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有關純素駝酪味噌面的做法步驟和做法圖解
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有關純素駝酪味噌面的做法步驟和做法圖解
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純素駝酪味噌面
01-02
用料粗糧玉米麪條100g長野白味噌1湯匙冬瓜100g市售豆腐丸子6顆香菇5顆蘑菇精1茶匙雄雞標純正原味椰漿2湯匙純素駝酪味噌面的做法將玉米麪條、切好的冬瓜、丸子、香菇、味噌加入冷水中,煮至面軟冬瓜熟再將椰漿倒入稍加...
純素乳酪水果麪包(自制純素杏仁乳酪抹醬)
11-10
FruitandVeganCreamCheeseToast10分鐘!簡單面包製作美味甜點!水果搭配質樸的麪包,也能做出各式簡單又令人驚豔的甜點!吃麪包同時吃到水果美味。自制純素杏仁乳酪抹醬加上水果、烤脆麪包片,只要花一點巧思就能夠讓普通的...
純素· 日式味噌湯
03-18
朋友給的配方,我喜歡味淡的,所以醬料是少放了,故醬料分量沒有詳細寫。就地取材,大家做時可以增加食材,例如白菜,胡蘿蔔,玉米、豆腐,菇類,綠葉蔬菜類等,看個人喜好選擇~用料兩人量裙帶菜一小把口蘑3個水果胡蘿蔔8~10圓片豆腐8~10小...
純素味噌豆奶美乃滋
07-15
傳統的美乃滋(也就是mayonnaise)是植物油在蛋黃、芥末醬、醋或者檸檬汁組成的混合物中乳化後得到的,所以也叫蛋黃醬。鹹鮮的味噌和溫潤的豆奶混合在一起可以用來替代美乃滋裏蛋黃的部分。製作的重點就是油的乳化。原料裏...
純素美食|什錦蔬菜味噌湯麪
04-23
一早起來,先生說前一晚吃太多想吃清淡一點的湯麪,我立刻想到素食羣羣友發的味噌湯麪食譜,雖然食材和做法不一樣,但是味噌做湯底的面很不錯呀!果然,先生吃完後湯都喝的乾乾淨淨😄本來隨意擺盤的面,被羣友們稱讚顏值太高,那就幹...
山芋粉駝駝
06-20
粉駝駝:紅薯切片蒸熟、壓碎,再加入紅薯澱粉,不加水揉成圖四的麪糰,搓拍成小圓餅再包入餡,慢慢收圓,跟包湯圓差不多,放蒸籠蒸18分鐘即可。這款是跟老媽學來的,又Q又軟,還非常健康,五穀雜糧,營養豐富!我用的是黃心山芋,所以顏色比較...
駝酪味噌面
06-28
用料冬瓜味增椰漿玉米麪豆腐丸子香菇駝酪味噌面的做法將玉米麪條、切好的冬瓜、丸子、香菇、味噌加入冷水中,煮至面軟冬瓜熟再將椰漿倒入稍加熱,並加入蘑菇精攪溶即可。...
味噌拉麪
06-12
誰說沒有叉燒沒有半熟蛋的拉麪不完整(; ̄O ̄)用料豬筒骨800克香菇六個豆芽一包中華面一盒白味噌一大勺赤味噌一大勺豆瓣醬一大勺香油三大勺姜一塊蒜一頭大蔥一根小蔥三根熟芝麻一大勺味噌拉麪的做法豬筒骨冷水加薑片料酒焯...
純素雙拼披薩&純素奶酪
07-31
梅子和大家一樣愛吃各種好吃的自然不能少了披薩啦可是吃素以後,就再也沒有吃過披薩(因爲不是素的)有人會說披薩有素的呀!比如水果披薩、田園蔬菜披薩等等、、、可是你們知道嗎?披薩的芝士和奶酪都是葷的,是葷的哦!而且吃多了...
味噌素面
05-14
天氣熱得連肉都不想吃了(明明中午吃了21個白菜豬肉餃子)用料白味增一大勺龍鬚麪木魚花一把橄欖菜可選味噌素面的做法燒水煮麪,我喜歡面煮得軟一點面撩起來,水不用濾得太乾白味噌加少許溫水調開,倒在麪條上攪拌撒上木魚花,攪...
純素奶油 & 純素奶酪(代替披薩奶酪)
11-01
方法圖片轉自微博@廖穎康,借鑑小白的方子將豆漿換成了腰果奶。用料純素奶油腰果(泡水1個小時)1cup水1cup純素奶酪糯米粉6大匙純素奶油(步驟1)8大匙油1大匙白醋1/2小匙鹽1/4小匙純素奶油&純素奶酪(代替披薩奶酪)的做法1cu...
味噌面
04-17
自用菜譜用料味增1大勺蔬菜家裏有的麪條按需裙帶菜1小把味噌面的做法鍋裏煮開水下面條和各種青菜——出鍋前放裙帶菜和一大勺味噌攪拌開動...
【純素】日式味噌湯/湯麪(無五辛奶蛋)
11-05
【說明:配方已改,配料增加了芝麻醬、糖、清酒。另外,本人口淡,覺得不夠鹹的自行加味噌和鹽。】好吃的關鍵,一是味噌的品質,二是素高湯。味噌建議用日本製的,香味比其它地方產的濃郁。素高湯可以自己熬,方法網上可以查,我的菜譜...
味噌蕎麥麪
12-15
一個人吃飯吃麪條最方便了,我最常吃的就是白水煮麪條扔倆菜葉子,吃的時候倒點醋和辣椒油。發博文就想着法兒的變着樣兒~味噌蕎麥麪也是非常非常的簡單,調味料只需要味噌菜碼也可隨心靈活變化味噌是黃豆、大米、大麥加上...
豆酪(純素奶酪-無蛋奶)
12-13
在烤批薩前做完豆酪即可:你可以在批薩要進烤箱前將之放在批薩上;也可在批薩烤完後再加。用料檸檬醋用豆漿代替美乃茲時才需要菱粉平均糯米粉平均麪粉平均豆制美乃滋(純素白色的色拉醬)可以用豆漿代替鹽用豆漿代替美乃茲時...
純樸滋味味噌湯麪
07-08
噌湯是用味增醬做的湯,味增醬則是用黃豆發酵後做成的。常見的味噌湯是淺黃色或者乳白色,區別在於味增中醬油加入的多少。味噌湯起源於日本古代的戰國時期,當時最早出現在軍隊中,而後迅速在民間流行開。味噌湯不僅味道濃厚...
味噌炒麪
12-24
深夜的夜宵...凌晨肚子餓啊!表示...味增炒麪其實是味增湯炒麪...非常快手且不油膩~蘑菇是因爲晚飯多下來的...喜歡放蘑菇的味增湯...用料les方便麪1包味增2勺蘑菇幾朵蔥1根海藻一小把水3/2杯味噌炒麪的做法蘑菇切厚片...
純素無蛋奶,口味更醇香~麪包會有的!純素面包•圓滿素食
06-27
素食者的福利來了,這款純素版面包,製作簡單,但口感卻絲毫不差,甚而更加醇香綿扎和酥脆——是不是光看外皮,就讓人吼不住了!瞭解我們:關注微信公衆號“解密生命”,每週都有最新素食推送哦歡迎轉發本食譜,如作商業用途,請先徵得我...
純素滷味
12-09
用料魔芋絲八角香葉桂皮橘皮或陳皮茴香草果花椒老抽冰糖玫瑰腐乳蔥蒜醬乾紅辣椒料酒幹香菇豆乾素鴨海帶蘭花香乾蘑菇高湯精華榨菜酸辣筍尖或筍純素滷味的做法八角1個、香葉1片、桂皮一小片、橘皮三大片,茴香若干反正也...
味噌面片湯
10-05
天氣漸涼,吃點暖暖的面片湯既簡單快手,又低脂,終於不用吃涼涼的沙拉了用料味增1勺水適量豆腐半塊蔬菜(西藍花,西葫蘆,土豆,洋蔥都可以)適量麪粉適量味噌面片湯的做法第一步和麪,面加水和成稍軟的麪糰,大概拳頭大小,包上保鮮膜醒...
純素面
03-24
用料麪條150克西紅柿1個木耳8朵竹筍少許青菜少許蘿蔔少許金針菇少許骨頭湯純素面的做法準備食材。番茄留2片裝飾,剩下的用少許油煸炒一下,然後加水,將其餘蔬菜焯水後撈起待用,剩餘的水用來煮麪條。淋上骨頭湯即可...
純味乳酪派
01-05
烘烤時間:中層,上下火,180度,35分鐘左右。用料1(派皮)低筋粉100g黃油40g細砂糖10g水33g用料2(乳酪餡)動物性淡奶油60g奶油奶酪100g牛奶100g雞蛋1個細砂糖50g低筋粉25g檸檬汁5ml純味乳酪派的做法1(派皮)黃油軟化後,倒入低筋...
純素味噌湯(目前吃過最好吃的)
12-02
倆人份用料紅味噌2勺海帶嫩芽超市買來的袋裝免洗海帶嫩芽蘋果醋一瓶蓋中嫩豆腐半塊黑冰糖若干天然蘑菇精華少量純素味噌湯(目前吃過最好吃的)的做法紅味噌倆勺+水+海帶嫩芽+豆腐+黑冰糖,燉煮煮開後,加醋和少許天然蘑菇精...
[純素Vegan]鹿茸菇豆花味噌湯
03-24
在盛產野生菌的雲南出生長大的我,貌似對菌菇類的食材卻不怎麼了解呢~鹿茸菇這種人工食用菌,以前在菜市沒見過,面對一個陌生食材要怎麼烹飪呢?我覺得是,只要把它煮熟就可以了😄至於加什麼配菜,怎麼調味,不重要,有什麼用什麼,隨緣...
純素奶酪比薩 Vegan Pizza 素奶酪做飯
07-14
這個是原來方子地址關於一大杯水是多少一大勺tbsp一小勺1tsp是多少,自己查吧,要烘焙要用耐心,什麼都不想自己去琢磨,老想着問別人的人,說實話你也做不好。🙄烘焙是一件很考驗耐心的事情。我自己也是沒什麼耐心但是也是在慢...
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