朗姆酒蛋糕 食譜坊 蛋糕 1.55W 大中小設定文字大小 用料 黃油 120克 細砂糖 140克 雞蛋 2個 低筋麪粉 150克 酵母 半袋 蜂蜜 2咖啡勺 焦糖 1湯匙 葡萄乾 80克 李子幹 80克 杏仁幹 80克 朗姆酒 1湯匙 朗姆酒蛋糕的做法 果乾切丁,用朗姆酒浸泡一晚。 18CM的模子抹黃油撒麪粉;烤箱預熱165度;麪粉和酵母過篩。 軟化 的黃油和糖打發至稍微發白,雞蛋逐個加入,攪拌均勻後加入蜂蜜和焦糖,倒入麪粉的果乾,拌勻。 倒入模子,烤50分鐘-1小時。 出爐,將浸泡果乾的朗姆酒刷在蛋糕上,脫模。 TAG標籤:蛋糕 朗姆酒蛋糕 朗姆酒 好吃 #