姆酒蛋糕
06-19
用料黃油120克細砂糖140克雞蛋2個低筋麪粉150克酵母半袋蜂蜜2咖啡勺焦糖1湯匙葡萄乾80克李子幹80克杏仁幹80克朗姆酒1湯匙朗姆酒蛋糕的做法果乾切丁,用朗姆酒浸泡一晚。18CM的模子抹黃油撒麪粉;烤箱預熱165度;麪粉和酵母...
大理石布朗尼芝士蛋糕(低糖版)
06-07
6寸方模具用料----布朗尼蛋糕糊----雞蛋1個黑巧克力57克黃油57克香草粉適量細砂糖120克Stevia代糖2克可可粉15克蕎麥粉50克鹽一撮----芝士蛋糕糊----奶油奶酪110克細砂糖220克香草粉適量蛋白1個大理石布朗尼芝士蛋糕(...
大理石布朗尼乳酪蛋糕
12-15
Browniescreamcheesecake6寸圓上層乳酪cake綿密順滑,濃郁醇厚下層布朗尼cake有着濃濃巧克力香布朗尼中間有脆香核桃仁用料中筋麪粉90g鮮雞蛋5韓式幼砂糖90g原味酸奶80g北歐奶油奶酪250g新西蘭黃油50g好時純黑巧克力100...
大理石布朗尼(brownie)
03-19
用料黃油227克半甜巧克力113g雞蛋5個糖2又1/3杯麪粉1又1/2杯無糖可可粉1/3杯鹽1/2茶匙奶油奶酪340g大理石布朗尼(brownie)的做法往一個23cmX33cm的烤碗裏鋪上一層錫紙,兩邊多留出5cm的邊,然後往錫紙上噴上一層油。預熱烤...
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