酸木瓜煮豬腳
用料木瓜個小米椒個草果個幹辣椒個花椒粒酸木瓜煮豬腳的做法洗乾淨的豬腳切好料酒生薑冷水煮出水沫撈出溫水把水沫子清洗乾淨草果大蒜小米辣花椒炒香一下放入豬腳一點老抽鹽翻炒一下加開水煮40分鐘左右最後放入酸木瓜...
酸木瓜豬腳湯
酸木瓜是雲南特產，一般是青色的，放的時間長了顏色就會變成金黃色，酸木瓜越接近黃色越香，可以製作果脯、果酒、泡酒等。酸木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收。酸木瓜所含的齊墩果成分是一種具...
木瓜無花果煲豬骨雞腳
用料無花果20克豬骨250克雞腳10個陳皮10g木瓜1個生薑3片木瓜無花果煲豬骨雞腳的做法將所有食材清洗乾淨，木瓜去皮、籽、切塊、無花果、陳皮稍微浸泡一下把豬骨切段雞腳甲，切對半，刀背敲裂，所有食材一起放入砂鍋中放水煲大...
酸木瓜煮雞
用料木瓜個雞隻薑片鹽克酸木瓜煮雞的做法雞肉切塊加點料酒、胡椒粉、鹽、抓勻醃製10分鐘酸木瓜切片雞油炒一下；放入一點豬油爆香；幹辣椒、草果、八角、姜、蒜、小米辣火腿片也翻炒一下然後下入雞肉炒3分鐘；加入適量開水；...
酸木瓜豬腳
用料豬腳吃多少煮多少，別浪費酸木瓜按個人口味，也別放太多了，會過酸薑切片蒜按個人口味小米椒一個草果1個醬油（生抽）適量酸木瓜豬腳的做法先備好食材所需（不喜歡吃辣的朋友也可以不放辣椒😊）熱油放鹽，放入豬腳翻炒均勻，放入備...
秋天的木瓜雞腳豬骨湯
用料雞爪5只花生若干鹽若干豬骨500克木瓜1個胡蘿蔔1根南北杏若干陳皮1片銀耳半朵秋天的木瓜雞腳豬骨湯的做法豬脊骨雞爪（剪指甲）焯水洗淨，要多洗幾遍。把所有食材放入煲湯鍋，加水大火燒開撇掉浮沫，轉小火2個小時，中途不要開...
木瓜雞腳湯
用料雞爪只豬骨300克木瓜半個薑片幾片鹽適量木瓜雞腳湯的做法1、將豬骨、雞爪焯水備用！2、將黃豆、豬骨、雞爪，薑片一起放入沙鍋裏熬差多半小時之後放入木瓜再熬十分鐘調味即可。...
木瓜豬腳
電飯鍋也有春天用料豬腳一個木瓜半個紅棗、花生、枸杞按個人口味放姜、蔥少許料酒、鹽少許木瓜豬腳的做法豬腳，姜蔥放入沸水滾一分鐘，過冰水。處理好的豬腳對開，切小塊。木瓜洗淨切塊，與其他食材一同放入碗中。放入電飯鍋...
豬腳痠
豬腳痠是廣東傳統美食，也是月子必備食品。豬腳痠是東莞的叫法，它還有姜醋，豬腳醋，豬腳姜等等。。。醋裏食材豐富，營養價值高，可以說是滋補和養顏的“神器”。雖然食材都差不多，但每個地方都有它自己的製作方法。以下給大家介...
無油酸辣酸木瓜雞腳雞爪
酸酸辣辣超級超級開胃用料雞爪17只酸木瓜1個姜4片蔥半根醬油適量鹽適量冰糖適量（看圖吧）辣椒適量（看個人能吃辣的程度）料酒3勺無油酸辣酸木瓜雞腳雞爪的做法雞腳洗乾淨，切指甲，涼水下鍋，水開撈出準備蔥薑辣椒酸木瓜一個去皮...
廣式豬腳姜醋蛋 （木瓜版）
從小到大都很愛吃豬腳姜，廣東人真的不只有坐月子才愛吃醋😁😁😁可在網上搜了很久的菜譜也沒發現有往裏放木瓜和花生的誒（果然媽媽的味道真的是獨一份😊）在室友質疑的眼光下，大膽地憑着二十多年記憶嘗試做一次吧（寫菜譜的當...
酸豬腳
用料姜幾片蒜幾瓣醬油1勺糖1勺醋1勺酒1/3勺蠔油1勺番茄醬看着加酸豬腳的做法燒開水，燙豬腳，快開了出水，冷水衝油，姜蒜，豬腳下鍋，放配料，加水，燜爛起鍋...
酸辣豬腳
吃膩了泡雞爪，該換個口味，胡師傅教你做酸辣可口的酸辣豬腳，喜歡的朋友可以收藏用料豬蹄煮制配料表生薑40克大蔥80克豬蹄1200克八角3克香葉2片桂皮3克白豆蔻1克白芷2克幹辣椒3克乾花椒5克辣椒油配料表八角1個桂皮2克白芷2...
用啤酒煮的酸甜豬腳
每每少吃肉的時候都會想念那一口酸甜豬腳，這個應該是女生最喜歡的也是唯一不會因爲肥肥的肉而感到膩的豬肉了，酸甜豬腳經常做，但是想要不膩又好吃，你可以試一試加啤酒燜煮哦，很香爽哦用料啤酒一罐豬蹄半隻冰糖30克姜5片八...
【哺乳期】木瓜花生豬腳湯
2015年生活又進入了一個嶄新的階段，我，當媽媽了。每一個媽媽都想盡可能的把最好的給寶寶。母乳，我想就是媽媽能送給寶寶的第一件最好的禮物。可是當媽媽母乳不足寶寶吃不飽的時候，那份追奶着急、擔憂的心情，我想只有遇到過...
香的砂鍋豬腳+甜的豬腳木瓜花生湯（一菜兩吃）
用料豬蹄半隻花生一把生抽1勺老陳醋1勺白糖2小勺蒜15瓣客家娘酒3勺香的砂鍋豬腳+甜的豬腳木瓜花生湯（一菜兩吃）的做法先將豬蹄洗乾淨，焯水，可以去除肉臊味。抓一把花生先用水泡一會，這樣煲湯時花生更快熟透，且可以去紅色，使...
木瓜花生煲豬骨雞腳
木瓜富含能消化蛋白質，利於人對食物的消化及吸收的酵素，而且它還含有豐富的胡蘿蔔素能促進生長髮育，增強人體免疫力。花生更不用說是“長生果”，中醫上能調和脾胃，補血止血，降壓降脂。加入雞腳和豬扇骨，湯更香濃可口，而且煲好...
木瓜雞腳
用料雞腳10只木瓜1只（600g）胡蘿蔔1根（150g）黃豆1抓（80g）姜數薄片陳皮兩片料酒一湯匙木瓜雞腳的做法食材備好雞腳洗乾淨、去雞去指甲下薑片、雞腳焯水雞腳+姜+陳皮+料酒下鍋切塊備用、木瓜切大塊（會煮溶）水沸10分鐘後下胡蘿蔔...
炒悶煮豬腳
用料豬蹄半隻青紅辣椒適量鹽適量薑片適量炒悶煮豬腳的做法先把食材切好備用辣椒切碎然後把豬腳戳水燒鍋熱油放入辣椒翻炒幾下，在放入點鹽翻炒幾下放入點鹽然後再放入水悶煮15-30分鐘左右翻炒幾下然後再放入水悶煮15-30...
酸甜豬腳
用料豬蹄一隻姜半斤生抽料酒老抽冰糖手工紅糖八角鹽酸甜豬腳的做法豬腳洗淨焯水倒入鍋中生薑洗淨，綠色的是姜葉，爲了節約成本而採用。倒入佐料大火燒開轉小火燜一小時。裝盤即可。酸甜糯香，老少皆宜。...
產後必備——章魚木瓜豬腳湯
章魚🐙是催乳的，章魚木瓜花生豬腳湯能增加乳汁分泌，產婦喝下奶效果真的不錯。木瓜含有蛋白及凝乳酶，能幫助蛋白質消化，對慢性消化不良及胃炎很有幫助;木瓜含有的芥子酶有加強子宮收縮作用，對產婦十分適合，且有催乳作用，但孕...
酸木瓜雞腳
想拌無骨雞爪，家裏沒有檸檬了，就用酸木瓜代替，出人意料的好吃。用料雞爪只酸木瓜個青椒個油辣椒蒜瓣香菜根生抽勺鹽克花椒粒酸木瓜雞腳的做法雞爪是之前煮過脫骨放冰箱的，把這些料拌拌就可以啦。花椒油和花椒粉都放一點。...
木瓜燉雞腳
聽說補膠原蛋白用料雞爪6只木瓜1個花生100克姜幾片木瓜燉雞腳的做法雞腳洗乾淨，放沸水中兩分鐘，加入薑片，一點料酒。這是焯水把雞腳撈起放入砂鍋，倒入半鍋水（煲湯預多一點，煮的過程會蒸發），加入薑片。加入花生。（其實就是一鍋...
孕婦之湯，木瓜燉豬腳
用料大肥豬豬腳半隻生木瓜1個姜1塊鹽適量水滿過豬腳兩指左右孕婦之湯，木瓜燉豬腳的做法豬腳過水，水開後，下豬腳，去血沫。撈起沖洗乾淨，備用。因生木瓜出漿。外表拿鹽戳洗乾淨後去子，切塊備用。燒水，水位大約鍋的三分之二。湯...
豬腳木瓜湯
用料豬蹄1只木瓜1個鹽適量豬腳木瓜湯的做法鍋裏放入水煮開，把豬腳倒入，煮到表面熟了，撈出，過冷水備用。過好冷水的豬腳。拿出砂鍋，加入2勺水，把豬腳倒入。木瓜去皮切塊，倒入鍋裏。煲兩小時就可以了。喝之前加適量的鹽，就可以...