電飯鍋·虎皮紋·蛋糕
翻看了我來下廚房寫的第一個方子，就是用電飯鍋做的巧克力斑馬紋蛋糕：收到好幾千的點擊量，還有很多朋友都收藏和留言，給了我很多下廚的信心❤️今天這個蛋糕，同樣也是用電飯鍋做，同樣有紋路，但是特別的地方在於，我用了愛睿希的Po...
虎紋蛋糕
用料1(虎紋蛋糕)中粉300克蛋4個糖250克奶250ML食用油250ML香草精1小勺泡打粉1大勺可可粉2大勺用料2(焦糖奶油)奶121克蛋黃3個，室溫糖50克水1大勺香草精1小勺用料3(意大利蛋白霜)蛋白1個糖粉3大勺+2小勺水1大勺塔塔粉1/...
虎皮青椒(電飯鍋版)
用料青椒兩個白糖1勺生抽3勺香醋1勺大蒜3瓣虎皮青椒(電飯鍋版)的做法青椒祛蒂，去掉籽，切開。往熱鍋中倒油將青椒倒入，用鏟子輔助，待青椒表面出現虎皮，(可蓋上蓋子等一會)。把三瓣蒜切成蒜末，撈出青椒。再加入少許油，翻炒蒜末...
虎皮花紋戚風蛋糕
按照君之得方法做的戚風蛋糕，最後擠上巧克力醬。用料雞蛋4個虎皮花紋戚風蛋糕的做法按照君之戚風做到最後一步擠上巧克力醬用牙籤上下划動烤好啦外面顏色比較深，裏面還不錯口感也很好小貼士ACA得烤箱，175度45分鐘。表面...
抹茶、巧克力斑馬紋電飯鍋蛋糕
巧克力斑馬紋蛋糕、抹茶斑馬紋蛋糕，都可以用料雞蛋8個（大的，一個60-70g）低筋麪粉180克檸檬汁幾滴牛奶145克細砂糖120克可可粉（或抹茶粉）10克玉米油55克開水20克抹茶、巧克力斑馬紋電飯鍋蛋糕的做法首先蛋清蛋黃分離，容器必須...
好吃不上火~可可花紋蒸蛋糕(電飯鍋版)
最近圈粉蒸蛋糕，這款可可蛋糕，花紋百變，每次脫膜都有不一樣的呈現，給你別樣的驚喜😊😊用料雞蛋3個水28克玉米油20克白砂糖45克可可粉5克開水10克低筋粉51克好吃不上火~可可花紋蒸蛋糕(電飯鍋版)的做法5克可可粉加10克開水...
虎皮蛋糕皮
用料蛋黃7個(172-180克)白砂糖35克玉米澱粉15克虎皮蛋糕皮的做法蛋黃加入白砂糖攪拌到發白，劃“8”不易消失，然後再加入澱粉～烤箱預熱200℃，中層烤8.9分鐘。...
紋路清晰的虎皮蛋糕
1、最愛虎皮蛋糕，兒時的記憶。2、配方材料用28*28金盤模具。用料戚風蛋糕材料：雞蛋5個牛奶70克玉米油70克低筋麪粉70克玉米澱粉20克檸檬汁或白醋幾滴細砂糖80克（30克麪糊、50克蛋白打發）虎皮材料：蛋黃8個細砂糖40克玉米澱...
更精緻虎紋的虎皮紋羊肉餃
今年是虎年，老公本命年。看到很多做虎紋餃子的方子，還有用廚師機做條紋餃子的方子，就倆倆結合了一下。用料麪粉適量水適量南瓜200克竹炭粉少許羊肉餡料200克薑末少許洋蔥半個大蔥1根雞蛋1個白蘿蔔胡蘿蔔半根香菇2朵生抽...
電飯鍋虎皮蛋紅燒肉
時間：約15-25分鐘難度：容易做🤞份量：4人份用料豬五花肉500g鵪鶉蛋10個小蔥2根生薑4片生抽25ml老抽15ml料酒30ml冰糖20g熱水略低於食材花椒15粒八角（大料）1個香葉1片電飯鍋虎皮蛋紅燒肉的做法不粘鍋中不放油，直接放入切塊的...
電飯鍋蛋糕
用料雞蛋5個玉米油40克牛奶125克低筋麪粉120克細砂糖100克電飯鍋蛋糕的做法詳情如下小貼士5個雞蛋，蛋清蛋黃分離，蛋黃加150克低筋麪粉、玉米油50克、牛奶125克、40克白糖攪拌成糊，蛋清用打蛋器高速打1分鐘加入20克白糖，再...
電飯煲版虎皮蛋紅燒肉
這次用了電飯煲煮味道和爐子上做出來的並沒有什麼區別而且火候更好控制不怕糊底什麼的吃了一口簡直幸福感漫溢啊><果真趕時間隨便做做的菜和認認真真做出來的菜就算走一樣的程序味道也是不一樣的...這次用了自己做的...
虎皮紋蛋糕卷
最喜歡虎皮蛋糕卷的口感，用蛋黃烤出來的虎皮紋路，清晰好看，口感也特別細膩好吃，再搭配上一層柔軟的蛋糕，抹上一點點淡奶油捲起來，餓的時候來上一口，香醇的味道讓你忍不住張多吃一點用料蛋黃（虎皮層）8個糖粉（虎皮層）40克玉米澱粉（...
可樂虎皮蛋（電飯煲版本）
存教程，未實操用料見p1可樂虎皮蛋（電飯煲版本）的做法食材12345...
虎皮餃子 虎紋餃子
虎年吃虎皮餃子哈哈用料黃麪糰：中筋麪粉200克胡蘿蔔2根白麪團：中筋麪粉100克水適量黑麪團：麪糰50克墨魚汁適量餡料扇貝200克蝦仁200克豬肉250克料酒生抽蔥姜水鹽虎皮餃子虎紋餃子的做法胡蘿蔔打成泥，水越少越好，顏色深纔好...
電壓力鍋斑馬紋蛋糕
用料雞蛋2個（每個約60克）牛奶85克無味食用油15克高筋麪粉80克鹽1克白砂糖45克巧克力粉適量電壓力鍋斑馬紋蛋糕的做法牛奶加熱到80度，加入無味食用油攪拌均勻篩入高筋麪粉加入2個蛋黃攪拌均勻蛋清一次性加入鹽、糖打發至...
電飯鍋焗蛋糕
用料雞蛋2個牛奶30克油50克麪粉250克白砂糖165克芝麻2克藍莓幹10克水150克電飯鍋焗蛋糕的做法將材料全部倒在一起攪均勻，然後放在電飯鍋裏面煮就可以，很簡單完成...
電飯鍋蛋糕
用料雞蛋5個牛奶600克麪粉600克油40克糖60克鹽0克電飯鍋蛋糕的做法備食材雞蛋五個牛油40g麪粉+牛奶濾蛋黃打蛋清蛋黃和麪粉牛奶油拌勻，混蛋清成品反方向放置在盤中吃一大口看看細節...
虎紋蛋糕卷
虎皮蛋糕卷很多小夥伴都喜歡話說這個虎皮好費蛋的你了！我做了這麼薄花了4個蛋黃，如果想做厚一點的虎皮還要再增加用量。那麼剩下的蛋白我們可以用來做餅乾、蛋白糖、馬卡龍、也可以冷藏起來，做餃子的時候調餃子餡。總之...
電飯鍋斑馬紋蛋糕
用料低筋麪粉90克雞蛋4個細砂糖40克(個人不喜歡太甜，可以適量再增加)牛奶50克檸檬汁2到3滴可可粉10克玉米油30克電飯鍋斑馬紋蛋糕的做法蛋白蛋黃分離(肯定是無油無水乾淨的盆子打發)，蛋黃里加入玉米油，牛奶，少許糖攪拌均...
虎虎生威&豹紋杯子蛋糕
虎年蛋糕虎紋&豹紋杯子蛋糕來啦~大家好，本期視頻帶來杯子蛋糕~風爐一直被詬病烤不好戚風蛋糕，那我們先從杯子蛋糕做起~可愛的老虎紋理＋豹子紋理圖案低溫烘烤，蛋糕不凹不縮，綿軟細膩！快來一起動手吧！配方可做18個蛋糕⚠️風...
【虎虎生威～虎紋八寶飯】年夜飯宴客菜 甜蜜軟糯虎紋 大黃米八寶飯
用料白糯米200克黑糯米200克大黃米（糯黃米）400克油豆沙500克豬油40克白砂糖80克【虎虎生威～虎紋八寶飯】年夜飯宴客菜甜蜜軟糯虎紋大黃米八寶飯的做法大黃米，黑糯米，白糯米頭天晚上洗淨用大量的水浸泡，（最少4小時）第二天分別...
披着虎皮後傳——虎紋鹹奶油蛋糕卷
爲了解決做虎年蛋糕留下的虎紋面糊和裝飾剩下的奶油，我又做了一條虎紋蛋糕卷，做年夜飯的甜品，搭配小時候吃的蛋糕卷裏鹹奶油，有種會到過去的感腳！虎紋面糊：用料虎紋蛋糕胚剩下的虎紋蛋糊蛋黃4個植物油40克牛奶60克低筋麪粉6...
虎皮雞蛋（電飯鍋版）
疫情期間天天爲了準備中飯開發新技能啊😉用料雞蛋15個老抽一勺生抽二勺蠔油一勺鹽少許五香粉少許糖一勺虎皮雞蛋（電飯鍋版）的做法煮完平底鍋中小火煎成虎皮，不用切開放入一碗清水，差不多過大半個雞蛋，加入所有調料，放進電飯...
虎皮蛋糕
用料蛋糕胚部分蛋黃12個糖50g澱粉25g色拉油40g奶油部分淡奶油100g糖7-10g虎皮蛋糕的做法蛋黃12個，糖50g，將蛋黃與糖攪打至發白濃稠。提起有倒三角的狀態加入25g澱粉，攪拌均勻40g色拉油分三次加入，攪拌均勻倒入鋪有烤盤紙...