大蒜炒羊肉
老媽贊助羊肉婆婆贊助大蒜一盤菜用料大蒜葉一把鹽1勺羊肉若干生抽3勺糖1勺大蒜炒羊肉的做法準備好煮熟的羊肉大蒜切段油熱爆香辣椒放羊肉炒軟加大蒜翻炒加生抽鹽糖加一點點水翻炒均勻就可以出鍋啦...
蒜苗炒羊肉
用料蒜苗3根羊肉300克蒜3瓣姜五片老乾媽1勺豆瓣醬1勺糖1勺芝麻油適量油適量蒜苗炒羊肉的做法羊肉切片蒜苗切成小段蔥薑蒜切末起鍋燒油,下入蔥薑蒜,炒出香味,下入豆瓣醬,老乾媽炒出紅油,轉大火下羊肉爆炒15秒再加入生...
羊肉爆炒大蒜
用料熟羊肉300克大蒜七八根自家熬的辣油適量鹽適量糖適量雞精適量生抽生薑蔥羊肉爆炒大蒜的做法熟羊肉撕成小條，大蒜切段，鍋裏放油，生薑蔥爆香，大蒜根先炒一下，然後放羊肉和蒜葉爆炒，放鹽糖雞精生抽，勺適量辣油，太乾的話放點...
蔥爆羊肉（大蔥炒羊肉）
今天立冬，做了三菜一湯，蔥爆羊肉，熗炒小白菜，泡椒繼鯽魚，還燉了羊排蘿蔔湯。這盤蔥爆羊肉是從羊排上切下來的一點瘦肉炒的，三斤羊排沒做完，還剩一半凍在冰箱裏面。羊排蘿蔔湯和泡椒鯽魚，我都寫了菜譜，你們自己翻吧。用料羊肉10...
大蒜燜羊肉
用料羊克薑片鹽克大蒜瓣大蒜燜羊肉的做法姜3片、蔥3段、白芷一個、白蔻一個、白胡椒粒3整個。兩頭蒜撥皮，一改二。羊腩洗淨備用，冷水下鍋、放蔥姜各一片。撇清血沫，用熱水衝淨浮沫高壓鍋放蔥姜、白芷、白蔻、白胡椒各一...
青蒜炒羊肉
用料青蒜2根羊後腿肉200克香菜一小把根青蒜炒羊肉的做法青蒜香菜洗乾淨待用，青蒜葉子裏容易藏泥，好好洗洗，羊肉切絲切片隨意熱鍋涼油煸肉，一小勺料酒沿鍋邊烹入，加入孜然辣椒等的祕製料，繼續翻炒，加鹽下青蒜繼續翻炒，青蒜變軟...
大蔥炒羊肉
老公愛吃大蔥😄還重口味，又挑食。所以就整了一這菜，話說還真不錯。用料羊肉250克大蔥3根姜2片生抽2勺孜然粉3勺大蒜2瓣鹽根據個人口味花椒粉2勺料酒2勺洋蔥半個青椒1個大蔥炒羊肉的做法羊肉切絲，➕鹽巴、料酒、生薑、花...
大蒜葉炒肉
用料豬肉500克大蒜葉5根幹辣椒適量油適量鹽適量蠔油一勺味精一勺醬油5滴料酒一勺大蒜葉炒肉的做法1.肉切片大蒜葉切段2.鍋內放油先把肥肉放進去炸一下炸至表面呈黃色把瘦肉加進去翻炒幾下加入蒜頭的部分加幹辣椒粉炒...
炒-爆炒大蒜羊肉
用料羊肉乾板適量蔥姜適量豆瓣醬適量食鹽適量醬油適量大蒜葉適量炒-爆炒大蒜羊肉的做法冷鍋熱油。煸香蔥姜沫。倒入羊肉乾板，翻炒。加入適量豆瓣醬。我用的這款六月香豆瓣醬。加入適量醬油。加入適量食鹽。翻炒均勻。...
羊肉炒大蔥
今天饞蟲想吃羊肉，看看家裏的配料，就做了這道快手菜。用料羊肉一盤大蔥1根生薑幾片幹辣椒2個鹽適量孜然粉少量羊肉炒大蔥的做法冰箱裏正好有一整塊凍羊肉，自己切的片，刀工還不錯。片片很薄，厚了會老不好咬，能薄儘量薄。所有...
羊肉炒蒜薹
羊肉是我的最愛，一週如果要做七天飯，那麼有四五天我可能會選羊肉。青海的羊肉一點都不羶，健康美味。用料蒜薹半斤羊肉150克蔥半根生油適量幹辣椒s個鹽0.5勺花椒粉1.5勺草果粉1.5勺姜粉1勺生抽2.5勺開水適量羊肉炒蒜薹的...
大蒜炒肉
爸爸的大蒜炒肉用料五花肉2兩大蒜1斤大蒜炒肉的做法準備食材：大蒜和五花肉蒜梗拍一下更好入味熱鍋，放油炒肉，大火，把油煸出來放適量醬油，讓肉有醬香味放大蒜，分兩部分炒，先炒根，再炒葉子（糊鍋了加點水）大蒜炒軟了加兩勺鹽（薄薄鋪...
大蒜炒臘肉
用料臘肉塊大蒜瓣鹽克大蒜炒臘肉的做法臘肉切片大蒜切段鍋裏放油炒臘肉臘肉斷生放入大蒜加少許鹽繼續翻炒出鍋簡單好做下飯🥩...
大蒜炒羊雜
又到週末啦，做好吃的犒勞自己😋用料羊雜一盤大蒜三瓣姜2片幹辣椒3個料酒2勺生抽2勺花椒幾粒大蒜炒羊雜的做法先把羊雜加料酒生薑焯水準備好調料，生薑、蒜瓣、幹辣椒、花椒大蒜切段清洗乾淨熱油下調料爆香倒入羊雜翻炒幾...
蒜薹炒羊肉
用料蒜薹羊肉生抽老抽料酒澱粉紅辣椒姜蒜油鹽胡椒粉蒜薹炒羊肉的做法羊肉切薄片，用生抽，老抽，料酒，澱粉，胡椒粉醃製15-20分鐘姜蒜切丁，紅辣椒切絲，蒜薹切段熱鍋下少許油，放入蒜薹翻炒下加適量鹽，再放少量清水，蓋上鍋蓋，將蒜薹煮...
大蒜炒羊肚
這週末我去逛了大菜場，買了羊腿和羊肚。我平時挺喜歡去藏書羊肉店裏吃炒羊肚，但店裏價格不便宜。自己做就實惠多了，兩個大羊肚84元可炒四次。真是“自己動手豐衣足食”！用料大蒜5根羊肚180克幹辣椒4個料酒1勺生抽1勺花椒1...
春筍洋大蒜炒羊肉
洋大蒜是朋友媽媽自己種的，一般市場上不多見，就是比一般的青蒜大一號，如果買不到洋大蒜也可以用大蔥或青蒜代替。用料羊肉150克春筍1根洋大蒜3根生抽適量蠔油1勺鹽少量糖1小勺料酒1勺澱粉1小勺蔥姜春筍洋大蒜炒羊肉的做...
肉炒大蒜
用料大蒜瓣五花肉克肉炒大蒜的做法1...
羊肉炒蒜薹
用料油適量花椒7粒八角1個羊肉300克蔥一小段姜2片蒜3瓣鹽適量十三香適量幹辣椒麪適量水適量蒜薹1把小米辣2個粉條一小把醬油適量耗油適量羊肉炒蒜薹的做法鍋內放入適量油，得油熱後放入花椒和八角，八角掰碎炒香放入切好...
大蔥炒羊肉
用料大蔥1根羊肉隨便多少克蒜看心情八角可不用料酒可不用生抽一兩勺老抽可不用大蔥炒羊肉的做法把羊肉切小塊，切幾瓣蒜，切成小顆，放到水裏用小火煮二三十分鐘。可加上料酒和八角。這裏有羊肉、蒜、料酒和八角切好大蔥，斜...
羊肉炒蒜苗
用料羊肉200g蒜苗250g薑末適量蔥白適量啤酒適量孜然粉適量白胡椒適量牛肉粉適量雞精適量生抽適量小蘇打少許雞蛋清1個澱粉少許羊肉炒蒜苗的做法羊肉橫些切條，加入啤酒、生抽、白胡椒、孜然粉、牛肉粉、雞精、蔥薑末、...
大蒜苗炒肉
用料蒜苗一斤豬肉一小塊鹽適量料酒適量生抽適量大蒜苗炒肉的做法豬肉洗淨切絲，放點料酒醃製10分鐘大蒜苗洗淨，切長段，蒜苗和蒜杆分開，熱鍋燒油，放肉翻炒變色加蒜杆，翻炒一分鐘後加蒜葉，翻炒變色之後放適量鹽和醬油，翻炒均勻出...
羊肚炒大蒜
冬季喝羊湯，吃羊肉少不了大蒜炒羊肚，大蒜搭載了羊肉的福利身價蹭蹭往上漲，最貴的時候20+一斤，這一盤菜貴啊不過真香！用料大蒜150克熟羊肚半斤蔥，姜，料酒若干羊肚炒大蒜的做法滷菜店買回熟羊肚半斤，切薄片大蒜洗淨空幹水熱鍋倒...
大蒜燒羊肉
大蒜既能除去羊肉的羶味，也能爲菜品增香，在寒冷的冬天，來一盤熱乎乎的紅燒羊肉，美！用料羊肉500克大蒜頭1頭大蒜一把小米辣3個生抽3勺耗油1勺老冰糖1小把郫縣豆瓣醬1勺姜1塊大蒜燒羊肉的做法羊肉，買的現成的拆骨熟羊肉大蒜，買...
大蒜炒豬肉
用料大蒜適量豬肉適量鹽適量味精適量料酒適量大蒜炒豬肉的做法油鹽炸出肥油放入瘦肉加味精放入大蒜和料酒加水和鹽大火爆炒出鍋...