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有關岩漿蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關岩漿蛋糕的做法步驟和做法圖解
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岩漿蛋糕
11-09
又是消耗巧克力,爲啥我老是和存貨幹上了啊,估計還是我買的太多,或是做的太少😂不管怎樣,不影響我對這款蛋糕的喜愛😍😍😍用料巧克力140克雞蛋:2個蛋黃:1個黃油:110克糖:40克低粉:30克岩漿蛋糕的做法1、黑巧、黃油隔水融化,稍涼...
咖啡熔岩蛋糕,爆漿奶蓋蛋糕
03-06
最近好流行的爆漿奶蓋蛋糕,網紅款~表面撒速溶咖啡,超級香,就像去咖啡店買回來的感覺,小資~用料戚風蛋糕蛋黃3個蛋白3個牛奶40克入蛋黃的糖20克油40克入蛋白的糖30克麪粉50克牛奶巧克力50克奶蓋奶酪90克牛奶巧克力50克液體...
爆漿巧克力熔岩蛋糕
02-14
用料黑巧克力120克雞蛋3個可可粉10克低筋麪粉20克黃油40克綿白糖30-40克桂花清酒20克巧克力幣適量爆漿巧克力熔岩蛋糕的做法準備好材料,黑巧克力幣用可可脂60%,雞蛋常溫;巧克力幣隔60度左右熱水融化;加入黃油融化,攪拌至...
熔岩巧克力爆漿蛋糕
03-26
熔岩巧克力爆漿蛋糕(共:2074克)500克……66%黑巧克力(法芙娜:加勒比)500克……無鹽黃油224克……砂糖540克……全蛋(9個大號雞蛋)225克……蛋黃(9個大號蛋黃)85克……中筋麪粉製作:1、將模具放入冰箱速凍冷卻後,內壁塗軟化的黃...
岩漿巧克力馬克杯蛋糕
04-17
配方來自書籍非原創僅作爲本人檢視使用用料非原創1岩漿巧克力馬克杯蛋糕的做法材料步驟...
巧克力岩漿紙杯蛋糕
12-16
疫情期間的歡樂時光用料雞蛋1個低筋麪粉80克可可粉20克黃油42克牛奶90克泡打粉4克細砂糖70克巧克力岩漿紙杯蛋糕的做法黃油加熱融化,我用微波爐加熱一分鐘。加入70克白糖加入一克鹽加入90克牛奶加入雞蛋後,以上用料攪拌...
神奇的凹蛋糕--蜂蜜岩漿蛋糕
08-16
時下流行的凹蛋糕,切開會流心哦,蜂蜜味的蛋糕真是太好吃了!快給自己的假期加分甜吧~步驟圖作者:薛小梅注:封面圖來自網絡!小梅姐當時只拍了小視頻,截圖效果不佳,朕找度娘挑了一幅佳作,好像是某位大神的,在此謝過^_^用料蜂蜜87g...
熔岩蛋糕(爆漿蛋糕)
05-09
這款蛋糕是小焙覺得最讓人感到溫暖和陶醉的蛋糕,不光是因爲它要趁熱品嚐,還因爲濃濃的黑巧克力充溢着一種撫慰人心的力量,暖融融的,讓人覺得滿足之餘又有小小的幸福感在心中萌發。今天「你好烘焙」攜臺灣烘焙達人「桶子...
超詳細 巧克力流心爆漿蛋糕 岩漿蛋糕
04-28
配方可做兩個4寸煙囪模用料蛋糕部分雞蛋2個鹽1克細砂糖100克色拉油60克淡奶油60克低筋麪粉100克可可粉15克泡打粉3克甘納許淋面部分淡奶油100克巧克力(可可脂含量63%)100克超詳細巧克力流心爆漿蛋糕岩漿蛋糕的做法準備...
簡單上手的岩漿蛋糕
10-28
巧克力愛好者的最愛(⑉°з°)-♡岩漿蛋糕,最早愛上這味的是在好利來嚐到的,但我偏愛苦苦的巧克力味,於是我降低了糖份,使用了黑巧克力-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)用料黑巧克力150克黃油105克糖粉75克雞蛋3個低筋麪粉48克食材量可...
黑糖珍珠暴漿熔岩蛋糕
01-30
用料低筋麪粉100克雞蛋4個牛奶40ml海鹽0.5克淡奶油100克細砂糖,蛋黃用20克細砂糖,蛋白用50克黑糖糖漿50克水,煮黑糖用80克黑糖珍珠暴漿熔岩蛋糕的做法成果,請四海八荒的大神指教哦...
爆漿熔岩巧克力蛋糕
01-11
用料雞蛋2個黃油50克低筋麪粉30克細砂糖20克巧克力60克爆漿熔岩巧克力蛋糕的做法1.巧克力➕黃油隔水融化。2.雞蛋➕糖全蛋打發,打發至麪糊滴落紋路不會消失即可3.融化好的巧克力液倒入蛋糕糊中,翻拌均勻即可4.混合好的...
巧克力爆漿熔岩蛋糕
09-16
參考廚友的方子做的用料雞蛋5個低粉90克糖粉80克黃油120克黑巧克力120克巧克力塊適量巧克力爆漿熔岩蛋糕的做法原材料大集合出爐剛出爐的還真有爆漿熔岩的趕腳就做了這麼多...
巧克力熔岩爆漿蛋糕
01-24
我家老公和女兒的最愛用料黑巧克力60克黃油50克低筋粉30克白砂糖20克雞蛋2個朗姆酒適量(我用了一瓶蓋)巧克力熔岩爆漿蛋糕的做法巧克力、朗姆酒、黃油放入小奶鍋隔水融化雞蛋用打蛋器打至有很多氣泡加入白砂糖打發到原...
巧克力熔岩100%爆漿蛋糕
10-19
私人記錄。這個配方大紙杯,只能做3-4個。用料爆漿內餡:巧克力甘納許黑巧克力60克黃油10克淡奶油60克朗姆酒15克熟榛子碎(可選,其他堅果自行發揮)適量麪糊部分:—————————★—————————黑巧克力85克無鹽黃油7...
蔓越莓黑岩漿戚風蛋糕
01-03
蛋糕做的很成功,姐姐一家都來了,全吃光了,看來還是很受歡迎啊!用料1(A)蛋清4個塔塔粉或白醋1/4勺細砂糖60克用料2(B)蛋黃4個細砂糖40克用料3(C)油3大勺牛奶3大勺用料4(D)低筋麪粉100克杏仁粉10g鹽2g用料5(表面裝飾)黑巧克...
熔岩(岩漿)蛋糕
11-17
很簡單,第一次成功,這個用量,是兩個小烤杯的量用料黑巧克力70克,我用了德芙四小塊,71克無鹽黃油50克雞蛋整個蛋黃一個低粉30克砂糖15克e朗姆酒(我用了黑米酒)一大勺熔岩(岩漿)蛋糕的做法黃油,巧克力,切小,隔水融化。溫度控制45-40...
爆漿幹納許熔岩蛋糕
04-06
在佳世客吃過一次回家烤了一個不加幹納許的,沒有烤好第二天早晨照着朋友的配方做了出乎意外的好吃而且100%爆漿用料奶油克雞蛋個糖粉克巧克力克黃油克爆漿幹納許熔岩蛋糕的做法如圖如圖小貼士不多說了,按照書上一步一步...
爆漿熔岩--【巧克力熔岩蛋糕】
12-10
看着難,實則做起來很簡單的,巧克力爆漿甜品。切開爆漿的那一刻,太治癒了~配上一杯咖啡,妥妥的小資下午茶。使用9個格子的模具用料爲:9個巧克力熔岩蛋糕用料黑巧克力180g黃油150g低筋麪粉90g砂糖60g雞蛋6個爆漿熔岩--【巧克...
海鹽芝士爆漿熔岩蛋糕
03-25
嗯嗯嗯用料戚風蛋糕個海鹽芝士爆漿熔岩蛋糕的做法看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖...
爆漿巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕
07-23
用料黃油150g巧克力(各類巧克力均可)150g糖粉70g(純黑巧克力需要100g)雞蛋3-6個均可低粉90g紙杯或模具建議紙杯較方便實用爆漿巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕的做法待巧克力和黃油融化,攪拌(可隔水加熱溶解再攪拌)全蛋加糖粉打發...
熔岩爆漿巧克力蛋糕
07-13
第一次做,就成功了,真的好簡單!只是有罪惡感。用料雞蛋三個白砂糖70g黑巧克力120g黃油112g低筋麪粉50g熔岩爆漿巧克力蛋糕的做法黃油和巧克力一起倒入隔水融化,攪拌均勻。雞蛋和白砂糖混合。攪拌均勻之後倒入巧克力黃油混...
爆漿的熔岩巧克力蛋糕
04-08
在冬日,濃郁的黑巧配上一杯熱茶,感覺不能在爽了🤗方子可以做6個用料黑巧克力65克雞蛋3個低筋麪粉45克細砂糖35克黃油75克黑巧克力塊爆漿的熔岩巧克力蛋糕的做法1.黑巧和黃油隔水融化2.打發三個全蛋,分三次加入白砂糖,打發...
炮漿熔岩巧克力蛋糕
07-16
用料黑巧克力70克黃油55克雞蛋1個蛋黃1個細砂糖20克低筋麪粉30克朗姆酒15ML炮漿熔岩巧克力蛋糕的做法1.把黃油切成小塊,和黑巧克力一起放入碗盆中,隔水加熱並不斷攪拌至完全融化。然後冷卻至35度左右備用。2.把雞蛋和蛋...
黑糖岩漿巧克力蛋糕
01-04
用料調溫黑巧克力110克無鹽奶油60克低筋麪粉45克可可粉1大t黑糖80克全蛋3個牛奶1大t朗姆酒1大t黑糖岩漿巧克力蛋糕的做法低筋麪粉和可可粉混合、過篩備用在布丁模裏抹上薄薄一層無鹽奶油(分外量)將黑巧克力切碎,和無鹽奶...
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