marble brownie cheesecake 大理石布朗尼芝士蛋糕
用料
雞蛋 | 3個 |
黑巧克力 | 1/2杯 |
奶油奶酪 | 266克 |
細砂糖 | 1杯 |
低筋麪粉 | 1/2杯 |
可可粉 | 1/2杯 |
黃油 | 1/2杯 |
鹽 | 少量 |
marble brownie cheesecake 大理石布朗尼芝士蛋糕的做法
沒有步驟圖
1)黑巧克力與黃油隔水融化
2)加入可可粉,雞蛋兩個,低筋麪粉,1/2杯糖 攪拌成流動的糊狀
3)烤箱預熱 350F,八寸烤盤鋪上烘焙紙
4)將布朗尼糊倒入八寸方形烤盤
5)另一個乾淨碗中,軟化的奶油奶酪,一個雞蛋,1/2杯糖 攪拌成糊,可以加一勺香草精,但我沒有。所以沒加,不過問題不大
6)倒在布朗尼糊之上
7)筷子將大理石紋z字型劃出來(隨便攪攪也能看到花紋,問題不大
8)放入烤箱,下層 40分鐘左右
9)烤完冷卻,切開,可以吃了
10)放冰箱冷藏一會,芝士口感更好哦~