蜜瓜瘦肉瑤柱湯
廣式靚湯的確有獨到之處，喝湯不光增加營養，還可以美容護膚，味道還很不錯，真是比搽化妝品還要好！用料哈蜜瓜半隻瘦肉半斤瑤柱10粒姜鹽料酒蜜瓜瘦肉瑤柱湯的做法將哈蜜瓜去籽切塊；豬肉洗淨切塊；瑤柱泡軟。大火燒開鍋中的水，放入...
節瓜瑤柱瘦肉湯
瓜類靚湯～營養又清甜。做起來簡單又快手，家人喝光光。用料節瓜1/4塊雞蛋1個乾貝(瑤柱)一小把粒豬肉一小塊鹽少許節瓜瑤柱瘦肉湯的做法最左邊的是廣東特有的瓜類——節瓜（新鮮的節瓜摸起來毛茸茸的，有點刺手）1、瑤柱（乾貝）用...
冬瓜瑤柱湯
冬瓜與瑤柱的簡單搭配，不需要繁多的調料，味道就已經非常鮮美了，滋陰補腎，營養豐富，對女性非常好哦！用料瑤柱20來顆冬瓜一段薑絲適量蔥花適量鹽適量水適量冬瓜瑤柱湯的做法瑤柱熱水泡發，冬瓜去皮，切片。鍋中放少許油，放薑絲蔥花...
冬瓜瘦肉瑤柱湯
廣東人非常嗜好湯水，所以身體都非常好。當然適當的運動也很重要。但由於非常多的80後90後已經踏入工作，繁忙的工作量與壓力使生理時鐘漸漸失常，導致睡眠不好，面板變差之類的。對於大學生的我來說當然也有這種煩惱。但是要...
瑤柱絲瓜瘦肉湯
滾湯，快手湯，非常快捷又好喝，此湯2-4人份用料絲瓜一根乾貝一把瘦肉200g鹽適量姜1-2片瑤柱絲瓜瘦肉湯的做法乾貝沖洗乾淨即可，無需浸泡，放姜和乾貝一起煮，大火煮開轉中小火煮15分鐘絲瓜和瘦肉一起下鍋，重新開大火，煮開後轉下火...
木瓜煲瑤柱瘦肉（養生湯）
用料瘦肉8元姜8片木瓜1個瑤柱40個蜜棗1個食用水6碗（平時吃飯的碗）木瓜煲瑤柱瘦肉（養生湯）的做法準備材料，木瓜、瑤柱、薑切片、蜜棗首先，把瑤柱放水裏泡開備用木瓜洗乾淨去皮，切成小塊備用瘦肉洗乾淨切成小塊用清水泡出血水，...
瑤柱絲瓜湯
夏天來了好缺水分就很想喝湯湯湯絲瓜的甜瑤柱的鮮快手又好味用料絲瓜1大根乾貝4-5粒鹽適量油5克薑絲若干克胡椒一小撮瑤柱絲瓜湯的做法瑤柱提前一個小時泡水，絲瓜去皮切滾刀，姜切絲少少油，下姜爆香，放絲瓜翻炒至絲瓜變軟...
瑤柱瘦肉粥
就想吃好吃的粥。用料米160克水1600克瑤柱（乾貝）20粒左右瘦肉120克油5克鹽3克蠔油5克生粉3克生薑（切絲）3片瑤柱瘦肉粥的做法瑤柱提前泡發，我泡了4個小時。這個時候瑤柱會非常軟，用手捏碎，水不用倒掉，煮粥一起加進去。加入水和...
冬瓜瑤柱瘦肉湯
清熱解暑用料冬瓜500克瘦肉200克瑤柱10粒姜3片蔥2棵油適量鹽適量冬瓜瑤柱瘦肉湯的做法準備好材料，切好洗乾淨備用。瑤柱瘦肉加清水先煮開，撇去浮沫，再加入冬瓜一起煮大約40分鐘，出鍋前撒上蔥花點綴就可以啦！哈哈哈～放入蔥花...
瑤柱冬瓜瘦肉湯
冬瓜這樣滾湯超鮮甜用料冬瓜適量瑤柱適量瘦肉適量鹽適量瑤柱冬瓜瘦肉湯的做法瘦肉切好放點花生油，鹽，醃15分鐘。瑤柱跟水一起煮滾，放肉，冬瓜。冬瓜切薄點，快熟。冬瓜熟就可以。有蔥葉，放點蔥葉，沒也行小貼士瑤柱香甜，元貝只是...
減脂消暑瑤柱節瓜薏米瘦肉湯
夏天想吃清甜節瓜，想吃鮮味瑤柱用料瘦肉300克節瓜半個瑤柱10顆厚肉冬菇1朵薏米1小把小米1小把姜5片減脂消暑瑤柱節瓜薏米瘦肉湯的做法提前2小時泡發瑤柱，冬菇，薏米提前1小時醃製瘦肉，放醬油，花生油，鹽切瓜備用養生壺選煲湯...
瑤柱瘦肉苦瓜湯
用料苦瓜一點點乾貝6粒瘦肉50克鹽少許瑤柱瘦肉苦瓜湯的做法瘦肉、苦瓜、瑤柱、倒入鍋里加入水。煮30分鐘。成品。湯好前放入少許鹽、（瑤柱是有點鹹味的）所以鹽放少許就可以了。細節圖！小貼士堅持每天自己做飯帶去公司吃...
節瓜、瑤柱瘦肉湯
夏季天氣悶熱，人體出汗多，消耗大，而腸胃消化功能在夏天也較爲薄弱，故飲食方面宜進食清淡、易消化，湯水是每天必不可少的，湯水以清熱解暑養陰生津爲主。這個湯一般人羣均可食用，體虛寒者不宜過食用。用料節瓜1條瑤柱15粒瘦肉2...
三鮮絲瓜湯（瑤柱、冬菇、瘦肉絲）
一個字形容——鮮！瑤柱即乾貝，既能提升菜品的鮮味，且又有營養，做菜、煮湯、煲湯怎麼能少得了它！用料絲瓜2條瑤柱適量幹冬菇6朵瘦肉適量食用油適量鹽適量醬油適量三鮮絲瓜湯（瑤柱、冬菇、瘦肉絲）的做法絲瓜清洗刨掉凸起來的外...
冬瓜乾貝（瑤柱）瘦肉湯
冬瓜乾貝（瑤柱）瘦肉湯，我喜歡把肉剁成肉碎，煮出來的湯水更鮮甜，小孩子也喜歡吃肉碎。這道湯祛溼解暑，止渴除煩，清熱毒，潤膚美容。三伏天必須喝～用料冬瓜適量瘦肉適量乾貝適量鹽適量生薑3片蔥適量（小孩子不喜歡，可不加）冬瓜乾貝（瑤...
老黃瓜瑤柱瘦肉湯
用料老黃瓜一根香菜碎適量瘦肉適量瑤柱10-20粒薑片蔥段大棗三枚枸杞一小撮鹽胡椒粉適量麻油幾滴老黃瓜瑤柱瘦肉湯的做法將老黃瓜洗淨，用去皮刀打去皮後，再用去皮刀打成長條的瓜條瘦肉切片，乾貝洗淨湯鍋加足清水和食材、...
節瓜瑤柱瘦肉湯（燉湯版）
每次哄熊孩子喝湯都是一件很費腦力的事情！鑑於他們不喝湯的幾大藉口：不甜、有怪味、湯裏有好多油………用沒一點肥肉的瘦肉來個燉湯咯、這下沒借口不喝了吧～用料節瓜一條瘦肉200克瑤柱10粒清水4碗水節瓜瑤柱瘦肉湯（燉湯版...
瑤柱冬瓜陳皮瘦肉湯
這是一款快手鮮美營養的滾湯，加一點點瑤柱起了提鮮作用。用料冬瓜500克瘦肉250克瑤柱3粒陳皮1小片姜2片鹽適量清水適量瑤柱冬瓜陳皮瘦肉湯的做法冬瓜去皮洗淨切塊，薑切片，瑤柱洗淨弄碎些，1小塊陳皮洗淨瘦肉飛水，圖片豬肉買...
瘦肉瑤柱粥
用料瘦肉適量大米1杯瑤柱大概15-20粒香菇3朵淮山一小截胡蘿蔔一小截瘦肉瑤柱粥的做法淮山、香菇、紅蘿蔔切小粒，豬肉也是切小粒，然後瘦肉放醬油、蠔油、胡椒粉、生粉、雞精還有花生油醃製。瑤柱泡一下捏碎一些即可小貼...
瑤柱瘦肉蝦乾蒸冬瓜
用料冬瓜一圈蝦乾少量乾貝7-8顆鹽三分一茶匙肉末少許瑤柱瘦肉蝦乾蒸冬瓜的做法冬瓜切片，瑤柱，蝦米洗淨泡水備用冬瓜加入少許鹽，鋪在盤子上，瑤柱蝦米肉末鋪在面上大火蒸十分鐘就可以了✅小貼士1.鹽少許，一點點調底味，主要吃...
南瓜小米瘦肉瑤柱粥
這是煮好後三碗半的份量（家庭吃飯的碗）用料小米50克食用水800克南瓜130克瘦肉60克瑤柱按自己喜歡鹽按自己口味調/克南瓜小米瘦肉瑤柱粥的做法先提前把瑤柱泡好燒開稱量好的食用水，等待水開的時間清洗一下小米，我只洗了一...
沙蟲瑤柱瘦肉冬瓜湯
用料沙蟲幹10來條瑤柱10來顆瘦肉5塊錢冬瓜300克姜1塊沙蟲瑤柱瘦肉冬瓜湯的做法沙蟲幹選用粗大的，比較好吐沙，口感也好瑤柱用溫水浸泡1小時，沙蟲如圖去沙袋從中間剖開，便於吐沙放入鍋中小火烘炒炒至金黃放入水中，在水中用手...
瑤柱節瓜瘦肉湯
營養啊！熬夜必備，每天吃食堂，兩個小時就餓了，所以自己動手！本來想用冬瓜，麥醫生說冬瓜稍寒涼，不如用節瓜！老廣最愛的節瓜！來一鍋鮮甜的瑤柱節瓜湯用料乾貝隨手一小把節瓜一個土豬瘦肉2兩蝦皮隨手一小把姜少許鹽少許香蔥1根魚丸...
瑤柱冬瓜薏米瘦肉湯
深圳的閨蜜送了一罐瑤柱，天天想着怎麼弄，蒸了幾回蛋，很美味，在下廚房上逛着逛着，想起曾經在廣東工作的時候喝過的廣式靚湯，做來試試，想不到還很美味。用料瘦肉克冬瓜克薏米克鹽克瑤柱冬瓜薏米瘦肉湯的做法瑤柱幾粒，隨心而放，不...
瑤柱瘦肉節瓜湯
用料乾貝20粒瘦肉50克鹹鴨蛋1個節瓜1個瑤柱瘦肉節瓜湯的做法準備好滾湯的材料，節瓜比片，乾貝提前浸泡一小時，浸泡乾貝的水不要倒掉。瘦肉切片備用。熱油鍋放節瓜下鍋翻炒一分鐘。倒入捏碎的乾貝和浸泡乾貝的水。放入鹹鴨...